Холодный кофейно-молочный напиток для веганов

Кофе – большая часть американской жизни.

С него здесь день начинается, им продолжается, на нём и заканчивается.

Рядовой американец в среднем выпивает 5 чашек кофе в день. 

Звучит зловеще, верно? И если бы это был очень хороший кофе, какой наливают в Италии…

Здесь многие люди покупают большие и очень сладкие холодные кофейные напитки, в которых кофе – крошечная составляющая, основную же долю ингредиентов занимают искусственные красители, ГМО добавки и синтетические ароматизаторы. От этого, само собой, – масса вреда организму, ожирение, скачки давления и т.д.

Сегодня мы говорим “нет” всемогущему Starbucks или Dunking Donuts и готовим вкуснейший и совершенно натуральный холодный кофейный напиток, который удовлетворит любого обожателя кофе.

Состоит из всего 3 ингредиентов (не считая льда), а готовится, уверяю Вас, быстрее любого Вашего заказа в Starbucks. Орехи, вода, кофе и любой здоровый подсластитель на Ваш вкус. Я предпочитаю сироп агавы, но можно смело взять стевию или мёд.

3 минуты – и готово! Вкуснейший и полезный напиток перед Вами!

Для любителей Frappuchino, рекомендую измельчить лёд вместе с кофе и сиропом. Гарантирую: Вы будете в восторге! 

Больше Вы никогда не заплатите 6$ за вредный напиток в кофейне. Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (2 порции)

15 кешью

1 чашка (250 мл.) воды

1 порция кофе

Стевия или сироп по вкусу

Лёд

Измельчаем кешью с водой до однородного состояния. Если Ваш блендер слабый, то рекомендую замочить кешью с вечера, так уже к утру у Вас будет порция орехов для двух отменных напитков.

Сливаем жидкость через сито, если Ваш состав все ещё содержит маленькие частички орехов.

Делаем одну порцию кофе. Я использую кофе-машину и кофе без кофеина.

Засыпаем лёд в стаканы, наливаем “молочный” состав, сверху наливаем кофе. Добавляем сироп или стевию по вкусу.Приятного аппетита! И доброго утра!