Ягодный смуви с авокадо и шпинатом

С этого начинается каждый мой день! Нет моего смуви – нет моего дня! Мальчики называют его “йогуртом” за густоту и каждый день пьют его во время ланча. Это может стать целым блюдом, а не напитком, что зависит только от того, сколько и какие ингредиенты вы туда добавите.

Нам понадобится: 1 порция

1/2 авокадо

1/2 банана

Горсть свежего шпината

Замороженные ягоды : 3-5 штук клубники, 15-20 черники

Минимум 200-250 мл яблочного сока

Положить все ингредиенты в блендер, залить соком и взбить.

Детали:

Я стараюсь весь сок разом не заливать, люблю густой смуви. Лучше немного прокрутите и посмотрите на консистенцию, если слишком густо, добавьте еще.Количество ягод зависит от ваших предпочтений.Авокадо придает напитку густоту и жирность, чем больше, тем вкуснее и сытнее, зато сладость смуви уходит. Шпинат Вы даже не почувствуете, так что, если есть необходимость скормить ребенку немного шпината, это рецепт для Вас. Необычный оттенок смуви добавит несколько капель сока лайма, или веточка укропа (!), для детей я часто добавляю туда 2 ч. ложки горького какао. С апельсиновым соком напиток менее сладкий, а вместо банана всегда можно добавить несколько долек ананаса. Если хочется из смуви сделать полноценный завтрак, можно добавить в него перемолотую овсянку (просто размельчите ее до состояния муки в блендере). Всего 1 ст. ложка изменит ситуацию в корне, а значит Вы не будете голодными дольше и обойдетесь без перекусов до самого обеда.Приятного и здорового аппетита!