Ягодный коктейль с рукколой (веганский, подходит для сыроедов)

Я – “жаворонок”, и утро – мое любимое время суток. Если кто-то из Вас любит есть утром что-то солёное, то я предпочитаю утром есть что-нибудь сладкое!

Это не просто повышает мне настроение, но и заряжает положительной энергией на весь день.

Ягодный коктейль – часть моего утреннего рациона, и сегодня я хочу показать Вам своё новое открытие! Думали ли Вы, что руккола отлично подходит для напитков? Вот и я не думала, пока не попробовала и не изобрела свой любимый и, на мой взгляд, невероятно вкусный коктейль.

В его состав входить: ягоды, гранат, руккола и масло из семян подсолнечника. Эта комбинация – сплошная магия!

Руккола привносит необыкновенный ореховый привкус, в то время как гранат вносит пикантность, которая поднимает обычный ягодный вкус на новый уровень.

Очень вкусно! Очень полезно! Обычно, в такой коктейль я ещё и засыпаю все свои витамины и добавки, формируя мой личный “коктейль здоровья”.Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (1 большая порция)

1/2 спелого банана

1 большая горсть свежей рукколы

1 ст. ложка масла из семян подсолнечника (по желанию или можно заменить на 1/3 авокадо)

2-3 крупные замороженные клубники

3/4 чашки (1 чашка – 250 мл.) замороженной черники

3 ст. ложки семян граната (я их предварительно замораживаю)

1/2 чашки любого растительного молока (я использую соевое)

1/4 чашки воды (или чуть меньше, если хотите густой напиток)

Закладываем все ингредиенты в блендер.

Не бойтесь добавлять рукколу! Будет очень вкусно!

Прокручиваем и получаем нежнейший и вкуснейший коктейль. 

Всё!

Приятного и здорового аппетита!

И цветочков!