
Многие считают, что гарнир – не такая важная часть блюда, но это ошибка. Гарнир способен вывести самое обычное блюдо на совершенно новый вкусовой уровень.
Не верите? Сегодня я Вам это докажу. На нашем столе потрясающий гарнир, который настолько необычный, что в сочетание таких вкусов верится с трудом, но, поверьте мне, оно фантастическое!
Мой рисовый гарнир состоит из всего нескольких, но очень ярких ингредиентов. Рис я использую коричневый, но для более нежного варианта можно взять и белый.
Ананас и свекла добавляют сладости и пикантности, а зелёный лук делает блюдо не просто красивым, но и ароматным.
Такой гарнир можно есть тёплым и охлаждённым — Ваш выбор.
Готовим?
Пробуем!
Нам понадобится:
1 чашка коричневого риса (250 мл.)
3 маленькие свёклы (предварительно отваренные)
2/3 чашки свежего ананаса
1 ст. ложка зеленого лука
Скажу сразу, что рис нужно сварить заранее, ананас и лук должны быть свежими, а вот свёклу можно взять уже готовую.
Нарезаем ананас.
Смешиваем рис, свёклу. В конце добавляем ананас и лук.
Солим, перчим. Всё!
Никакой заправки! Ах, как вкусно!
Приятного и здорового аппетита.
Пт, 5 Ноября 2021г. 11:39