
Летом салаты – главное блюдо стола. Лёгкие, свежие – наш шанс получить необходимые витамины прямо с грядки и запастись здоровьем на долгое время.
Сегодня на нашем столе очень простое и вкусное творение из салата латук.
Могу смело сказать, что латук в Америке едят куда чаще, чем, к примеру, шпинат или кейл.
Латук доступен каждому и продаётся здесь в любом магазине.
К салату я добавляю красный лук, редис, авокадо и орехи (для хруста). К салату также подойдёт силантро или свежий зелёный лук. Выбор за Вами!
Если салат кажется Вам недостаточно питательным, в него можно легко добавить соленый лосось или варёное яйцо. Готовим? Пробуем!
Нам понадобится: (2 порции)
4-5 листьев салата латук
1 небольшое авокадо
4 редиски
2 ст. ложки красного лука
1 ст. ложка грецких орехов (по желанию)
Горсть свежего силантро (по желанию)
Для заправки
1 ст. ложка сока лайма или лимона
3 ст. ложки масла авокадо или любого другого масла без запаха
Соль и чёрный перец по вкусу
Нарезаем латук, лук, редис, авокадо.
Делаем заправку. Соединяем.
Добавляем орехи. Готово!
Очень просто и очень вкусно! Лёгкий и питательный салат перед Вами! Приятного аппетита!
Пт, 9 Августа 2019г. 18:00