|
Вот уже почти наступила осень. И если кто-то видит в это чарующую пару бесконечных часов у камина под пледом, то я, как прожженный реалист, вижу простуду, падение иммунитета и хмурое настроение.
И что с этим делать? Готовить замечательный напиток латте с куркумой! Не просто улучшающий здоровье, но и поднимающий настроение. Посмотрите, какое «солнце» в кружке!
Куркума является сильнейшим антиоксидантом, помогает снижать воспаления и продлевает жизнь. Эта специя очень плохо проникает в кровь самостоятельно, по этой причине в напиток нужно добавлять черный перец, который содержит элемент «перерин». Именно он отвечает за усвоение.
Помимо этого, рекомендуется употреблять куркуму с жирным молоко, чтобы расщепление и проникновение полезных веществ проходило еще быстрее.
Можно взять кокосовое, козье, соевое- на Ваш вкус.
Добавляем меж или сироп агавы и получаем удовольствие. Готовим? Пробуем! Нам понадобится: 1 чайная ложка куркумы щепотка черного поца мелкого помола щепотка сухого имбиря (по желанию) щепотка корицы 1 чашка -250 мл любого молока (я использую соевое)
Смешиваем специи, отменяем 1 чайную ложку.
Варим с молоком, помешивая.
Снимаем с огня, добавляем мед.
Напиток можно украсить дополнительной молочной пеной или взбитыми сливками.
Приятного и здорового аппетита! |
-
Вам также может понравиться
|
|