Фисташковое мороженое (веганское, подходит для сыроедов)

Я нем ем фисташки каждый день, но иногда на меня находит такой период, и я поглощаю их в большом количестве.

Что-то в них есть, правда же?

Что-то вкусное и пленительное.

Сегодня я предлагаю Вам рецепт удивительно вкусного мороженого из фисташек.

Очень нежное, с насыщенным “молочным” вкусом и совершенно невероятным ароматом всеми любимых фисташек.

Молочное на вкус за счёт небольшого количества кешью и за авокадо.

Цвет можно сделать более зелёным , лишь добавив небольшое количество шпината.

В нашем рецепте нет никакого сахара и других вредных добавок. Вкусное и простое мороженое перед Вами.

Готовим?

Пробуем!

Нам понадобится: (4 порции)

1 банан

1/4 чашки (1 чашка -250 мл) кешью

2/3 чашки фисташек +немного для текстуры

1/4 среднего авокадо

Стевию по вкусу или 4 ст. ложки мёда или агавы

3/4 чашки – 1 чашка миндального или кокосовооо молока (можно заменить на обычное)

Горсть шпината для цвета  (по желанию)

Шоколадные чипсы (по желанию)Замачиваем кешью на 2 часа, после чего сливаем воду.

Измельчаем все ингредиенты в блендере. Шпинат добавляется только для цвета, потому вводить этот ингредиент или нет, оставляю выбрать Вам.

Должна получится однородная масса. Заливаем мороженое в форму.

Присыпаем чуть измельченными орехами и шоколадными чипсами. 

Закрываем крышкой и убираем в морозильную камеру на 2-3 часа.

Готово! Приятного и здорового аппетита!