|
Мороженое - важная часть летнего сезона и сегодня я предлагаю Вам очень простой рецепт полезного мороженого.
Не понимаю, как мы жили без этого рецепта. Это просто чудо, как вкусно!
Мое мороженое не содержит сахара, может готовиться из любого йогурта, состоит из всего 3 ингредиентов и понравится совершенно всем.
Своё мороженое я подаю с мёдом, но оно отлично сочетается с ягодами, любым сиропом, шоколадом.
Прекрасный десерт для детей и взрослых. Готовим? Пробуем! Нам понадобится: (3 порции) 1 чашка (250 мл) фисташек (плюс орехи для текстуры и украшения) 8—10 маленьких фиников 300 г. йогурта на Ваш вкус (я использую козий)
Смешиваем орехи и финики. Я рекомендую использовать мощный блендер, чтобы измельчить орехи до состояния крема. Если такого нет, то орехи нужно замочить, а потом отжать.
Добавляем я йогурт. Можно взять любой йогурт: я предпочитаю козий или соевый. Взбиваем и получаем однородный состав.
Заливаем в форму, присыпаем измельченными орехами и замораживаем.
Перед подачей вынимаем и даем немного постоять в тепле.
Поливаем ложкой мёда и наслаждаемся!
Приятного и здорового аппетита! |
-
Вам также может понравиться
|
|