|
У Вас уже наступила весна? Если так, то самое время переходить на свежие блюда!
Сегодня предлагаю Вам мой новый любимый салат, который я ем почти каждый день.
Он настолько просто, что даже не верится!
Состоит из всего 1 ингредиента- салата латук/ lettuce.
Я никогда особо не любила латук, но все поменялось, когда попробовала этот чудесный рецепт. Главную функцию в нем выполняют заправки, куда входят: перец чили, уксус, масло семян кунжута и рыбный соус.
Салат получается, сочным, остро-сладко-соленым (есть такое слово?) невероятно вкусным!
Уверяю Вас, Вы будете готовить это блюдо постоянно! Я подаю его к лапше, рыбе и яицам. Готовим. Пробуем! Нам понадобится: (2 порции) 1 большой качан салата латук или два маленьких 2 ст. ложки рыбного соуса 2 ст. ложки рисового уксуса 1 ст. ложка кунжутного масла 1/2 ч. ложки красного чили (я использую средней остроты, если Ваш очень острый, рекомендую сократить порцию)
Промываем и высушиваем салат.
Отрезаем кончики и нарезаем.
Засыпаем специю и заправляем салат.
Мнем его руками, чтобы стал мягким.
Готово!
Приятного и здорового аппетита! |
-
Вам также может понравиться
|
|