Нам понадобится: 3 чашки (1 чашка – 250 мл.) замороженного арбуза 2/3 чашки кокосового молока (я использую обезжиренное) 2 ст. ложки агавы (по желанию, если арбуз несладкий) 2 ч. ложки сока лайма (по желанию) Свежая мята (по желанию)
|
-
Вам также может понравиться
anya173
Сб, 17 Августа 2019г. 01:28
Сб, 17 Августа 2019г. 01:28
Лида, добрый день. Мороженое получилось идеальное. Делала уже несколько раз. Для подсластителя использую мед, предварительно настаиваю его с мятой. Получается освежающее послевкусие. Очень вкусно!
Lida
Сб, 17 Августа 2019г. 06:57
Сб, 17 Августа 2019г. 06:57
Аня, спасибо за подсказку с мёдом и мятой- отлична идея. Приятного аппетита!
Irina
Вс, 11 Августа 2019г. 11:46
Вс, 11 Августа 2019г. 11:46
Когда я взбила блендером замороженый кусочками арбуз ( я дала ему предварительно немного постоять в тепле и оттаять, может полчасика) с молоком, масса снова растаял и получилось жидко. Пришлось опять замораживать. И в итоге мороженое получилась ледяное. Приятный на вкус освежающий лед. Скажите а у вас текстура кремообразная получается или тоже с кусочками льда? Хотя я и взбила блендером его потом, все равно крупинистый лед получился.
Lida
Вс, 11 Августа 2019г. 12:01
Вс, 11 Августа 2019г. 12:01
Нельзя допускать того, чтобы арбуз растаял. Масса должна быть тягучей. Тогда , когда сорбет будет готов, он не превратиться в сыпучий лёд. Я пробовала делать его разными способами и предварительная заморозка арбуза- идеальный вариант, хотя детям больше понравилась форма льда.
yana
Пт, 9 Августа 2019г. 06:35
Пт, 9 Августа 2019г. 06:35
Лида , доброго времени суток!
Подскажите пожалуйста молоко кокосовое принципиально ? Или можно любое ?
Lida
Пт, 9 Августа 2019г. 06:52
Пт, 9 Августа 2019г. 06:52
Обычное, думаю, брать не стоит. Любое другое растительное- в самый раз.
yana
Пт, 9 Августа 2019г. 14:13
Пт, 9 Августа 2019г. 14:13
Спасибо за ответ. Лида, а как ,Вы, относитесь к кунжутному молоку? Да и ещё недавно вычитала , что можно делать и банановое молоко, про него можете что нибудь сказать ?
|
Сб, 26 Августа 2023г. 17:52