Подписаться & Следовать

  • Русский (ru)
  • English (en)


Для меня осень всегда пахнет яблоками.

А для Вас?

Ох уж этот особенный аромат спелых фруктов и корицы…

Сегодня на нашем столе отличные и очень лёгкие яблочные тарталетки.

Никакой муки и вредных добавок.

Только полезная овсянка, грецкие орехи, финики и яблоки.

Вот и всё! Сложно поверить? А вот поверьте! Вкуснейшие и очень нежные тарталетки готовятся совершенно элементарно и понравятся совершенно всем.

Таят во рту и выглядят просто потрясающе. Добавьте к ним чашку ароматного чая, и Ваш осенний вечер станет чуточку теплее и вкуснее.

Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (3 тарталетки)

До основы

1/2 чашки (1 чашка – 250 мл.) овсянки

3 ст. ложки грецких орехов

2 финика

2 ст. ложки растопленного кокосового масла

Для начинки

3 яблока

3 ст. ложки коричневого сахар

2 ст. ложки кленового сиропа

2 ст. ложки лимонного сока

1/4 ч. ложки крахмала на Ваш вкус

Корица, имбирь, молотая гвоздика (по вкусу)

Разогреваем духовку до 165C/325F.

Измельчаем овсянку, орехи.Добавляем финики и масло. Получаем чуть мягкую основу. Прокладываем ею дно формочек.

Очищаем яблоки. Присыпаем специями, сахаром, добавляем лимонный сок, сироп. Даём немного постоять, чтобы яблоки отдали больше сока. Если жидкости оказалось слишком мало, рекомендую добавить 2 ст. ложки готового яблочного сока.

Вынимаем яблоки и укладываем их в форму. Сок разбавляем с крахмалом и поливаем этим составом наши готовые к выпеканию тарталетки. Ставим их в духовку на 35-40 минут.

Яблоки должны пропечься и зарумяниться.

Вынимаем, немного сбрызгиваем сиропом, чуть остужаем и подаём. Вкусно с мороженым или просто так.

Приятного и здорового аппетита!

mariya_egorova
Пт, 23 Августа 2019г. 08:34
Лида! У меня получилось 6 маленьких тарталеток , и три из них уже не увидит моя семья ;)) остановится невозможно! Очень вкусно! Надо делать сразу в тройном объеме!!:) Спасибо!

Lida
Пт, 23 Августа 2019г. 08:38
Мария, приятного аппетита!

svetlana335
Ср, 12 Декабря 2018г. 11:14
Спасибо за рецепт, но чем можно заменить кленовый сироп. Заранее благодарна

Lida
Ср, 12 Декабря 2018г. 11:58
Дополнительный сахар или мёд подойдут. Удачи!

yana
Пн, 15 Октября 2018г. 08:08
Лида, доброе утро! Подскажите пжл , не могу понять с каким соком нужно развести крахмал чтобы полить тарталетки ( это последний шаг перед духовкой) .

Lida
Пн, 15 Октября 2018г. 10:56
Сок после яблок. Если его было мало (яблоки не отдали сок), то можно взять готовый яблочный сок и загустить его. Удачи!

yana
Пн, 15 Октября 2018г. 11:08
Поняла , огромное спасибо за ответ !

yana220
Пт, 12 Октября 2018г. 09:23
Лида очень жду Ваш рецепт вареников, мы с мужем и с дочкой заждались, очень хочется, а рецепт не успела сохранить. Заранее спасибо.

Lida
Пт, 12 Октября 2018г. 13:01
Работаю над этим.

irina133
Сб, 6 Октября 2018г. 13:03
Лида доброго времени суток, спасибо вам за ваш очередной шедевр, очень ароматно и вкусно, невозможно остановится , сделала одним пирогом , объедение! Все ваши рецепты становятся любимыми.

Lida
Сб, 6 Октября 2018г. 14:26
Ирина, спасибо за отзыв. Приятного аппетита!

yuliya513598
Сб, 6 Октября 2018г. 04:11
Рецепты очень нравятся - для меня просто бесценная находка. Спасибо за ваш труд! Подскажите, кто может, знатоки: для меня овсянка (и овсяная мука) всегда горчит почему-то. Есть какой-то секрет избежать этого?

Lida
Сб, 6 Октября 2018г. 10:28
Горчит? Купите свежую и хорошую овсянку. Она очень нежная и добавляет чуть сладкий и молочный вкус.

viktoriya555
Вс, 19 Января 2020г. 09:50
Горчит, потому что не свежая. Сама столкнулась с этим. Лучше вообще не покупать готовую овсяную муку, она быстро прогоркает, делайте ее сами перед приготовлением

marina760
Сб, 6 Октября 2018г. 02:28
Вкуснотища!!!!! Каждый день делаю и наслаждаемся с мужем, друзьями и всеми, кто приходит в гости неожиданно.....Спасибо, Лида!!!!

Lida
Сб, 6 Октября 2018г. 10:26
Ничего себе! Приятного аппетита!

tatiana_grigoryeva
Чт, 4 Октября 2018г. 10:12
Лида....,спасибо!!!Пальчики оближешь!очень вкусно!!! и полезно...

anastasiya462
Чт, 4 Октября 2018г. 01:20
Тарталетки обязательно приготовлю, но я не могу найти на сайте "соус из гороха нут, находка для веганов". А я его очень-очень люблю...

Lida
Чт, 4 Октября 2018г. 01:36
Удалила. Буду переделывать.

tanya894
Вт, 2 Октября 2018г. 20:03
Лида, здравствуйте. Очень любим Ваши десерты всей семьёй! Огромное спасибо за то, что делитесь своими рецептами! И у меня вопрос, правда, не по теме рецепта выше... какой Ваш (лично ВАШ) самый любимый десерт Вашего приготовления? Вот самый-самый? :)

Lida
Вт, 2 Октября 2018г. 20:34
Зависит от настроения. Люблю все банановые кексы, закрытый яблочный пирог, соевое мороженое, вафли, морковный пирог. И это не конец списка;).

irina_postelyuk
Вт, 2 Октября 2018г. 13:36
Лида,спасибо Вам огромное,это просто офигенно вкусно☺️

Lida
Вт, 2 Октября 2018г. 13:51
Ирина, пожалуйста!

anastasiya351
Вт, 2 Октября 2018г. 03:59
Лида, добрый день! Скажите, а кокосовое масло можно заменить на масло какао?

Lida
Вт, 2 Октября 2018г. 10:54
Да.

svetlana774
Вт, 2 Октября 2018г. 01:31
Лида, добрый день! Спасибо за очередной вкусный рецепт, у нас как раз сезон яблок и слив. Хотела сделать тарталетки уже в субботу (день десертов от Лиды), но все-таки не удержусь и сделаю персиковый крамбл (уже третью неделю подряд)... Еще раз, спасибо!

Lida
Вт, 2 Октября 2018г. 10:55
Ничего, дойдёт время и до тарталетки.


Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2024 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.