Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Мы все попадали в ситуацию, когда в холодильнике остался какой-нибудь один “скучный” овощ, да и тот – не самый аппетитный.

Создать что-то сложное не выйдет, так как точно не хватит ингредиентов, а на простое нужна фантазия и немного вдохновения.

Что ж! Вам повезло!

На помощь приходит моя страница www.likelida.com, где каждый второй рецепт содержит минимум ингредиентов, как раз для таких “редких дней”.

Сегодня мы будем готовить совершенно потрясающее блюдо из простых и удивительно чудно сочетающихся ингредиентов.

Сегодня мы готовим цуккини в миндальной крошке! Сказать, что это вкусно – ничего не сказать!

И у этого блюда масса применений! Его можно подавать в виде гарнира, можно представить закуской или основным лакомством.

Невероятно нежное, сытное и очень вкусное блюдо! Мука из орехов чудесно дополняет цуккини. Настоятельно рекомендую использовать именно готовую муку, потому что так Ваше блюдо приобретёт особую нежность и воспроизведет мою задумку на 100%.

Не пожалеете! Это очень вкусно!

Нам понадобится:

2 средних цуккини

1/2 чашки (1 чашка – 250 мл.) миндальной муки

2 дольки свежего чеснока

1/2 лайма (можно заменить на 2 ст. ложк лимонного сока)

Свежий укроп

Растительное масло, соль, чёрный перец.

Разогреваем духовку до 165C/325F.

Нарезаем цуккини. Добавляем сок лайма, измельчённый чеснок, масло, соль и перец по вкусу. 

Нарезаем мелко зелень и добавляем к цуккини.Смешиваем муку с солью и перцем (по вкусу)

Смазываем форму растительным маслом и выкладываем туда цуккини. 

Присыпаем крошкой.

Выпекаем до готовности – 30 минут.Приятного и здорового аппетита!



Светлана46
Чт, 8 Июля 2021г. 07:08
Добрый день. Скажите а чем можно заменить миндальную муку?

Lida
Чт, 8 Июля 2021г. 08:17
Можно заменить обычным сыром, но мука здесь очень удачно подходит. Сделайте ее сами: измельчитесь орехи в кофемолке. Удачных экспериментов!

olga780
Сб, 11 Апреля 2020г. 16:57
Как просто и как вкусно! ммммммм, так необычно, так свежо, обалденно!!!! спасибо!

marina_selitsky
Сб, 14 Сентября 2019г. 14:04
Вкуснейшее блюдо! Понравилось всем. Позавчера приготовила и сейчас опять поставила в духовку пр просьбе мужа. Спасибо, дорогая Лида, за Ваши гениальные ( без преувеличения) рецепты.

Lida
Сб, 14 Сентября 2019г. 14:43
Марина, пожалуйста! Приятного аппетита!

olga971
Вт, 9 Июля 2019г. 18:56
А я миндаль смолола в кофемолке, корочки не получилось...

Оля
Сб, 15 Июня 2019г. 07:15
Очень вкусно получилось! Вся семья в восторге, спасибо!

elena375
Чт, 6 Июня 2019г. 06:55
Приготовила вчера. Это восхитительно. Правда долго пришлось искать миндальную муку,но оно стоило того. Случайно добавила измельчённую кинзу,я думала это петрушка,но это придало прикольную нотку блюдо,а миндальный привкус завораживает так,что блюдо из 4 цукини ушло за 5 мин .

Lida
Чт, 6 Июня 2019г. 12:06
Супер! Спасибо за отзыв!

anastasiya462
Пн, 27 Мая 2019г. 16:03
Очень вкусно, особенно порадовало, что понравилось детям.

Lida
Пн, 27 Мая 2019г. 16:51
Отлично! Спасибо за отзыв!

elena120
Вс, 5 Мая 2019г. 18:37
Блюдо такое вкусное, обожаю молоденькие кобачки, а по такому рецепту - это вообще кайф . все просто и легко. Первая ложка мне показалось ничего особенного, но дальше я обнаружила , что уже съела полпротвиня. Очень вкусно. Нашла Вас случайно, думала десерты готовить буду - они какие-то фантастические. Читая Ваш сайт я поверила , что смогу приготовить что-то подобное. Спасибо Вам!!!! Ваши рецепты это моё вдохновение - читаю третий день, как роман))))

Lida
Вс, 5 Мая 2019г. 19:14
Елена, спасибо за такой душевный комментарий. Благодарю! Приятного аппетита!

anna913
Пн, 29 Апреля 2019г. 18:13
Съел кусочек, съел второй, там и третий на подходе... упппс куда всё подевалось? Неужели я одна...? Нет ну я делиться буду я ведь пробу так сняла!

Lida
Пн, 29 Апреля 2019г. 19:57
Ничего! Всегда можно сделать ещё, если кому-то не хватило.

anna913
Вт, 30 Апреля 2019г. 02:53
Да я так и подумала, глядя на мужа ничего ещё сделаю ведь это быстро и просто))) простота и быстрота ваших блюд всегда выручает, спасибо огромное!

anastasia_rezvyi
Ср, 24 Апреля 2019г. 21:53
мне кажется можно и нутришн ист добавить? !

Lida
Ср, 24 Апреля 2019г. 22:01
Вы знаете, нет необходимости. Миндаль даёт полный эффект «сыра- крошки». Попробуйте!

tanya757
Вт, 23 Апреля 2019г. 19:49
Отлично, как раз искала что-то с цукини!

svetlana888
Вт, 23 Апреля 2019г. 07:42
Лида, спасибо большое за вкусный и лёгкий рецепт! Можно ли вместо миндальной муки использовать миндальный жмых после приготовления миндального молока?

Lida
Вт, 23 Апреля 2019г. 10:00
Я бы не стала этого делать. Мука должна быть сухой. И чем суше, тем лучше.

yunona
Сб, 20 Апреля 2019г. 12:12
Мнения в семье разделились, но мне вкусно так, что не осталось ничегошеньки!! Буду делать сама себе. Спасибо за неожиданное и прекрасное блюдо.

viktoryia
Пт, 19 Апреля 2019г. 23:12
Лида! Спасибо за вкусный, быстрый, легкий ужин. Получилось очень вкусно.

Lida
Сб, 20 Апреля 2019г. 00:03
Отлично! Спасибо за отзыв.

tatyana566
Пн, 15 Апреля 2019г. 17:02
Лида, спасибо! Очень вкусно выглядит, аппетит разыгрался :)

Lida
Пн, 15 Апреля 2019г. 17:07
Дерзайте! Это очень просто и вкусно!

rin486
Пн, 15 Апреля 2019г. 16:53
Выглядит аппетитно!Маца в честь Пейсах?

Lida
Пн, 15 Апреля 2019г. 17:07
Нет, просто дети любят.

vera726
Пн, 15 Апреля 2019г. 12:52
Лида, спасибо за рецепт

Lida
Пн, 15 Апреля 2019г. 13:59
Пожалуйста!

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2022 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.