Нам понадобится: 1,5 чашки (1 чашка – 250 мл.) готового гороха нут 4 ст. ложки какао ( я использую Dutch cocoa powder, но можно заменить на обычное) 1/3 чашки растительного молока 1/4 чашки кленового сиропа (или другого сиропа на Ваш вкус) 7 ст. ложек кокосового масла 1/2 ч. ложки ванильного экстракта (по желанию)
|
-
Вам также может понравиться
anzhelika
Ср, 22 Апреля 2020г. 15:43
Ср, 22 Апреля 2020г. 15:43
Лида, подскажите. Может, можно вместо какао добавить к порошок кэроб?
Lida
Ср, 22 Апреля 2020г. 16:40
Ср, 22 Апреля 2020г. 16:40
Да, конечно, если Вам нравится его вкус.
anastasiya462
Пт, 17 Мая 2019г. 05:51
Пт, 17 Мая 2019г. 05:51
Очень вкусно, сама нежность, даже не верится, что он из нута)
Lida
Пт, 17 Мая 2019г. 07:39
Пт, 17 Мая 2019г. 07:39
Ура! Приятного аппетита!
alena451
Вт, 14 Мая 2019г. 03:17
Вт, 14 Мая 2019г. 03:17
Это самый вкуснейший Хумус, который я пробовала. Очень похож на шоколадный мусс, только без жирных сливок, кучи сахара и других вредных и непонятных ингредиентов, а, напротив, очень полезный(и намного вкуснее). Спасибо Вам, за то что делитесь такими гениальным, и в то же время простыми и вкусными рецептами. У меня теперь ни один день не проходит без Ваших рецептов(я даже не хочу готовить по другим рецептам, т.к. знаю, что проще, вкуснее и лучше чем Ваши рецепты я всё равно не найду). Я восхищаюсь Вами, Лида, Вы такая умница.
kot_begemot
Чт, 28 Марта 2019г. 11:03
Чт, 28 Марта 2019г. 11:03
Отличный рецепт, спасибо,
Но людям с нежными желудками советую сократить количество масла. В следующий раз положу одну ложку или вообще без него сделаю.
Lida
Чт, 28 Марта 2019г. 11:16
Чт, 28 Марта 2019г. 11:16
Людям с «чувствительными желудками» нужно идти к врачу, а не коверкать идеальные рецепты. Без масла будет сухо, Вы не получите нежную текстуру и не создадите правильный хумус.
evgeniya110
Сб, 4 Мая 2019г. 01:51
Сб, 4 Мая 2019г. 01:51
Попробуйте заменить масло на урбеч.
К слову делала вчера и масло было очень мало, добавила пасту из кокоса (урбеч), а сиропа тоже не оказалось. Знаю, Лида не любит такие вольности и отступления от рецептов, но вдруг кому полезно будет, т.к. результат оказался не хуже оригинала. Так вот сахар с молоком прогрела до растворения сахара и добавила к остальным ингредиентам, дальше блендер и на тост. Вкусно, просто и полезно. Лида, благодарю!
ekaterina265
Вт, 26 Февраля 2019г. 08:47
Вт, 26 Февраля 2019г. 08:47
Сделала по рецепту, только сироп заменила на мед. Потом немного заморозила в холодильнике - очень вкусно получилось! Спасибо огромное за рецепт!
Lida
Вт, 26 Февраля 2019г. 09:27
Вт, 26 Февраля 2019г. 09:27
Пожалуйста! Приятного аппетита!
anna694
Чт, 10 Января 2019г. 09:00
Чт, 10 Января 2019г. 09:00
Лида, спасибо за рецепт! Это самый вкусный шоколадный хумус, который я готовила :)
Lida
Чт, 10 Января 2019г. 09:25
Чт, 10 Января 2019г. 09:25
Анна, я очень рада. Спасибо за отзыв!
kristina726
Сб, 22 Декабря 2018г. 07:29
Сб, 22 Декабря 2018г. 07:29
Лида, добрый вечер! :)
Подскажите, я правильно поняла, что очищать нут от кожурки не надо?
Lida
Сб, 22 Декабря 2018г. 09:50
Сб, 22 Декабря 2018г. 09:50
Его просто нужно сварить и прокрутить. О каких кожурках речь? У нас его продают чистым.
larisa913
Ср, 19 Декабря 2018г. 06:56
Ср, 19 Декабря 2018г. 06:56
Лида,я сейчас приготовила"Шоко-Хумус"...Шоко-название не от шоколада,а от шока вкуса.Спасибо от всего сердца!!!
Lida
Ср, 19 Декабря 2018г. 11:32
Ср, 19 Декабря 2018г. 11:32
Ура! Пожалуйста! Приятного аппетита!
larisa913
Чт, 20 Декабря 2018г. 04:03
Чт, 20 Декабря 2018г. 04:03
Угостила друзейникто не угадал состав,но предположения были от простейших до фантастических.Я не раскололась.пока.
kat
Вт, 18 Декабря 2018г. 17:34
Вт, 18 Декабря 2018г. 17:34
Второй день подряд готовлю по вашим рецептам. Этот хумус - это гениальный рецепт! хочется дать попробовать всей семье, не раскрывая ингредиентов :)
Lida
Вт, 18 Декабря 2018г. 17:39
Вт, 18 Декабря 2018г. 17:39
Ура! Спасибо за добрые слова. Приятного аппетита!
marina760
Вс, 9 Декабря 2018г. 04:21
Вс, 9 Декабря 2018г. 04:21
Ммммм.... вкусно очень....тает во рту. Лида- вы гений вкуса .
Lida
Вс, 9 Декабря 2018г. 10:01
Вс, 9 Декабря 2018г. 10:01
Он немного застынет в холодильнике, но в тепле снова станет мягким и нежным. Приятного аппетита!
anastasiya462
Пт, 7 Декабря 2018г. 13:58
Пт, 7 Декабря 2018г. 13:58
Я не представляю, как такие рецепты приходят Вам в голову
Очень нежный вкус получился, чего я совсем не ожидала, мне казалось, что нут совсем не нежный, спасибо, что делитесь своими волшебными рецептами!
Lida
Пт, 7 Декабря 2018г. 20:06
Пт, 7 Декабря 2018г. 20:06
Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!
mariya605533
Чт, 6 Декабря 2018г. 13:05
Чт, 6 Декабря 2018г. 13:05
Здравствуйте!!!! Подскажите, какой у вас блендер? У меня 3 и ни один не нравится(
Lida
Чт, 6 Декабря 2018г. 13:31
Чт, 6 Декабря 2018г. 13:31
У меня kitchenaid на 9 чашек. И есть Vitamax для кремов.
mariya470
Пн, 10 Декабря 2018г. 12:50
Пн, 10 Декабря 2018г. 12:50
Спасибо!!!!
lina161
Вт, 4 Декабря 2018г. 04:04
Вт, 4 Декабря 2018г. 04:04
Лида, спасибо за рецепт! ) Вы нас радуете, как всегда.
а датский какао - это что? )) и чем он отличается от обычного?
Lida
Вт, 4 Декабря 2018г. 08:58
Вт, 4 Декабря 2018г. 08:58
Оно гораздо темнее по цвету, так как проходит обработку (potassium solution) теряя свою кислотность. Это обычный, но бескислотный какао.
valentina900
Пн, 3 Декабря 2018г. 23:20
Пн, 3 Декабря 2018г. 23:20
Отличный рецепт!!! Гениальный!!!!!
Lida
Пн, 3 Декабря 2018г. 23:46
Пн, 3 Декабря 2018г. 23:46
Валентина, приятного аппетита!
olga661
Пн, 3 Декабря 2018г. 14:50
Пн, 3 Декабря 2018г. 14:50
Лида, спасибо за простой и аппетитный рецепт!
Понимаю, что рецепт выверенный и отточенный, но сироп купить у нас бооольшая проблема. Можно ли заменить его сахаром\ореховой пастой?
Lida
Пн, 3 Декабря 2018г. 14:53
Пн, 3 Декабря 2018г. 14:53
Замените на мёд или сахар. Да, это можно сделать.
olga661
Чт, 6 Декабря 2018г. 14:43
Чт, 6 Декабря 2018г. 14:43
Спасибо!
elena324
Чт, 12 Марта 2020г. 14:41
Чт, 12 Марта 2020г. 14:41
Здравствуйте! Приготовила хумус шоколадный, только чуть меньше масла добавила (закончилось) Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!!
Lida
Вс, 15 Марта 2020г. 19:03
Вс, 15 Марта 2020г. 19:03
Пожалуйста! Приятного аппетита!
|
Чт, 13 Августа 2020г. 10:12