Нам понадобится: (20 средних конфет) 1,5 (1 чашка- 250 мл.) чашки фундука 3 ст. ложки какао без сахара 20 крупных и мягких фиников 3 ст. ложки миндального или обычного молока (если нужно, чтобы скрепить тесто)
|
-
Вам также может понравиться
Lida
Пт, 23 Марта 2018г. 09:52
Пт, 23 Марта 2018г. 09:52
Да, конечно! Можно взять изюм.
anna134
Вт, 27 Марта 2018г. 02:29
Вт, 27 Марта 2018г. 02:29
Спасибо вам за столь быстрый ответ!а сколько изюма надо положить вместо 20 фиников?
Lida
Вт, 27 Марта 2018г. 09:42
Вт, 27 Марта 2018г. 09:42
1 финик- 1 ст. ложка изюма. Смотрите на финальное тесто. Оно не должно быть слишком сыпучим.
alena498
Пн, 22 Января 2018г. 17:03
Пн, 22 Января 2018г. 17:03
Орехи и фрукты, читала, что лучше не сочетать. Насчёт фиников, знаю, что они растворяют жиры и выводят холестерин. Попробуйте такой эксперимент - возьмите мёд с сотами. Пожуйте. И когда останется воск от сот(он не растворяется). начните жевать одновременно финик. Так финик растворит воск. Поэтому, думаю, что сочетание орехов с фиником, может быть допустимым.
elvira549
Вт, 17 Октября 2017г. 07:24
Вт, 17 Октября 2017г. 07:24
Делаю эти конфетки уже второй разспасибо, что делаете наши семейные чаепития ещё более вкусными!!!Удивительно насколько умело Вы можете подбирать и сочетать разные ингредиенты, чтоб они выливались в такие лакомства!! От мужа-сладкоежки отдельный поклон;))
katerina589
Сб, 17 Июня 2017г. 01:50
Сб, 17 Июня 2017г. 01:50
Здравствуйте, Лида! Спасибо Впм за ваш труд! Ваш сайт - это нечто уникальное и крайне полезное! У меня к вам вопрос, как к человеку с большим опытом. Я пока только учусь и изучаю разные системы питания. Пока что больше всех меня привлекает ваш подход к разумному потреблению пищи. Я смотрела много всего о Виктории Бутенко(главный сыроед России) говорит вроде все грамотно, но здоровьем, так скажем, визуально не пышит. Лишний вес заметен невооруженным глазом. Она рассказывала как жила в США и там стала сыроедом. Сначала они с мужем ели просто семечки, фрукты, овощи. Несколько лет. Потом она начала готовить из них блюда по вашему принципу. И начались проблемы со здоровьем. Я смотрела обзор одного блогера. Сыроеда с очень большим стажем, который делал обзор на ее видео, где Виктория рассказывает почему отказалась от сыроедения. И он утверждает,(говорит уверенно, со знанием дела, приводя аргументы и знания химии) что у нее начались проблемы со здоровьем из-за того что она не просто ела сырые продукты, а начала из них готовить конфеты, пироги что-то еще. Мол хотела есть сырые продукты, но чтобы по вкусу они не отличались от привычных блюд. И он утверждает, что фрукты и орехи вместе не сочетаются и плохо перевариваются. Адепты раздельного питания ратуют за тоже самое. Сразу оговорюсь, что я не сыроед и быть им не собираюсь. Мне близка ваша "кулинария". Привычный вкус, но без ущерба для психики и с пользой для здоровья. Нет насилия над собой. Все вкусно и полезно, так что даже не замечаешь, что ты от чего то отказался. Очень интересно ваше мнение, человека который давно в теме.
Lida
Сб, 17 Июня 2017г. 11:16
Сб, 17 Июня 2017г. 11:16
Добрый день! Я не являюсь сторонником сырого питания, так как почти все сырые продукты очень тяжело переваливаются. Это огромная нагрузка на пищеварительный тракт. Я давно говорила на эту тему с одни местным доктором. Он, как я и предполагала, заявил, что для здоровой флоры, для кислотности и тд необходимо употребление и варёных и сырых блюд. Вы удивляетесь виду женщины сыроеда, а я удивляюсь виду всех вегетарианцев, которым больше 40. Они все выглядят плохо. Вывод? Не нужно впадать в крайности.
katerina589
Вс, 18 Июня 2017г. 15:18
Вс, 18 Июня 2017г. 15:18
Огромное спасибо за такой быстрый ответ! Но меня озадачило не само сыроедение, я совершенно не разделяю любовь исключительно к сырой пище. Меня удивило почему этот мужчина-сыроед(комментировавший видео той женщины) заявил, что орехи и сухофрукты(фрукты) несовместимы. Я хочу услышать ваше мнение. Поскольку вижу, на вашем примере, что ваша "диета" прекрасно себя зарекомендовала. И все прекрасно сочетается. Просто хочу подтверждения от вас(с аргументом). Большое спасибо! И спасибо, что вы несете в массы именно здравый и осознанный подход. Без фанатизма и навязывания. Потому что в России такое сплошь и рядом. Когда человек становится веганом, сыроедом и кем угодно остальных он начинает считать за "неверных" и всячески навязывая свою позицию. Принижая и осуждая выбор других есть мясо и носить кожаные сумки. Хотя и сами (некоторые из них) носят и кожу и мех
irina811
Чт, 6 Апреля 2017г. 11:51
Чт, 6 Апреля 2017г. 11:51
Огромное спасибо за рецепт! Дома не было ни молока ни фундука. Орехи использовала миндальные, грецкие и кешью, все вместе, добавила к финикам немного светлого изюма и вместо молока - апельсиновый сок. Получилось превосходно просто! Остановиться сложно, заканчиваются быстро.
Lida
Чт, 6 Апреля 2017г. 20:33
Чт, 6 Апреля 2017г. 20:33
Спасибо за такой детальный и творческий отзыв. Попробуйте и с фундуком в другой раз. Бомба!
irina811
Пт, 7 Апреля 2017г. 01:40
Пт, 7 Апреля 2017г. 01:40
Обязательно сделаю!
ekaterina921
Пн, 27 Марта 2017г. 15:13
Пн, 27 Марта 2017г. 15:13
Лида, добрый день))), сделала эти чудесные конфеты, облизала все руки после тог как слепила, ну очень!!!!! вкусно, поставила в холодильник, завтра буду пробовать, спасибо большое за чудесные и очень простой рецепт)))
Lida
Вт, 28 Марта 2017г. 09:42
Вт, 28 Марта 2017г. 09:42
Чудесно! Приятного аппетита!
mariya_egorova
Пт, 10 Марта 2017г. 09:15
Пт, 10 Марта 2017г. 09:15
Волшебные конфеты!!! Спасибо, Лида!! с вашими рецептами можно легко и приятно жить без сахара и белой муки!)) Готовить с вами -одно удовольствие!;))
marina671
Сб, 4 Марта 2017г. 22:46
Сб, 4 Марта 2017г. 22:46
Лида, добрый день. Уже в предвкушении этих конфет))) Есть только один вопрос: нужно ли предварительно вымачивать финики?
olga548
Чт, 9 Февраля 2017г. 09:18
Чт, 9 Февраля 2017г. 09:18
Конфеты, безусловно, бомбические! Сытные, в меру сладкие, с шоколадной горчинкой и приятным ореховым вкусом. А главное - делаются на раз-два! Вкус гораздо изящнее "Нутеллы", даже сравнивать неприлично. Мерси за столь удачный рецепт!
maria582
Пт, 3 Февраля 2017г. 02:04
Пт, 3 Февраля 2017г. 02:04
Ну ороооочень вкусно! Давайте ещё экспериментируйте с фундуком!!!
Lida
Пт, 3 Февраля 2017г. 10:20
Пт, 3 Февраля 2017г. 10:20
Уже несут;).
elena904
Пт, 20 Января 2017г. 04:07
Пт, 20 Января 2017г. 04:07
Вкусно даже не пробуя ) приготовлю обязательно. Зная моих детей... я бы оставила целые орешки и завернула их в конфеты. Но, возможно, это и лишнее...
Lida
Пт, 20 Января 2017г. 11:13
Пт, 20 Января 2017г. 11:13
Вы знаете, текстура трюфеля здесь- самое ценное. На мой взгляд, хрустящий орех может все испортить, но попробовать, конечно, можно.
elena904
Пн, 23 Января 2017г. 06:19
Пн, 23 Января 2017г. 06:19
Вам всё-таки виднее )
larisa866
Сб, 24 Декабря 2016г. 04:59
Сб, 24 Декабря 2016г. 04:59
Отличный рецепт, спасибо! У меня была смесь орехов - арахис, кешью, грецкие и пекан, а фиников было мало, но зато нашелся светлый изюм и сушеная клюква. Я боялась, что будет несладко и приготовилась медку капнуть - но не пришлось. Очень довольна!
Lida
Сб, 24 Декабря 2016г. 10:36
Сб, 24 Декабря 2016г. 10:36
Не стоит забывать, что кешью - сладкий орех. Это всегда помогает сделать блюдо чуть слаще. Спасибо за отзыв. Приятного аппетита!
natalya563
Пт, 16 Декабря 2016г. 09:29
Пт, 16 Декабря 2016г. 09:29
Сделала наконец:) дети съели и прыгали от удовольствия И я рада, что съели полезность:) Спасибо большое!!!
Lida
Пт, 9 Декабря 2016г. 13:17
Пт, 9 Декабря 2016г. 13:17
Спасибо за отзыв. Функцию публикации фотографии я отменила, так как пользователи завалили меня ими и нарушили работу страницы.
yuliya849
Ср, 30 Ноября 2016г. 10:15
Ср, 30 Ноября 2016г. 10:15
Лида, еще не пробовала в замороженном варианте, но тесто - что надо. Единственное, хочу предостеречь. Я хотела смолоть помельче для ребенка, и когда перемалывала отдельно орехи, они неожиданно превратились в жидкую - жидкую массу прям. Финики добавила, слепила, но жир прям тёк с пальцев...Будем есть по одной в день!
Lida
Вс, 27 Ноября 2016г. 10:11
Вс, 27 Ноября 2016г. 10:11
Инна, пожалуйста! Очень рада, что Вам понравилось. Приятного аппетита!
lena909
Вс, 6 Ноября 2016г. 12:47
Вс, 6 Ноября 2016г. 12:47
Мой муж сказал, на вкус как конфеты Rocher. Изумительно, Лида, спасибо!
vilena
Вс, 6 Ноября 2016г. 06:41
Вс, 6 Ноября 2016г. 06:41
Лида, спасибо за Ваши рецепты! всегда очень вкусно и полезно:) Конфетки божественные! Еще очень хочу повторить рецепт шоколада, Вы делали вкусные чашечки (там точно был авокадо), а теперь не могу на сайте найти:( Может Вы его убрали?
Lida
Вс, 6 Ноября 2016г. 10:30
Вс, 6 Ноября 2016г. 10:30
Вилена, я думаю, что Вы говорите о пироге "Лавп". Чашечки есть с арахисом, но не с авокадо. Спасибо за добрый отзыв.
vilena
Пн, 7 Ноября 2016г. 00:35
Пн, 7 Ноября 2016г. 00:35
Чашечки я делала, очень вкусные:) Но там была речь про то, что Вы давно не едите магазинный шоколад, так как научились делать его дома.
anastasiya462
Чт, 27 Октября 2016г. 09:21
Чт, 27 Октября 2016г. 09:21
Официально заявляю: если бы мне пришлось выбирать единственную сладость, только которую буду есть до конца жизни - я бы выбрала эти конфеты)) ну очень вкусно)
Lida
Чт, 27 Октября 2016г. 10:03
Чт, 27 Октября 2016г. 10:03
Настя, спасибо! ;))) Серьезное заявляете;)). Приятного аппетита!
olya355
Чт, 27 Октября 2016г. 03:10
Чт, 27 Октября 2016г. 03:10
Лида, спасибо огромное за рецепт! Готовлю уже 3 раз их, такие они вкусные. Я не ем обычные конфеты и шоколадки, а эти натуральные конфеты просто дикий восторг
Lida
Чт, 27 Октября 2016г. 10:01
Чт, 27 Октября 2016г. 10:01
Замечательно! Приятного аппетита!
anya966
Пн, 24 Октября 2016г. 02:22
Пн, 24 Октября 2016г. 02:22
Лида, спасибо за ваши рецепты! Конфеты уже два раза готовила! Очень вкусно! И быстро готовить! Мужа сладкое почти не ест, а ваши десерты с удовольствием)) Спасибо!!!
Lida
Чт, 27 Октября 2016г. 10:02
Чт, 27 Октября 2016г. 10:02
Самая ценная похвала идёт от мужа или детей. Спасибо за такой приятный отзыв.
olga186
Вт, 18 Октября 2016г. 07:07
Вт, 18 Октября 2016г. 07:07
О, я влюбилась в эти конфеты!)
Но я в них добавила еще начинку из маленького кусочка банана и еще меньшего кусочка кураги, т.к. я люблю разные вкусы в конфетах и так они кажутся мне более интересными, а еще, учитывая стоимость фундука, без начинки такие конфеты получаются просто золотые, а с начинкой терпимо)
Lida
Вт, 18 Октября 2016г. 16:33
Вт, 18 Октября 2016г. 16:33
Оля, столько стоит здоровье! Приятного аппетита!
anastasiya342
Вт, 18 Октября 2016г. 01:34
Вт, 18 Октября 2016г. 01:34
Лида, конфеты бомба!!
А какой у вас блендер? Сейчас ищу новый и в тихом восторге от вашего:)
Lida
Вт, 18 Октября 2016г. 16:30
Вт, 18 Октября 2016г. 16:30
Настя, ура! У меня 2 блендера. Почитайте о них в рецепте овощного бульона.
ludmila
Вс, 2 Октября 2016г. 18:16
Вс, 2 Октября 2016г. 18:16
ваш рецепт, Лида, я поправила.... поскольку не было фиников в полном объеме, то прокрутила с ними темный изюм. Также не хватало какао порошка, потому сыпанула туда Cacao Nibs (они хрустят слегла в конфетах добавляя новогоднего праздника). Вместо обычного молока влила кокосовое, потом зачем то добавила кокосовую стружку. Была идея еще влить алкогольный ликер, но потом отказалась в пользу тертого шоколада с марихуаной. Кстати, конфет получилось ровно в два раза больше.... наверное, я их малеками скатала.
Lida
Пн, 3 Октября 2016г. 19:15
Пн, 3 Октября 2016г. 19:15
Живёте Вы! Это где уже можно купить шоколад с марихуаной? ;))
yuliana
Пт, 30 Сентября 2016г. 17:12
Пт, 30 Сентября 2016г. 17:12
Лида классные такие вкусняшки у меня сегодня получились....Мне показалось, что они не очень сладкие, но поразило то, что сын сказал, что очень вкусно и больше сладости не надо!
Lida
Пт, 30 Сентября 2016г. 22:39
Пт, 30 Сентября 2016г. 22:39
Как здорово! Обычно от детей такое не услышишь;)). Приятного аппетита!
alina251
Чт, 29 Сентября 2016г. 20:15
Чт, 29 Сентября 2016г. 20:15
Благодарю за рецепт! Очередные идеальные конфеты в мою коллекцию :) Это очень вкусно.
Lida
Пт, 30 Сентября 2016г. 22:38
Пт, 30 Сентября 2016г. 22:38
Угу, согласна! Мои любимые тоже!
marina764
Вт, 27 Сентября 2016г. 01:21
Вт, 27 Сентября 2016г. 01:21
Добрый день, Лида! Спасибо большое за ваши рецепты. Хочу попробовать приготовить эти конфеты, но не очень люблю фундук. Как думаете, если заменить на миндаль, конфеты получаться такими же вкусным? :)
Lida
Вт, 27 Сентября 2016г. 02:17
Вт, 27 Сентября 2016г. 02:17
Я тоже не любила фундук, но с обжаркой он совершенно удивительный на вкус! Попробуйте! Миндаль тоже можно взять, если с фундуком " не подружитесь".
marina764
Пт, 14 Октября 2016г. 11:08
Пт, 14 Октября 2016г. 11:08
Лида, вы оказались совершенно правы! Обжаренный фундук - это просто улетный вкус))) Очень вкусные конфеты получились. Даже ребенок с удовольствием съел, хотя он большой привереда и с недоверием относиться ко всем новым блюдам. Спасибо большое за рецепт!
Lida
Вт, 18 Октября 2016г. 16:34
Вт, 18 Октября 2016г. 16:34
Марина, замечательно! Приятного аппетита!
kristina687
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:46
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:46
Здравствуйте, Лида! Большое спасибо, что делитесь такими замечательный рецептами! Лида, можно попросить вас как-нибудь отдельно рассказать о том, какой техникой вы пользуетесь на кухне? Встречала частично эту информацию в комментариях. Было бы здорово прочитать о том, какие сковородки вы используете, какие выбрали блендеры (или кухонный комбайн), соковыжималку. Благодаря вашим рецептам я потихоньку учусь готовить. А вот с кухонным пренадлежностями совсем теряюсь.
Lida
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:50
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:50
У меня всё просто: есть только 2 блендера. Про них я рассказываю в рецепте овощного бульона.
kristina687
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:52
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:52
Понятно, спасибо большое!
sera
Пн, 26 Сентября 2016г. 12:20
Пн, 26 Сентября 2016г. 12:20
Спасибо, вы изобретатель и Спаситель!
Можно место фундук использовать грецкие орехи?
Lida
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:49
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:49
Да, можно, но вкуснее с фундуком.
anya966
Пн, 26 Сентября 2016г. 12:16
Пн, 26 Сентября 2016г. 12:16
Как аппетитно! Очередной супер рецепт в копилку)) Спасибо, Лида! А молоко для шоколада?
Lida
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:49
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:49
Нет, для теста.
irina565
Пн, 26 Сентября 2016г. 12:15
Пн, 26 Сентября 2016г. 12:15
Лида, спасибо за рецепт!! а с молоком что делать? добавить?
Lida
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:48
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:48
Да, вместе с финиками.
katia_vrb
Пн, 26 Сентября 2016г. 11:43
Пн, 26 Сентября 2016г. 11:43
Лида, ваши рецепты изумительны! Простые, полезные и невероятно вкусные! Спасибо за вашу фантазию и желание ею делиться!
P.S. покупаю полкило фундука и сразу же лепить эти конфетки, нямм ))
Lida
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:48
Пн, 26 Сентября 2016г. 14:48
Катя,дерзайте! ;)
irina214
Сб, 29 Августа 2020г. 11:02
Сб, 29 Августа 2020г. 11:02
подскажите а если орехи запечь при 50 С?
Lida
Сб, 29 Августа 2020г. 12:49
Сб, 29 Августа 2020г. 12:49
Вы их можете и на сковородке обжарить.
inna841
Вс, 27 Ноября 2016г. 08:54
Вс, 27 Ноября 2016г. 08:54
Несколько раз делала эти конфеты. Все просто и легко. Конфеты очень вкусные, ничего не хочется добавлять - все гармонично. Уже пристрастила к ним и мужа, и сына, и маму. Лида, огромное вам спасибо и за этот рецепт, и вообще за ваш блог! Я так рада, что нашла его))
sveta_karo
Пт, 9 Декабря 2016г. 05:19
Пт, 9 Декабря 2016г. 05:19
Получилось очень вкусно, вместо какао брала необжаренный кэроб, не могу понять как размещать фото)
|
Пт, 23 Марта 2018г. 06:48