Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Это мой новый любимый салат! Простой в приготовлении, сочный, вкусный, ароматный и очень полезный.

Такой салат уместен как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира к любому основному блюду.

Необычное сочетание простых ингредиентов не оставит никого равнодушным. 

Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (1 порция)

Горсть свежей зеленой фасоли (я использую hericot verts)

5-6 маленьких помидоров вроде черри

1 зубчик чеснока

2 ст. ложки красного лука

2 ст. ложки кедровых орешков

Оливковое масло и соль по вкусу


Обрезаем кончики у фасоли и отвариваем ее 5 минут.

Нарезаем мелко чеснок, лук, делим на 2-3 части помидоры, после чего всё это смешиваем в миске.

Обжариваем 2 минуты орешки (без масла) на среднем огне. Они должны подрумяниться. Добавляем к помидорам.

Сливаем воду из фасоли и охлаждаем ее.

Нарезаем стручки на две части и засыпаем в салат. Солим, добавляем масло и подаем.

Ароматно и очень вкусно!

Приятного и здорового аппетита!



kam
Пт, 29 Ноября 2019г. 09:27
А вы замачиваете кедровые орехи?

Lida
Пт, 29 Ноября 2019г. 09:52
Нет.

yuliya626
Пт, 20 Июля 2018г. 18:12
Очень вкусно. Я сделала) Обожаю стручковую фасоль во всех ее проявлениях) Благодарю.

Lida
Пт, 20 Июля 2018г. 18:14
Спасибо за отзыв. Рада, что салат понравился.

anyas
Сб, 5 Декабря 2015г. 08:20
а если эту фасоль есть в сыром виде?? я больше за сыроедение

Lida
Сб, 5 Декабря 2015г. 12:34
Тоже можно. У меня дети так ее едят.

anna145
Вт, 16 Июня 2015г. 06:01
Лида! Я как всегда с вопросом на тему продуктового кризиса))) а принципиально свежую фасоль? Замороженная будет сильно хуже?)

Lida
Вт, 16 Июня 2015г. 06:08
Аня, нет, не будет. Только Вы ее не варите, а только кипятком обдайте. Удачи!

anna145
Ср, 17 Июня 2015г. 14:09
Ну что же))) опять простой и чумовой рецепт!!!)) фото нет, не успели))

Lida
Ср, 17 Июня 2015г. 14:42
Так всегда!;)) Надо всех на безопасную дистанцию, снять фотографию, а потом уже и к пище допуск открывать. Всё Вас учить надо;)))). Приятного , Аня, аппетита!

alla177
Вт, 7 Апреля 2015г. 13:59
Лида, спасибо Вам большое! Я часто захожу на сайт, беру на вооружение рецепты и пробую. Мне нравится, что у Вас на сайте очень много разных разностей, полезных и вкусных. Крепкого здоровья Вам и Вашей семье!

Lida
Вт, 7 Апреля 2015г. 14:13
Алла, рада, что Вам нравится! Спасибо за такой чудесный отзыв! Приятного аппетита!

evgenia_zakharyants
Пн, 16 Марта 2015г. 17:10
Кедровые орешки заменила на тыквенные семечки, получилось очень вкусно) Съели быстро, сфоткать не получилось, да и учитывая мои фотографические способности, это к добру)

Lida
Пн, 16 Марта 2015г. 17:16
Ха-ха-ха! Смешная Женя! Я этот салат могу есть бесконечно. Очень нравится. Приятного аппетита!

anya977
Пн, 2 Марта 2015г. 14:47
ой, думала это нужно выбрать файл на аваторку и он будет маленьким!))) а оказывается это файлик для приготовленных блюд)
можете пожалуйста меня удалить))

Lida
Пн, 2 Марта 2015г. 15:31
Я поняла;)). Уже удалила;)

anya977
Пн, 2 Марта 2015г. 14:45
Чудесны салатик! спасибо Вам большое! очень понравился и мне, и мужу, так что теперь будет частым гостем на нашем столе!)

В целом, хочу сказать, что у Вас потрясающий сайт, классные рецепты и их подача! Я, хоть и не веган и не вегетарианка, а просто сторонница правильного питания, просто балдею от представленных рецептов и очень многое буду пробовать приготовить) СПАСИБО!

Lida
Пн, 2 Марта 2015г. 15:30
Рада, что понравился салат. Спасибо за добрые слова, они очень греют душу!

darya357
Вт, 24 Февраля 2015г. 11:01
Лида, спасибо за рецепт, обязательно сделаю! В холодильнике как раз лежит свежая фасоль))

Lida
Вт, 24 Февраля 2015г. 12:56
Дарья, вперед! Мы очень любим этот салат. Мой муж готов его есть бесконечно!

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2021 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.