Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Я обожаю овсянку!

Любила ее всегда, с самого детства. Конечно же, мама варила ее в виде каши.

Геркулес в нашем доме был в почете…особенно с вишневым вареньем, хи-хи.

Сегодня предлагаю Вам немного иначе взглянуть на привычную овсянку и представить ее, а позже и приготовить, в виде супа!

Шпинат я брала замороженный и считаю, что с ним такой суп получается вкуснее и красивее, чем со свежим.

Равнодушных не будет, гарантирую!

Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (2 порции)

700-800 мл. воды или овощного бульона

1 крупная картошка

4 гриба шампиньона

1/4 репчатого лука

7-8 ст. ложек шпината

5 ст. ложек овсянки

1 ч. ложка листиков розмарина

1/2 ч. ложки молотой гвоздики

Растительное масло

Соль (по желанию)


Очищаем и нарезаем картофель, лук и грибы.

Наливаем масло в кастрюлю, где будет суп, засыпаем туда овощи и обжариваем до того момента, когда лук станет прозрачным.

Солим, если нужно, после чего добавляем розмарин.

Заливаем воду или бульон.

Кладём шпинат.

Варим немного и засыпаем геркулес.

Добавляем гвоздику.

Варим до готовности овсянки.

Всё! Вкусно и полезно!



elena405
Ср, 31 Октября 2018г. 17:51
Лида, а что за палочки на фото? Вероятно, что-то вкусное и полезное)

liliya386
Пн, 28 Декабря 2015г. 08:30
супчик прост, быстр, вкусен- отличная находка!

Lida
Пн, 28 Декабря 2015г. 13:10
Ура! Приятного аппетита!

anastasiya607
Ср, 23 Декабря 2015г. 09:34
Лида, прости за комментарий не в тему, но не могу уже не спросить! Твои потрясающие фотографии на моем планшете примерно неделю или две назад стали очень размытыми... и пока никак не восстанавливаются :( Ничего не менялось на сайте?

Lida
Ср, 23 Декабря 2015г. 13:17
Настя, у меня тоже так было. Нужно загрузить обновления для планшета и перезагрузить его. Все пройдёт.

valentina155
Вт, 17 Марта 2015г. 16:41
Приготовила сегодня этот супчик) Никогда бы не поверели, что овсянка может быть не кашей и такой вкусной))) Только заменила гвоздику куркумой, ну не люблю я гвоздику)

Lida
Вт, 17 Марта 2015г. 16:52
Забавно, да? Вообще сначала сложно овсянку соленой представить;). Климентина, приятного аппетита!

evgenia_zakharyants
Вс, 8 Марта 2015г. 18:52
ООО, ты - героиня моего вкусного вечера! Спасибище!

Lida
Вс, 8 Марта 2015г. 18:54
Ура!;)

evgenia_zakharyants
Вс, 8 Марта 2015г. 17:57
Лида, я что то не могу найти салат из красной капусты((

Lida
Вс, 8 Марта 2015г. 18:04
Хм, странно... Думаю, что случайно когда-то удалила.

evgenia_zakharyants
Вс, 8 Марта 2015г. 18:12
А верни, пожалуйста, в честь праздника))))

Lida
Вс, 8 Марта 2015г. 18:17
Эх, я бы рада, но не найду никак. Даже не помню его уже. Из чего этот салат состоял?;)) Будет другой, обещаю!

evgenia_zakharyants
Вс, 8 Марта 2015г. 18:24
Помню, была красная капуста) Её и купила) Ну, эх, буду что то делать с ней так) И ждать нового рецепта)

Lida
Вс, 8 Марта 2015г. 18:30
Нашлаааааааааа! Я ничего не удаляла! Этот рецепт называется "гарнир из красной капусты";)). Удачи!

evgenia_zakharyants
Вс, 8 Марта 2015г. 17:22
Суп, как всегда, выше всяких похвал. Я заменила картофель цуккини, было очень вкусно (жаль, что мало:)
Спасибо за находку!

Lida
Вс, 8 Марта 2015г. 17:40
Надо мне этот суп переснять. Больно вкусный для таких фотографий;))). Спасибо за отзыв!

miryam
Ср, 11 Февраля 2015г. 16:19
Очень вкусно, просто и быстро. Ребёнок оценил. Спасибо большое.

Lida
Ср, 11 Февраля 2015г. 16:37
Мирьям, пожалуйста! Я очень рада такому результату.

svetlana636
Сб, 24 Января 2015г. 14:17
Лида спасибо вам, ребенок оценил!!!

Lida
Сб, 24 Января 2015г. 14:24
Для меня такие слова- лучший комплимент. Дети- "гурманы", которых поискать нужно;)). Спасибо!

anastasiya607
Чт, 25 Декабря 2014г. 11:13
Лида, очередное СПАСИБО! Готовила уже два раза, правда, без специй.. всем очень нравится :) Во второй раз случайно положила вместо овсяных хлопьев мелкие "4 злака" (рожь, овес, пшеница, ячмень), получился очень интересный вкус, наверное, за счет ржаных ноток. Мелкие хлопья совсем растворились и сделали суп более "пюреобразным" :)

Lida
Чт, 25 Декабря 2014г. 16:24
Анастасия, я очень рада, что Вам понравилось. Это один из любимых супов моего мужа. Простой, вкусный и полезный! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2021 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.