|
Нам понадобится: (1 маленькая пицца) Для теста 1/2 чашки муки из гороха нут (250 г. чашка) 125 мл. воды 2 ст. ложки оливкового масла + немного для жарки 1/2 ч. ложки сухого чеснока 1/2 ч. ложки трав Прованса / herb di Provence Соль и черный перец по вкусу Для начинки 1/2 большого гриба Портобелло 1/6 цуккини 2-3 оливки 1 сушеный на солнце помидор Веганский или обычный сыр Разогреваем духовку до 220C/425F.Если у Вас нет готовый муки, то сделайте ее сами.Соедините все ингредиенты для коржа и дайте постоять 30 минут. |
-
Вам также может понравиться
elena928
Пн, 19 Ноября 2018г. 15:11
Пн, 19 Ноября 2018г. 15:11
Вышло замечательно! Неожиданно! Хотя пора бы привыкнуть к тому что рецепты от Лиды в 99 % случаев неожиданно получаются! ) и очень вкусно!)
Спасибо! )
margarita
Пн, 24 Сентября 2018г. 13:09
Пн, 24 Сентября 2018г. 13:09
Пицца получилась сухой, твердой... быть может лучше смазать ее томатной пастой до овощей и сыра?....
valentina890
Пт, 1 Июня 2018г. 11:56
Пт, 1 Июня 2018г. 11:56
Этот рецепт, то что нужно мне сейчас!
Я пробовала нутовые оладушки (мука вода яйцо специи) на сковородке - не очень вкусно ( а здесь... и судя по отзывам должно быть круто!
yuliya650
Сб, 31 Марта 2018г. 04:57
Сб, 31 Марта 2018г. 04:57
Согласна с предыдущим комментатором, теперь мне нужна форма побольше :) Пицца очень вкусная! Опасалась сильного нутового привкуса (не люблю), но нет, всё отлично! И делается очень просто. В общем, не рецепт, а чудесная находка! Благодарю Вас!
Lida
Сб, 31 Марта 2018г. 10:13
Сб, 31 Марта 2018г. 10:13
Юля, спасибо за отзыв!
jamie_ko
Ср, 28 Марта 2018г. 13:18
Ср, 28 Марта 2018г. 13:18
эта пицца - бомба!! я не ожидала, что будет настолько вкусно. Теперь ищу сковороду побольше, такого шедевра должно быть много)
anastasiya607
Ср, 29 Марта 2017г. 16:22
Ср, 29 Марта 2017г. 16:22
Рецепт был удвоен, но всё равно не хватило! Даже через 20 минут спрашивали: "А больше пиццы точно нет?.." :) Пришлось пообещать приготовить еще.
Тесто вышло, действительно, более жидким, чем на фото, но начитавшись отзывов, все-таки вылила в форму и отправила в духовку. Пекла дольше чем в рецепте, в итоге основа получилась чуть хрустящей, как бывает у тонкой пиццы. Грибов и цуккини не было. Намазала тесто немного кетчупом, выложила слоями баклажаны, оливки, мелко нарезанный тонкий сельдерей с листочками, оливки и свежие помидоры (по аналогии с Вашим рецептом запеченных баклажанов, который у нас тоже один из любимых). Результат превзошел все ожидания... Лидочка, спасибо большое-пребольшое от нас всех!
Lida
Ср, 29 Марта 2017г. 16:50
Ср, 29 Марта 2017г. 16:50
Замечательно! Спасибо за такой подробный отзыв- всегда полезно. Многие читатели ориентируются именного такие комментарии как Ваш. Благодарю!
marina_kovalyova
Чт, 2 Февраля 2017г. 02:42
Чт, 2 Февраля 2017г. 02:42
Лида, прежде всего - спасибо Вам! Прихожу на ваш сайт всякий раз, когда нужен, полезнейший и простой рецепт. Ваши не только такие, но еще и от Личности. А так намного приятней.
Уже неделю безуспешно ищу нутовую муку. Есть гороховая. Она может подойти, на Ваш взгляд?
Lida
Чт, 2 Февраля 2017г. 10:23
Чт, 2 Февраля 2017г. 10:23
Да, гороховая подойдёт. У нута очень особый запах, который часто отлично дополняет блюдо. Муку Вы всегда можете сделать сами. Купите нут и измельчите его в кофемолке. Вот и всё дела!
nastya
Чт, 12 Января 2017г. 13:15
Чт, 12 Января 2017г. 13:15
Очень вкусная пицца!
Нетерпелось испечь и попробовать настолько, что забыла оливки положить :(
Завтра домашние требуют ещё!
Лида, спасибо за рецепт!
Lida
Чт, 12 Января 2017г. 15:16
Чт, 12 Января 2017г. 15:16
Настя, спасибо за отзыв. Всегда приятно читать, когда ВСЕ родные оценили.
lia
Ср, 7 Декабря 2016г. 13:59
Ср, 7 Декабря 2016г. 13:59
Это поистине супер лепешка без глютена, сегодня решилась приготовить, достаточно вкусно получилось. Спасибки!
Lida
Ср, 7 Декабря 2016г. 14:08
Ср, 7 Декабря 2016г. 14:08
Lia, пожалуйста!
irina428
Ср, 20 Июля 2016г. 11:37
Ср, 20 Июля 2016г. 11:37
Лида.
У нас тоже получилось жидкое тесто. Дети наседали, требовали пиццу
Добавила полстакана цельнозерновой и в духовку. В итоге получилось 15 минут. Вкусно!!!
ekaterina886
Вт, 28 Июня 2016г. 01:12
Вт, 28 Июня 2016г. 01:12
Лида, спасибо большое за этот замечательный рецепт. Получилось очень вкусно! Я опасалась, что будет вкус гороха, но его не было даже близко! Прекрасный протеиновый ужин. Смазала основу томатной пастой, наложила кабачок, помидоры, тофу, вяленый томат. Очень понравилось мужу!)
darina_beloshapka_linnik
Ср, 6 Апреля 2016г. 14:47
Ср, 6 Апреля 2016г. 14:47
Спасибо Вам большое! Очень-очень вкусно! Даже без начинки))
Lida
Сб, 9 Апреля 2016г. 17:52
Сб, 9 Апреля 2016г. 17:52
Отлично! Приятного аппетита!
darina
Ср, 6 Апреля 2016г. 14:45
Ср, 6 Апреля 2016г. 14:45
Спасибо Вам большое за рецепт! Вы сделали мою веганскую жизнь немного лучше))
Lida
Сб, 9 Апреля 2016г. 17:54
Сб, 9 Апреля 2016г. 17:54
Красота! Пожалуйста! Приятного аппетита!
natochka
Пт, 19 Февраля 2016г. 13:34
Пт, 19 Февраля 2016г. 13:34
Лида, подскажите, пож-та, а получится ли такой корж из вареного нута, перемолотого блендером? и как тогда с водой- добавить?
Lida
Пт, 19 Февраля 2016г. 21:59
Пт, 19 Февраля 2016г. 21:59
Я не думаю, что выйдет. Корж просто развалится.
anyas
Чт, 3 Декабря 2015г. 10:11
Чт, 3 Декабря 2015г. 10:11
сделала сегодня....вкусненько и добавила веганского сырного соуса ммммм
Lida
Чт, 3 Декабря 2015г. 11:49
Чт, 3 Декабря 2015г. 11:49
Отличная! Приятного аппетита!
katerina222
Вт, 18 Августа 2015г. 04:20
Вт, 18 Августа 2015г. 04:20
Основа та же. Только сделала со шпинатом,сыром, перепилинным яйцом и вялеными помидорами:) спасибо за вдохновение:)
Lida
Вт, 18 Августа 2015г. 09:43
Вт, 18 Августа 2015г. 09:43
Катерина, пожалуйста! Приятного аппетита!
mariya914
Сб, 27 Июня 2015г. 04:23
Сб, 27 Июня 2015г. 04:23
Лида, я как обычно с отчетом о проделанной работе! очень мне понравился этот рецепт лепешки: быстро, просто и сытно! спасибо! всегда в поисках простых рецептов лепешек, чтобы добавлять разные начинки
Lida
Сб, 27 Июня 2015г. 10:37
Сб, 27 Июня 2015г. 10:37
Выглядит чудесно! Мария, приятного аппетита!
natalia_avrina
Вт, 21 Октября 2014г. 17:21
Вт, 21 Октября 2014г. 17:21
Ну, из магазина я даже не рассматриваю ;))
Lida
Вт, 21 Октября 2014г. 17:23
Вт, 21 Октября 2014г. 17:23
Правильно! В наше время никому доверять нельзя;)), нужно всё делать самой!
natalia_avrina
Вт, 21 Октября 2014г. 15:59
Вт, 21 Октября 2014г. 15:59
Очень буду ждать!!
Может, её будет есть :)
Обычную готов хоть тоннами, но она ж не такая уж полезная.. :)
Lida
Вт, 21 Октября 2014г. 17:20
Вт, 21 Октября 2014г. 17:20
Так и есть, а из магазина еще и всякие дополнительные вредные добавки содержит. Бр-р-р!;))
natalia_avrina
Пт, 17 Октября 2014г. 15:37
Пт, 17 Октября 2014г. 15:37
ясно, буду пробовать еще
просто испугалась :)
но получилось толстовато, конечно :(
Lida
Пт, 17 Октября 2014г. 16:56
Пт, 17 Октября 2014г. 16:56
;) Не бойтесь, будет вкусно!!
natalia_avrina
Вт, 21 Октября 2014г. 14:35
Вт, 21 Октября 2014г. 14:35
Сделала, как по рецепту.
Всё получилось, спасибо!!
Вкусно!! :)
А вот деть есть не стал :(
Говорит: "Странно, как будто горох снизу"
Никак я его к бобовым не приучу, что уже только не делала..
Lida
Вт, 21 Октября 2014г. 14:41
Вт, 21 Октября 2014г. 14:41
Ура! Я очень рада! Скоро опубликую еще более интересный рецепт пиццы!
natalia_avrina
Пт, 17 Октября 2014г. 15:26
Пт, 17 Октября 2014г. 15:26
не-а. пришлось добавлять муки..
там, правда, 1 к 1, да?
стояло долго..
Lida
Пт, 17 Октября 2014г. 15:31
Пт, 17 Октября 2014г. 15:31
Зря добавили. Тесто не должно быть похожим на традиционное тесто для пиццы. Оно чуть жидким и должно быть. Вода уходит при жарка.
natalia_avrina
Пт, 17 Октября 2014г. 15:02
Пт, 17 Октября 2014г. 15:02
Здравствуйте!
Видимо, я что-то не так поняла в рецепте: вода+мука - получилось нечто жидкое. Там ведь, в итоге 1 к 1 получается, или нет?
пол чашки - 125 мл
и воды столько же
или это 125 грамм именно?
Lida
Пт, 17 Октября 2014г. 15:09
Пт, 17 Октября 2014г. 15:09
Всё верно. Дайте составу постоять час, тогда он загустеет.
|
|
Сб, 5 Декабря 2020г. 05:12