Нам понадобится: (1 средний пирог) Для основы 1 чашка (250 мл) овсянки 1/2 корки 1 мандарина 8 крупных фиников 1 ст. ложка сушенной клюквы Для крема 1.2/3 чашки готового гороха нут (я использую из банки) 7 крупных фиников 1. 1/4 чашки миндального или любого другого молока 1 целый мандарин (с коркой, если позволяет мощность Вашего блендера) 1 ч. ложка ванильного экстракта Для джема 2/3 чашки замороженой клюквы 5 крупных фиников 2 ст. ложки сиропа агавы или мёда (по желанию) 1/4 чашки миндального или любого другого молока
|
-
Вам также может понравиться
Lida
Вт, 23 Ноября 2021г. 16:47
Вт, 23 Ноября 2021г. 16:47
Хахаха! Как здорово! Правильно, не стоит пугать мужчин «ненужными» подробностями. Они у нас народ ранимый.;)
yana
Вт, 23 Ноября 2021г. 17:03
Вт, 23 Ноября 2021г. 17:03
Согласна!
Комментарий почему то не весь появился на сайте..
anastasiya462
Пт, 15 Ноября 2019г. 08:09
Пт, 15 Ноября 2019г. 08:09
Пирог простт нереальный, сочетание невероятно вкусное!
anastasiya_malceva238
Вс, 25 Августа 2019г. 06:29
Вс, 25 Августа 2019г. 06:29
Мне понравился! Такой насыщенный мандариновый вкус. Боялась, что корка мандарина будет горчить, но это совсем не так. Только я всё-таки хочу его заморозить, а потом хранить в холодильнике. Поэтому хочу добавить кокосового масла в крем из нута. Как думаете, сколько добавить?
Lida
Вс, 25 Августа 2019г. 06:55
Вс, 25 Августа 2019г. 06:55
Я бы лучше добавила загуститель, а не масло. Но, если масло, то, думаю, 2 ст. ложки могу помочь.
anastasiya_malceva238
Пн, 26 Августа 2019г. 21:49
Пн, 26 Августа 2019г. 21:49
А какой загуститель добавили бы? Я пока мало в них разбираюсь
anastasiya_malceva238
Пн, 26 Августа 2019г. 21:54
Пн, 26 Августа 2019г. 21:54
Кстати, а вы делаете что-нибудь с агар-агаром? Было бы здорово увидеть ваши рецепты с ним
Lida
Пн, 26 Августа 2019г. 22:13
Пн, 26 Августа 2019г. 22:13
Я использую камедь. С ней легче всего работать.
anastasiya_malceva238
Вт, 27 Августа 2019г. 01:45
Вт, 27 Августа 2019г. 01:45
Спасибо за ответы!
valentina155
Вс, 31 Марта 2019г. 14:18
Вс, 31 Марта 2019г. 14:18
Перегладила я таки малость джем, но все равно получилось безумно вкусно, нутовый крем чуть ложкой весь не слопала)
Lida
Вс, 31 Марта 2019г. 14:47
Вс, 31 Марта 2019г. 14:47
Отлично! Приятного аппетита!!
anna460
Вт, 12 Марта 2019г. 08:49
Вт, 12 Марта 2019г. 08:49
Вкууусно!! Очень! Необыкновенно! Легкий, нежный!
rivka
Пн, 10 Декабря 2018г. 02:08
Пн, 10 Декабря 2018г. 02:08
Было бы хорошо если бы в Ваших рецептах Вы еще указывали количество в граммах. Потому что крупные финики это понятие довольно растяжимое, тем более если их 20 шт в рецепте и тем более если у меня они не крупные.
Lida
Пн, 10 Декабря 2018г. 09:26
Пн, 10 Декабря 2018г. 09:26
Если Вы знаете, что нужно брать крупные, а у Вас они маленькие, то, думаю, Вам и самим понимаете, что Вы возьмёте не то количество. Даже без граммов. Очевидно, что Вам понятна дефиниция «крупные». Просто у Вас такого нет и обижаться на это, обвиняя граммы, нет смысла.
Я живу в Америке, где никто не использует мерную систему граммов. Так удобнее, проще. Если Для Вас это слишком сложно, всегда можно воспользоваться другими ресурсами рецептов. Интернет большой.
yuliya670
Пт, 6 Июля 2018г. 16:34
Пт, 6 Июля 2018г. 16:34
Доброго времени суток! Среди родных и близких считаюсь скупой на похвалу, но даже у меня Ваш сайт в разряде "выше всяких похвал"! Не устаю удивляться Вашей многогранной креативности. Ваши рецепты активно беру на вооружение и, о чудо!, такая стряпня нравится даже капризным мужчинам :) Желаю успешного покорения кулинарных вершин в будущем, сил, вдохновения и радости от воплощения интересных идей!
Lida
Пт, 6 Июля 2018г. 18:07
Пт, 6 Июля 2018г. 18:07
Добрый день! Я так полагаю, что комментарий должен был быть хвалебным, но таким, увы, не получился. «Стряпня»- это не моя «аппетитная» страница. «Стряпня»- это в другом месте.
yuliya670
Сб, 7 Июля 2018г. 06:10
Сб, 7 Июля 2018г. 06:10
Прошу прощения, я противница всяческих слэнгов и переносных значений, которых в современном языке множество. Не успеваю и не считаю нужным за этим следить. Слово "стряпня" употреблено мной в исконно русском смысле, который можно определить как "готовка, творческий кулинарный процесс". Мне кажется, этот смысл являет основной контекст моего комментария. Но если Вам не нравится, то ещё раз извиняюсь. Впрочем, каждый из нас понимает слова по-своему и вкладывает в них то, что ему ближе.
Lida
Сб, 7 Июля 2018г. 10:05
Сб, 7 Июля 2018г. 10:05
Именно слово «стряпня» является разговорным словом, просторечием. И «слЕнг» с ним напрямую пересекается. В русском языке (современном или нет) множество слов, которые способны дать обозначение хорошей готовке. И это не слово «стряпня», которое обязательно имеет отрицательный оттенок (см. Словарь).
anton_sergeevich
Вс, 12 Ноября 2017г. 01:51
Вс, 12 Ноября 2017г. 01:51
Очень интересный и необычный рецепт! Особенно понравилось наличие нута - очень креативно!:) С женой изучаем Ваш блог, нашли очень много интересных идей, большое Вам спасибо!
Lida
Вс, 12 Ноября 2017г. 09:06
Вс, 12 Ноября 2017г. 09:06
Антон, добро пожаловать! Дерзайте!
elena_melbourne
Сб, 17 Июня 2017г. 21:00
Сб, 17 Июня 2017г. 21:00
Лидия, привет! У нас мандарины поспели, решила, чтобы не пропадали, попробовать рецепт. Оказывается клюкву, даже замороженную, найти проблематично. В магазинах есть только черника, клубника, вишня и ягодный микс. Кроме смородины, есть идеи, чем заменить?
Очень хотела этот пирог, поэтому купила cranberry sauce, но соответственно качество пирога и его полезность страдают, т.к. в нем много сахара. Хотя все равно, оближешь пальчики!
Lida
Сб, 17 Июня 2017г. 21:08
Сб, 17 Июня 2017г. 21:08
Малина может подойти, я думаю. Будет приятно кислить. Удачи с рецептом!
ekaterina719
Вс, 5 Марта 2017г. 10:08
Вс, 5 Марта 2017г. 10:08
А не подскажите, какая примерная калорийность этого пирога?
Lida
Вс, 5 Марта 2017г. 10:47
Вс, 5 Марта 2017г. 10:47
Не подскажу. Я выступаю за активную (!) и здоровую жизнь и подсчёту калорий в такой жизни места нет. Калории - это хорошо!
ekaterina719
Вс, 5 Марта 2017г. 11:41
Вс, 5 Марта 2017г. 11:41
Интересная точка зрения) спасибо за ответ;)
marina539
Пн, 20 Февраля 2017г. 00:45
Пн, 20 Февраля 2017г. 00:45
Здравствуйте, Лида!
А можно ли бруснику вместо клюквы?
Горчинка не будет лишней?
Благодарю)
Lida
Пн, 20 Февраля 2017г. 01:00
Пн, 20 Февраля 2017г. 01:00
Марина, всегда можно добавить фиников. Горчинки не будет.
almira
Пн, 13 Февраля 2017г. 00:40
Пн, 13 Февраля 2017г. 00:40
Пирог просто сказочный! Признаю абсолютно нелепым своё опасение по поводу привкуса нута в нём. Если не знать, то кажется, что это какой-то нежный крем. Очень вкусно и полезно, как и все представленные блюда на вашем сайте. Лида, огромное вам спасибо! Без абсолютного преувеличения, это лучший сайт со здоровыми и вкусными рецептами!
Lida
Пн, 13 Февраля 2017г. 10:26
Пн, 13 Февраля 2017г. 10:26
Альмира, благодарю! Спасибо за такой чудесный отзыв. Приятного аппетита!
Lida
Вс, 15 Января 2017г. 15:27
Вс, 15 Января 2017г. 15:27
Ирина, заказ принял!;)) Буду исполнять!
irina370
Пн, 16 Января 2017г. 07:33
Пн, 16 Января 2017г. 07:33
Большое спасибо.
svetlana774
Ср, 4 Января 2017г. 02:32
Ср, 4 Января 2017г. 02:32
Лида, наидобрейший день!!! (После торта он действительно стал таким...). Я обожаю нут и, внимание, не люблю мандарины. По-этому первый раз я несколько изменила рецепт и вместо мандарина положила банан. Было хорошо. Но ... вчера я все-таки решила сделать строго по рецепту. Получилось не хорошо, а великолепно!!! Мандарин не чувствуется совсем. Лично для себя сделала очень важный вывод-рецепты менять можно..., а вот стоит ли....? Спасибо огромное.
olga139
Пн, 12 Декабря 2016г. 09:56
Пн, 12 Декабря 2016г. 09:56
Лидочка, я не по теме. Но я мечтаю о имбирном печенье, но чтобы без яиц и сливочного масла.... у вас такого нет??? Так хочется... я пробовала сама, но мои какие-то скорее овсяные, хотя овсянку не добавляла( помогите, пожалуйста!
Lida
Пн, 12 Декабря 2016г. 11:11
Пн, 12 Декабря 2016г. 11:11
Было. Ищите на странице. Оно было с мелассой.
evgeniya126
Сб, 10 Декабря 2016г. 04:12
Сб, 10 Декабря 2016г. 04:12
Лида, созрел вопрос не по теме. Почему вы не готовите из кэроба?
Lida
Сб, 10 Декабря 2016г. 11:27
Сб, 10 Декабря 2016г. 11:27
А я должна? ;) Не люблю его вкус, не вижу проблем с какао.
evgeniya126
Пн, 12 Декабря 2016г. 12:12
Пн, 12 Декабря 2016г. 12:12
Спасибо, просто интересно.
en_spring
Чт, 8 Декабря 2016г. 12:31
Чт, 8 Декабря 2016г. 12:31
Лида,эти 15 минут самые долгие 15 минут в моей жизни)))))
elena762
Чт, 8 Декабря 2016г. 07:51
Чт, 8 Декабря 2016г. 07:51
Лида,очень рада что мне вас порекомендовали)) Прям находка!!! Читаю рецепты и уже все хочу приготовить. Пока сделала только этот пирог. Вкус потрясный! Но я никак не пойму как его кушать лучше? Или он для зимы не подходит?
Lida
Чт, 8 Декабря 2016г. 11:50
Чт, 8 Декабря 2016г. 11:50
Вынимаете пирог из морозильной камеры. Даёте ему постоять 15 минут и разрезаете. Всё! Вкусно в любое время года;).
elena762
Пт, 9 Декабря 2016г. 03:27
Пт, 9 Декабря 2016г. 03:27
Спасибо за ответ) Т.е. пирог все равно не размораживается до конца,он холодный,верно?
alena756
Ср, 7 Декабря 2016г. 06:29
Ср, 7 Декабря 2016г. 06:29
Невероятно вкусно!
Спасибо за рецепт! Нежно и позимнему. У моего ребенка аллергия на орехи , а здесь их нет.
Lida
Ср, 7 Декабря 2016г. 09:43
Ср, 7 Декабря 2016г. 09:43
Отлично! Приятного аппетита!
larisa120
Вт, 6 Декабря 2016г. 03:15
Вт, 6 Декабря 2016г. 03:15
очень во время появился рецептик!
Хочу осуществить - можно ли финики на хурму заменить?...
natalya761
Пн, 5 Декабря 2016г. 21:25
Пн, 5 Декабря 2016г. 21:25
Сегодня бы приготовила, только вот фиников нет дома. Завтра в магазин за ними поеду!Спасибо огромное за рецепт! Особенно принято, что без орехов, так как у сына аллергия на них(
yuliya_kabardina
Пн, 5 Декабря 2016г. 15:03
Пн, 5 Декабря 2016г. 15:03
У нас не продают нут в банках, зато продают сушеный. Чтобы его использовать в рецепте, что нужно с ним сделать? Замочить и потом отварить? И сколько по времени замачивать, сколько варить?
Спасибо!
alya
Вт, 6 Декабря 2016г. 16:42
Вт, 6 Декабря 2016г. 16:42
Ну вы не будьте уж настолько беспомощными. На этикетках бобовых всегда указывается время предварительного замачивания и время последующей варки. Если уж в развес покупаете, то эту информацию запросто можно найти в гугле в пару кликов.
yuliya_kabardina
Ср, 7 Декабря 2016г. 05:11
Ср, 7 Декабря 2016г. 05:11
Я спрашивала не вас, а автора блога и про конкретный рецепт, а не про то как вообще нут едят.
Lida
Ср, 7 Декабря 2016г. 09:43
Ср, 7 Декабря 2016г. 09:43
Спасибо;).
tatyana_akulich
Пн, 5 Декабря 2016г. 13:05
Пн, 5 Декабря 2016г. 13:05
Вот это да! не думала что из гороха так легко приготовить вкусняшку . Я запомню.
Lida
Пн, 5 Декабря 2016г. 13:07
Пн, 5 Декабря 2016г. 13:07
Таня, welcome to my world;)).
olga548
Сб, 4 Февраля 2017г. 14:01
Сб, 4 Февраля 2017г. 14:01
Добрый день! Спасибо за великолепный рецепт! Приятно поражена богатой вкусовой палитрой этого пирога! Возникла только проблема с разрезанием. Оставила его в морозильной камере на ночь и он превратился в кусок льда. Оттаивал при комнатной температуре несколько часов, прежде, чем получилось вонзить в него нож. Все застывало в стеклянной форме и вытащить аккуратно растаявший кусочек уже не получилось. Итог: вкус потрясающий, но как сохранить внешний вид?
Lida
Сб, 4 Февраля 2017г. 15:12
Сб, 4 Февраля 2017г. 15:12
Странно, он должен быстро оттаивать. Настоятельно рекомендую купить силиконовую форму, так как из неё гораздо удобнее вынимать пирог и проще сохранить его в красивом виде.
olga548
Пн, 6 Февраля 2017г. 14:14
Пн, 6 Февраля 2017г. 14:14
Спасибо, попробую еще раз с другой формой. А фиговый/лимонный пирог убрали? Я только на него нацелилась... Или плохо ищу?
irina428
Пн, 5 Декабря 2016г. 11:23
Пн, 5 Декабря 2016г. 11:23
Лида я в восторге от вашей кулинарной фантазии!!!!
Скажите чем заменить клюкву? У нас она редкий зверь. Есть только замороженные смородина, малина и клубника.
Lida
Пн, 5 Декабря 2016г. 11:39
Пн, 5 Декабря 2016г. 11:39
Смородина отлично подойдёт! Удачи! И спасибо за комплимент о фантазии;)). Мне приятно!
irina370
Вс, 15 Января 2017г. 03:26
Вс, 15 Января 2017г. 03:26
Здравствуйте, Лида. Я, собственно как и все, здесь находящиеся, в восторге от Вашей фантазии и Ваших шедевров. Несколько месяцев делаю только Ваши " вкусности". Мои близкие довольны безмерно. При этом, если пробую импровизировать, получается "не очень". И наверное действительно рецепты менять не стоит.
Но вот дочь требует что то типа "солёная карамель", чтобы вкус был: карамель, солёный арахис, сникерс, шоколад... И я вот думаю, что без Вас, Лида, я не справлюсь...
|
|
Вт, 23 Ноября 2021г. 16:40