Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Этому рецепту уже много лет, но я точно могу сказать, что ценности от этого он не утерял.

 Это мороженое состоит из всего нескольких ингредиентов, невероятно простое и полезное. Что уж! Мало что может сравниться с гениальностью этого рецепта. 

 Авокадо создаёт полную иллюзию жирной сливочной основы. Такое мороженое богато полезными калориями добавляют Вам не только хорошего настроения, но и сил.

 Для любителей шоколада в мороженое можно добавить кусочки шоколадных чипсов или даже орехи, но, на мой взгляд, оно прекрасно и так.

Никаких сложностей и хитростей, специальных машин по производству мороженого и т.д., только блендер, ложка, миска и желание попробовать что-то новое!

Готовим?

Пробуем!

Нам понадобится: (2 порции)

2 крупных авокадо

30 мл. лимонного сока

5 ст. ложек сиропа агавы

2 ст. ложка кокосового масла

1/2 ч. ложки ванильного экстракта

Сухой имбирь на кончике ножа

 


Очищаем авокадо, закладываем в блендер, добавляем сироп, лимонный сок, имбирь, ваниль, кокосовое масло и прокручиваем в блендере.

Готово!


Перекладываем в пластиковый контейнер или любую другую посуду, накрываем и ставим в морозильную камеру до замерзания.

Перед подачей дайте постоять в тепле несколько минут.Приятного аппетита!



Татьяна24
Чт, 17 Июня 2021г. 18:23
Благодарю Вас, Лида!!! Это просто фантастика: минимум усилий и ингридиентов и такой шикарный результат!

Lida
Чт, 17 Июня 2021г. 21:47
Татьяна, пожалуйста! Рада, что Вам понравилось мороженое. Приятного аппетита!

viktoriya936
Вс, 5 Июля 2020г. 16:10
Лида, это просто космическое мороженое!!!
И дети, и муж очень хвалили:) Жалели только о том, что больше нет авокадо, а на улице дождь.
Большое спасибо за то, что вы делитесь с нами такими простыми, но невероятно вкусными рецептами ❤️

tatiana789
Ср, 13 Мая 2020г. 07:25
Очень вкусно! Спасибо большое!

diana745
Сб, 9 Ноября 2019г. 19:47
Лида, после знакомства с Вашим сайтом, теперь всегда делаю мороженное сама, тоже самое касается и сладкой выпечки. В магазине из этого ничего не покупаем. Это мороженное я люблю за простоту и полезность .Лида, не останавливайтесь, продолжайте творить! Следить за Вашим творчеством , одно удовольствие !

Lida
Вс, 10 Ноября 2019г. 06:34
Диана, благодарю! Спасибо, что готовите вместе со мной.

irina370
Ср, 22 Мая 2019г. 19:00
Который раз уже делаю это мороженое. Так легко, быстро, и так вкусно. Спасибо Вам, Лида.

Lida
Ср, 22 Мая 2019г. 19:22
Благодарю за отзыв!

lyubov
Пт, 10 Февраля 2017г. 06:08
Лида, добрый день! Подскажите, пожалуйста, как Вы делаете кокосовое масло (не нашла здесь на сайте)? И если нет кококсового масла - чем его можно заменить? И последнее, если есть два хороших кокоса (привезла из Африки) - на что и каким образом Вы бы посоветовали их израсходовать?

Спасибо заранее!

Lida
Пт, 10 Февраля 2017г. 16:06
Любовь, кокосовое масло я не делаю. Это сложный процесс, который требует много времени и сил. Советую кокосов просто выпотрошить, кокосовую воду выпить, а мякоть добавить в утреннюю овсянку или мюсли.

olga156
Пн, 2 Мая 2016г. 07:15
Очень очень вкусно, теперь это мое любимое веганское мороженое! Еще и потому что я обожаю простые рецепты с небольшим количеством ингредиентов. Спасибо большое, Лида!

Lida
Пн, 2 Мая 2016г. 23:22
Оля, отлично. Вам ещё нужно мой рецепт мороженого из тофу попробовать. Вы будете приятно удивлены;). Это ооооооочень вкусно!

olga156
Вт, 3 Мая 2016г. 05:28
Лида, я готовила два раза по вашему рецепту мороженое с тофу и соленым жареным кешью, вкусно да, но мне больше нравится это сочетание. Мужу тоже, сказал: " такое чувство что в мороженом особенно много добавок усиливающих вкус, нереально вкусное", а ведь оно совершенно натуральное. ))

Lida
Вт, 3 Мая 2016г. 11:48
Главное, что есть выбор;). Хочу мороженое такое, а завтра другое;)).

lyubov
Ср, 24 Февраля 2016г. 18:59
Лида, добрый день! Уезжаю в отпуск и не хочется оставлять свежие авокадо и манго, подскажите, а из авокадо и манго можно сделать мороженое? Или получится ледышка? И ещё, посоветуйте, пожалуйста, чем заменить кокосовое масло? Моё закончилось, а купить, боюсь, не успею… спасибо!

Lida
Ср, 24 Февраля 2016г. 21:13
Советую смешать авокадо, манго и финики. Тогда ледышки не будет. 1 манго, штук 8-9 фиников, 1 авокадо. Цвет будет тёмным, но мороженое будет вкусным!

nadezhda345
Пн, 7 Декабря 2015г. 17:53
Лида, это тааак вкусно! Я в шоке!! Много уже Ваших рецептов пробовала, знаю, что хорошо будет точно, но чтобы из таких ингредиентов и так...
Как Вам только в голову приходят такие комбинации, диву даюсь!
Чуть не съела весь крем до заморозки.
Спасибо за наслаждение!

Lida
Пн, 7 Декабря 2015г. 18:38
Ахахаха! "В шоке"- это хорошо! Приятного аппетита!

anastasiya607
Ср, 14 Октября 2015г. 13:07
Прекрасное мороженое! Лида, спасибо :)
Я не очень люблю все лимонное, но два авокадо грозились испортиться, и их надо было срочно готовить.. а получилось удивительно вкусно!! Хотя чему я удивляюсь, это же далеко не первый Ваш рецепт, который мы пробуем :))

Lida
Ср, 14 Октября 2015г. 20:37
Настя, пожалуйста! Спасибо за такой добрый отзыв!

ellenium
Ср, 27 Мая 2015г. 06:46
Сделала в первый раз такое мороженое, с некоторыми вариациями. Даже моему привереде понравилось) вкусное очень. Специально под ваши, Лида, рецепты купила в икее формочки для мороженого, буду осваивать. Спасибо!

Lida
Ср, 27 Мая 2015г. 12:11
Замечательно! Очень рада! Я, кстати, тоже много форм в икее раньше покупала. У них есть забавные для печенья!;)

viktoriya620
Пт, 27 Марта 2015г. 05:20
Здравствуйте, Лида! Я кокосовое масло сама делала и тут возникает вопрос, надо добавлять жидкую часть или густую?

Lida
Пт, 27 Марта 2015г. 12:37
Ту, которая при заморозке застывает.

evgenia_zakharyants
Чт, 26 Марта 2015г. 18:44
Лида, у меня нет имбиря, я сегодня поскрёбышек) А можно его не класть?

Lida
Чт, 26 Марта 2015г. 18:52
Можно!

lilya489
Пн, 16 Февраля 2015г. 12:38
Ой! удалите моё фото.)))))))))

Lida
Пн, 16 Февраля 2015г. 12:42
Хорошо;)))

Lida
Пн, 16 Февраля 2015г. 12:35
Лиля, пожалуйста! Будем готовить вместе!

lilya489
Пн, 16 Февраля 2015г. 12:30
Мороженое супер!!!!!!

Lida
Пн, 16 Февраля 2015г. 12:32
Ура! Приятного аппетита!

liza388
Пт, 12 Декабря 2014г. 16:53
Лида, можно ли сироп агавы заменить на кленовый сироп? Спасибо!!!

Lida
Пт, 12 Декабря 2014г. 17:07
Конечно, но лучше на мёд, так как кленовый сироп имеет достаточно яркий аромат и может испортить лимонный вкус.

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2022 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.