Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)
Белая рыба запеченая со шпинатом и луком

IMG_9701
Сегодня у нас мужской день, и мы готовим “настоящую еду”.
IMG_9717
Это блюдо – одно из любимых у мои мальчишек: они просто обожают фаршированную белую рыбу.
IMG_9703
Чаще всего я покупаю филе flounder – рыбу, похожую на камбалу.
IMG_9707
Такая рыба имеет очень нежную текстуру, готовится за 15 минут и не имеет яркого рыбного (не всеми любимого) запаха.
IMG_9711
По мне, так подать такую рыбу уместно и в обычный день, и в самый важный праздник,
Готовим? Пробуем!

Нам понадобится:

7-6 филе белой рыбы

1 чашка (250 мл ) свежего или замороженного шпината

1/4 луковицы

2 ст. ложки лимонного сока

Чёрный перец, соль (по желанию)

Разогреваем духовку до 175C/350F.
Обрабатываем рыбу соком, перчим, солим.
IMG_9671
Нарезаем лук.На сковородку наливаем немного масла и тушим лук со шпинатом. Лук должен стать прозрачным, а шпинат мягким.
Прокладыывем форму бумагой для выпечки или сказываем маслом, если нет бумаги.
IMG_9673
Заворачиваем начинку в каждое филе. Выкладываем рыбу в форму. Ставим в духовку на 15 минут.
IMG_9709
Готово!
IMG_9713
Сочная, ароматная и вкусная рыба на вашем столе! Приятного аппетита!

7 комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2019 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.