Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Частой проблемой здорового питания в семье являются мужчины: папы, мужья и иже с ними.

Не обижайтесь, мужчины, мы Вас очень любим, но женщине ввиду перманентного желания быть стройной, привлекательной и востребованной, гораздо легче отказаться от куска мяса или колбасы, чем мужчинам, которых, как мы все знаем, мы – женщины, полюбим и так.

Везёт же Вам!

Так вот, сегодня готовим для мужчин, которых мы хотим видеть рядом с нами здоровыми, сильными, а также примером для подражания нашим детям.

Никакого мяса и тяжёлого соуса! 

Забыли о них!

Готовим лёгкую пасту со шпинатом и креветками. 

Очень нежная, ароматная с большой буквы, такая вкусная, что Вы и думать забудете о тяжёлом бифштексе или отбивной.

Готовится элементарно и из самых простых и доступных ингредиентов.

Мужчины и не только, обещаю: Вам понравится. 

Готовим?

Пробуем!

Паста фетучини на 3 порции

12 креветок + немного лимонного сока

1,5 горсти шпината + 2 ст. ложки растительного масла (я использую рапсовое)

1/4 красного перца

1 палка сельдерея

1 ст. ложка базилика (я использую замороженный)

2 дольки чеснока

Растительное масло для жарки

Соль по вкусу


Мелко нарезаем все овощи и чеснок.

Обжариваем овощи на растительном масле.

Измельчаем в блендере шпинат с маслом до однородного состояния. Если у Вас есть в наличии уже рубленный замороженный шпинат, то можно взять его и про ступень измельчения забыть.

Ставим варить пасту. Мне кажется, что для этого блюда лучше всего подойдут фетучини, но можно взять любые спагетти или даже пенне.

Добавляем наш шпинат в овощи и немного тушим. Время добавить базилик. Я использую замороженный, но свежий тоже подойдёт.

Готовую пасту вводим в овощной состав.

Обжариваем отдельно креветки вместе с лимонным соком и добавляем к пасте.

Перемешиваем! Всё!

Очень вкусно! Аромат на весь дом!

Приятного и здорового аппетита!



elena412
Пн, 6 Марта 2017г. 18:40
Лида, благодарю Вас за труд! Очень вкусные рецепты! Специально пишу под рецептом с морепродуктами: обычно у рецептов блюд, для которых нужны продукты животного происхождения, немного комментариев. И они подвергаются риску удаления из стройных рядов)) пожалуйста, оставляйте их! Читаю все, вдохновляясь слогом, подачей, мастерством и фантазией. и отдельное спасибо за статьи! Они всегда в точку:)

Lida
Пн, 6 Марта 2017г. 19:07
Договорились!;)

ludmila
Вт, 7 Марта 2017г. 03:32
здорово! вспомнился еще супер рецепт пасты с клюквой и салмоном в присутствии шпината и красного лука. Теперь креветки попробуем.

Lida
Вт, 7 Марта 2017г. 13:17
Удачи!

elena_litvinenko
Вт, 7 Марта 2017г. 07:42
О, супер! Выглядит очень вкусно! Сделаем!))

Lida
Вт, 7 Марта 2017г. 13:18
Ждём отзывов;).

sergey
Чт, 9 Марта 2017г. 10:21
Если есть креветки, то да, можно обойтись и без мяса. Шпинат люблю, нравится его резкий вкус. Всегда весной готовим зелёный салат с творогом на его основе.

Lida
Чт, 9 Марта 2017г. 16:34
Я тоже очень люблю шпинат. Baby spinach очень нежный: листики маленькие, тонкие. Всегда добавляю его в смуви.

alena451
Пн, 2 Сентября 2019г. 16:40
Лида, этот рецепт(впрочем как и все остальные Ваши рецепты) просто феноменальный! Я очень благодарна Вам за то, что вы научили меня более разумно подходить к своему питанию. Теперь благодаря Вам я очень люблю готовить(в особенности Ваши блюда). Спасибо Вам огромное за всё!

Lida
Пн, 2 Сентября 2019г. 16:53
Алена, спасибо! Невероятно приятно!

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2021 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.