Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Паста- кулинарная тема нашего сегодняшнего дня.

Предлагаю Вам новый и очень вкусный рецепт спагетти, но не простой, а веганский.

С баклажанами и грибами!

Как от такого отказаться?

Несмотря на то, что это овощная паста, блюдо получается очень питательным.

Особым дополнением к ней служит мой веганский пармезан.

 Идеальное сочетание грибов, баклажанов и кедровых орешков не оставит Вас равнодушным.

Такое быстрое и вкусное блюдо оценят все! Готовим?

Пробуем!

Нам понадобится: (2 порции)

2 порции цельнозерновая пасты (я использую спагетти)

1/4 среднего баклажана

5 шампиньонов

1/4 репчатого лука

2 дольки чеснока

1 ч. ложка бальзамического уксуса

Соль и перец (по вкусу)

Веганский пармезан (по вкусу)

Оливковое масло для жарки

Зелень силантро (по желанию)


Отвариваем пасту.

Нарезаем все овощи.

Обжариваем на масле.

Добавляем соль, перец, уксус.

Смешиваем с пастой и присыпаем пармезаном.

О-очень вкусно! Не забудьте про зелень!

Приятного и здорового аппетита!

И хорошей недели!



svetlana534
Вт, 29 Мая 2018г. 03:10
Лида! Как вовремя! Искала нечто подобное по своему желанию!! Бегу за баклажанами и кедровыми орехами!!

Спасибо за вдохновение! Пусть ваш источник идей не иссякнет!!

gulya223
Вт, 12 Июня 2018г. 01:09
Люблю когда легко и быстро можно приготовить. Спасибо

Lida
Вт, 12 Июня 2018г. 01:41
Приятного аппетита!

ekaterina264
Сб, 16 Июня 2018г. 16:18
Очень вкусно! теперь буду готовить постоянно

Lida
Сб, 16 Июня 2018г. 16:22
Ура! Спасибо за отзыв.

Татьяна
Ср, 19 Августа 2020г. 06:27
Лида, Вы-волшебница! Я так рада что нашла ваш блог!!! Блюда по вашим рецептам просто объедение! И все так быстро и просто!! Огромная Вам благодарность!!! Преклоняюсь перед Вашим талантом!!!

Lida
Ср, 19 Августа 2020г. 09:29
Ура! Татьяна, приятного аппетита!

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2021 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.