|
Нам понадобится: (12-14 штук) 1 чашка цельнозерновой муки + немного для лепки 1 чашка миндаля 4-5 ягод клубники 1/2 ч. ложки соды (я использую baking powder) 4-5 ст. ложек белого сахара 1/4 мл миндального или любого другого молока 1 ч. ложка столового уксуса 2,5-3 ст. ложки кокосового масла 1/4 ч. ложки миндального экстракта Разогреваем духовку до 150C/300F. |
-
Вам также может понравиться
Lida
Сб, 15 Августа 2020г. 16:47
Сб, 15 Августа 2020г. 16:47
Отлично! Приятного аппетита!
natalia_melnikova
Вт, 19 Мая 2020г. 10:34
Вт, 19 Мая 2020г. 10:34
Лида, здравствуйте!!! Ну вот я и добралась до сконов. Это вообще моя любимая выпечка! Маялась, искала из в местных булочных, но увы... и тут я нашла у вас на странице столько вариантов, что не знала, с чего начать. Тыквенные: пекла три дня подряд, пока не закончилась тыква. Перешла на миндальные с клубникой. Это какой-то гастрономический оргазм.... они такие вкусные:))) Пеку каждый день. Что-то из Ваших рецептов. Благодарю Вас за такие замечательные рецепты!!!!
gyunay
Пн, 24 Июня 2019г. 05:57
Пн, 24 Июня 2019г. 05:57
Здравствуйте! А чем можно заменить кокосовое масло и миндальный экстракт?
Lida
Пн, 24 Июня 2019г. 05:59
Пн, 24 Июня 2019г. 05:59
Кокосовое масло= сливочное масло. Экстракт можно не добавлять.
tatiana789
Вс, 23 Июня 2019г. 15:41
Вс, 23 Июня 2019г. 15:41
Сезон клубники идет к концу, но сконсы успела испечь. Вышли очень вкусные. Спасибо за рецепт.
Lida
Вс, 23 Июня 2019г. 16:10
Вс, 23 Июня 2019г. 16:10
Отлично! Спасибо за отзыв!
leisan
Вт, 5 Декабря 2017г. 11:22
Вт, 5 Декабря 2017г. 11:22
Очень вкусно, спасибо за рецепт, теперь я думаю будет одним из любимых, ведь это так просто делать и такой вкусный результат! Лида, Вы супер! Спасибо за Ваше время, которое Вы тратите на этот блог.
Lida
Вт, 5 Декабря 2017г. 11:26
Вт, 5 Декабря 2017г. 11:26
Лейсан, спасибо за тёплые слова!
leisan
Вт, 5 Декабря 2017г. 11:47
Вт, 5 Декабря 2017г. 11:47
Ой забыла сказать)) Вместо клубники - изюм, а вместо 1 стакана миндаля, использовала часть кунжутного жмыха после кунжутного молока)
yuliya808
Вт, 7 Марта 2017г. 03:25
Вт, 7 Марта 2017г. 03:25
Доброго времени суток, Лида, еще один шедевр сегодня :) каждое утро приятно слышать запах полезной выпечки дома :) просыпаюсь с Вашей выпечкой, завершаю день Вашими супами, они вообще отдельная история :)
Этот рецепт делала с изюмом, клубничка скоро поспеет и сделаю с ней :)
Lida
Вт, 7 Марта 2017г. 10:19
Вт, 7 Марта 2017г. 10:19
Как здорово! Приятного аппетита!
anastasiya607
Вс, 1 Февраля 2015г. 08:42
Вс, 1 Февраля 2015г. 08:42
Сделала все по рецепту, но порезала замороженные ягоды... Дальше начались ужасы :)
Чтобы кусочки не развалились, аккуратно положила их в тесто. Они сразу отдали очень много воды, пыталась добавить муку, клубника окончательно растворилась в тесте... В итоге ягодами и не пахло, но конечно все было съедено и так... :)
Лида, чем можно заменить клубнику?.. Я представляю, что с ней было бы очень вкусно, но лета ждать так долго..
Lida
Вс, 1 Февраля 2015г. 08:44
Вс, 1 Февраля 2015г. 08:44
Анастасия, добрый день!
Клубника любая отдает сок, даже свежая, и тут все- вопрос скорости, с которой Вы формируете сконс. Ее можно заменить на изюм или другие сухофрукты. Будет вкусно!
anastasiya607
Вс, 1 Февраля 2015г. 09:52
Вс, 1 Февраля 2015г. 09:52
Лида, спасибо! Можно будет попробовать летом посушить клубнику в дегидраторе :)
Lida
Вс, 1 Марта 2015г. 09:23
Вс, 1 Марта 2015г. 09:23
Отлично! Спасибо за отзыв!
nadezhda790
Вс, 1 Февраля 2015г. 07:19
Вс, 1 Февраля 2015г. 07:19
Лида, добрый день!
Что-то я запуталась в последовательности - по рецепту сначала добавляем молоко в тесто, а потом смешиваем молоко с уксусом. Это другая часть молока? Или сначала с уксусом, а потом в тесто?
И еще 1/4 мл молока - это сколько?? 1/4 л? Или 80 мл, как в ответе выше?
Lida
Вс, 1 Февраля 2015г. 07:23
Вс, 1 Февраля 2015г. 07:23
Я ошиблась в одном слове. Спасибо, исправила. Сначала молоко смешиваем с уксусом, а потом вводим в состав. Да, 80 мл.
nadezhda790
Вс, 1 Марта 2015г. 05:57
Вс, 1 Марта 2015г. 05:57
Сделала со жмыхом от миндального молока - получилось вкусно! Спасибо за рецепт!
svetlana636
Пн, 26 Января 2015г. 06:31
Пн, 26 Января 2015г. 06:31
Я не очень поняла с кол-вом молока, добавила 140 мл, наверное много. И оно у меня не свернулось (взяла коровье). Может в следующий раз апельсиновый сок взять, как думаете получиться? Сахара тоэе хочется чуточку больше. Тем не менее вышло очень вкусно.
Lida
Пн, 26 Января 2015г. 07:06
Пн, 26 Января 2015г. 07:06
Необходимо 80 мл молока. 90% фирм миндального или соевого молока прекрасно сворачиваются, но если в нем много сахара, то иногда не получается. Хорошо, что Вам понравился итог. Приятного аппетита!
svetlana636
Вт, 27 Января 2015г. 13:12
Вт, 27 Января 2015г. 13:12
С апельсиновым соком тоже отлично вышло и сахара я положила в два раза больше. Довольны все члены нашей семьи.
Lida
Вт, 27 Января 2015г. 13:20
Вт, 27 Января 2015г. 13:20
Отлично! Я рада! Спасибо за отзыв!
ira
Вс, 25 Января 2015г. 15:56
Вс, 25 Января 2015г. 15:56
Вот это очень вкусно! Не стала класть уксус с миндальным молоком (не было), просто воды налила четверть чашки, как по рецепту (потом пришлось еще немного добавить). Масла и сахара положила минимум, ягоды взяла замороженные. Получилось просто прекрасно, спасибо огромное за рецепт.
Lida
Вс, 25 Января 2015г. 16:27
Вс, 25 Января 2015г. 16:27
Здорово! Я очень рада. Спасибо за отзыв, теперь будем знать, что ягоды можно брать и замороженные.
|
|
Сб, 15 Августа 2020г. 16:17