Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Итак!

Лето закончилось, осень наступила, а так хочется вспомнить тепло, солнце, море, улыбки.

Предлагаю сделать это с моим вкусным рецептом клубничного мороженого, который навеет на Вас воспоминания о прошедших приятных летних деньках.

Готовится – проще некуда: бананы есть почти в любом доме, а клубнику можно взять замороженую.

Миндальное масло мы делать умеем, осталось только соединить эти 3 ингредиента вместе. Банан отлично заменяет молочные составляющие, а масло делает вкус насыщенным.

Его можно приготовить впрок и размораживать по мере желания. Никакого молока и лишних добавок.

Вкусно и полезно, плюс подходит самым маленьким нашим гурманам. Готовим?

Пробуем!

Нам понадобится: (2-3 порции)

2 больших и спелых банана

5-6 ягод клубники (можно взять замороженую)

2,5-3 ст. ложки миндального масла

1/4-1/3 чашки миндального или любого другого молока (количество зависит от размера банана и того, какая у Вас клубника)

2 ст. ложки сиропа агавы или мёда (по желанию)


Нарезаем на дольки банан и замораживаем.

Соединяем с клубникой, маслом и сиропом и прокручиваем в блендере. Молоко добавляем постепенно. Если Ваша клубника замороженная, то молока придется добавить чуть больше, если же она свежая или оттаявшая, то чуть меньше.

Готово!

Для красоты можно добавить немного клубничных кусочков или шоколада.

Мороженое можно есть сразу, а можно, как это сделала я, заморозить его до “лучших времен”.

Вкусно, красиво и полезно!

Приятного и здорового аппетита!



iuliia_siriakivska
Ср, 19 Июня 2019г. 13:24
Лида, спасибо вам большое! Хвала и слава Вашим рецептам. Я давно не ем мороженое из-за аллергии на сахар, а тут еще и с молочкой попрощалась. Этот рецепт - просто как два на два, но результат.. У меня просто глаза на лоб полезли))) Я еще никогда с таким остервенением не облизывала блендер после взбивания ... Хи-хи

Lida
Ср, 19 Июня 2019г. 13:39
Юлия, спасибо за такой хороший отзыв. Приятного аппетита!

eugenia_kashparova
Пн, 7 Августа 2017г. 18:11
Лида, спасибо огромное за Ваши рецепты! Скажите пожалуйста, чем можно заменить миндальное масло и вообще ореховое? У ребенка аллергия на большинство орехов. Спасибо!

Lida
Пн, 7 Августа 2017г. 18:21
Женя, очень рада, что Вам нравится страница. Можно заменить на авокадо, но тогда рекомендую добавить в рецепт какао, чтобы "закрасить" цвет авокадо. Так ребёнок получит густую текстуру и аппетитный вид мороженого.

alya
Вс, 9 Июля 2017г. 13:22
Боги! Это мороженое в тысячу раз вкуснее покупного! А самое главное без последующей тяжести и чувства вины, а это-бесценно❤️ Вкус настолько насыщенный, молочному мороженому даже и не снилось такое богатсво! Эх, Лида, спасибо большое за этот сайт и старания,теперь все остальные рецепты вашего мороженого на очереди, каждый день будем дегустировать что-то новенькое, благо рецептов немало спасибо за чудесные рецепты, вы спонсор нашего вкусного лета!

natalya744
Пн, 15 Мая 2017г. 19:13
Лида, легкое прекрасное мороженое. Только в следующий раз ягод добавлю больше: не хватило насыщенности вкуса. И, кстати, да: прекрасная основа для любого ягодного мороженого. Целую вас!

dasha702
Пт, 20 Января 2017г. 13:23
Лида, добрый вечер (Ну, у нас сейчас вечер :)). А миндальное масло можно заменить арахисовым, как думаете?
Привет из Сибири :)

Lida
Пт, 20 Января 2017г. 19:12
Конечно. Будет вкусно!

liliya386
Чт, 8 Сентября 2016г. 10:10
Лида, а кокосовое масло вместо миндального не пойдет здесь? Или он слишком твердое?

Lida
Пт, 9 Сентября 2016г. 00:44
Нельзя, так как оно замерзает и превращается в реальное масло, которое есть не захочется, а миндальное просто делает текстуру более насыщенной.

nadezhda967
Пт, 8 Июля 2016г. 08:39
Дорога, Лида! Спасибо за отличный рецепт! Клубники не было,-сделала бананово-нектарное)) Из бананов и нектарин, тоже очень вкусно! В следующий раз сделаю с клубникой! Хочу поделиться своей отличной идеей делать в порционных формочках))они у меня с крышечками) очень удобно!

Lida
Сб, 9 Июля 2016г. 21:39
Выглядит очень аппетитно!;) спасибо за фотографию и отзыв!

diana_kozhevnikova
Чт, 24 Марта 2016г. 15:05
Смородиново-банановая версия:) Вкусно и свежо!

p.ы. постить еду среди таких же поклонников Вашего сайта, оказывается, так увлекательно:) Никогда раньше не понимала, а теперь - горжусь:)

Lida
Пт, 25 Марта 2016г. 03:07
Ахахахахахаах;))), дурное дело, как мы знаем.... оно такое;)). Приятного аппетита!

margarita100
Вт, 26 Января 2016г. 20:31
Лида, спасибо за рецепт! Вместо клубники взяла чернику (что было дома), получилось очень вкусно, жаль, что не выстояло до того момента, пока замерзнет совсем - съели почти сразу ))) Надеюсь, в следующий раз дождемся окончания заморозки!
И да - Бананы в качестве основы - это гениально!

Lida
Вт, 26 Января 2016г. 20:56
А Вы шоколадное на странице пробовали? Бомба!;) Поищите, тоже вкусное очень!

margarita100
Ср, 27 Января 2016г. 09:19
Обязательно попробую, уже приметила!) Спасибо!

yulya_hismatullina
Вт, 1 Декабря 2015г. 16:58
Здравствуйте. Уже давно подписана на Вашу рассылку.
Вчера приготовила мороженное и тарталетки по Вашему рецепту.
Мороженное получилось невероятно вкусным, молочный продукты я не употребляю совсем недавно, чуть меньше года, пробовала соевое молоко и соевые десерты из магазинов , но мне не нравится, потому что я люблю готовить и хочу делать все сама:) Ваш рецепт идеальный!!!
На фото еще есть тарталетки с кремом из авокадо, основой является тоже Ваш рецепт, только я чуть-чуть по импровизировала, не добавляла какао и сделала основу из сушеных абрикос и фиников пополам и вместо миндаля использовала грецкий орех, получилось классно и вкусно.
У Вас очень хороший блог, Вы вдохновляете меня:)) Сейчас у меня родился первый сын, но останавливаться я не собираюсь, особенно глядя на Вас, Лида!!!!

Lida
Вт, 1 Декабря 2015г. 20:11
Юля, спасибо за столь теплый комментарий! Благодарю! Надеюсь, что мне самой не надоест всё это;)))), ведь с 5 детьми времени не остается совсем, а еще и жить хочется иногда;).

anastasiya607
Ср, 14 Октября 2015г. 12:07
Очень вкусно вышло, спасибо! Делала без молока и меда.. Только бананы, клубника и миндаль :) Прикладываю фото детской порции (посыпана перетертым миндалем)

Lida
Ср, 14 Октября 2015г. 21:05
Отлично! Приятного аппетита!

mariya457
Пт, 18 Сентября 2015г. 14:40
Выглядит потрясающе!

Lida
Пт, 18 Сентября 2015г. 18:10
Мария, спасибо!;)

lesya
Чт, 17 Сентября 2015г. 20:26
Ох, Лида, спасибо! :-)) Декор замечательный, очень солнечный:-))

Lida
Чт, 17 Сентября 2015г. 21:58
Спасибо! В этом и была задумка;).

lesya
Чт, 17 Сентября 2015г. 19:09
Лида, мороженое прекрасно, спору нет.:) но глаз сразу заметил вааааафли!! :-)) Это по какому рецепту? Поделитесь, пожалуйста!!! А то я купила буквально неделю назад вафельницу, пробую веган рецепты для нее. Сегодня делала на масле какао с манго, но получаются какие-то мягкие неподжаренные, а хочется чтобы хрустели.:-)

Lida
Чт, 17 Сентября 2015г. 19:51
Леся, вафли обычные. Я их купила для декора;)))) Хруст вафлям дает сахар, а я стараюсь его не так много в рецептах использовать, да и большие вафельницы для бельгийских вафель и не предназначены для хрустящих рецептов.

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2021 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.