Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)
Арахисовые конфеты с шоколадом (без глютена, веганские)

imageВсе вы знаете, что я люблю простые рецепты, а когда они ещё и состоят из всего нескольких ингредиентов, то такие мне нравятся ещё больше. imageСегодня на нашем столе элементарные и вкуснейшие арахисовые конфеты с шоколадом.
imageШоколадные внутри, шоколадные снаружи, что может быть лучше?
imageНежные, таят во рту.
imageЯ использую готовый шоколад, но можно воспользоваться и рецептом моего домашнего шоколада.
imageВыбор за Вами. Готовим? Пробуем!

Нам понадобится:

1 чашка арахисового масла

3,5 ст. ложки какао без сахара

4 ст. ложки сиропа агавы или мёда

Шоколадные чипсы для глазури

Кому лень готовить своё арахисовое масло, то покупаем его в магазине, но я предлагаю делать домашнее. Так быстрее и дешевле. imageГотовим арахисовое масло или, проще говоря, измельчаем арахис.
imageВажно измельчить его до густого, но не жидкого состояния.
imageНичего страшного, если останется немного кусочков арахиса – не беда, так будет ещё вкуснее!
imageЗамешиваем в масло какао и сироп.
imageПеремешиваем и получаем густой состав. Он не должен прилипать к рукам.
imageБерём небольшое количество “теста”.
imageКатаем шарики.
imageПотом далем углубление большим пальцем и получаем “монетку”.
imageПрокладываем форму бумагой для выпечки и укладываем там наши “монетки”. Ставим в морозильную камеру на 2 часа.
imageВынимаем. Растапливаем шоколад и покрываем им наши “монетки”.
imageВозвращаем в морозильную камеру до полного замерзания. Готово!
imageПриятного и здорового аппетита!

23 комментария

  • Лена:

    Можно ли арахис заменить на кешью?

  • Анна:

    Лида, это объедение! Это очень вкусно. Невозможно остановиться.
    И, как сказал муж, наконец без банана (ну не нравится ему вкус перемолотого банана)
    Спасибо!

  • Лилия:

    Лида, очень вкусные конфетки, супер! Правда можно все съесть после того как готова конфетная масса, но это “побочный эффект”)) только не получились такие гладкие как у Вас- может недогрела шоколад ? Как они получаются у Вас такими гладенькими и аппетитными???

  • Анастасия:

    сделала! это же почти Сникерс ! вкуснотища!

  • Ксю:

    Лида, чем посоветуете заменить арахис? Не люблю его привкус ((

  • Марина:

    ну какие же прикольные конфеты! я и от кокосовых в полном восторге, и эти удивительно вкусные. моя дочь не пробовала никогда баунти и сникерс (я строгая в еде мама), и я спокойна за нее, теперь и не захочет пробовать))) самое приятное, что их готовить 10 минут от силы. спасибо!!!

  • Потрясающе вкусно! Очередной поток благодарностей Вам, Лида!

  • Ксюша:

    Лида, а арахис нужно жарить, чтобы сделать пасту? как долго вы измельчаете в блендере, чтобы пасту получить?

    • Здесь арахис бывает жареный, а бывает сушёный в духовке. При втором варианте не используется дополнительное масло. Для пасты подойдут оба. Время зависит от мощности блендера.

  • Ксения:

    Лида,скажите, а можно просто в хорошую горькую растопленную шоколадку обмакивать? не встречала шоколадных чипсов..или может внимания не обращала

  • Наталия:

    Сникерс нервно отдыхает в сторонке! К вам ещё ФБР не приходило? Вы явно стремитесь подорвать продажи компании Марс ! Я ещё в морозилку не положила , но уже ложку съела! Очень вкусно! Как впрочем и все остальные рецепты, спасибо вам большое за такие волшебные рецепты!

  • Диана:

    Ммм…вкусно,быстро…для моего сладкоежки просто счастье какое-то!!!(добавила сироп топинамбура).Спасибо!

  • Лиза:

    Лида, спасибо большое за рецепт!!! Скажите, пожалуйста, для арахисового масла Вы добавляете какое-то масло? Вроде подсолнечного без запаха? Витамикс думаю без жидкости вряд ли его так прокрутит

  • Алина:

    Лида, подскажите, пожалуйста, секрет обмакивания в шоколад 🙂 втыкаете в конфету зубочистку и макаете?))) или как это сделать, чтобы было равномерно?)

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2019 Лидия В. Зинченко. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.