Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Мы очень любим это печенье!

Очень простое в приготовлении, красивое, полезное, содержит минимум ингредиентов и очень вкусное.

Прежде чем добавить в рецепт грецкие орехи, я их обжариваю. 

Это придает печенью особенный, очень пикантный аромат, который не оставит никого равнодушным.

Умеренно сладкое, достаточно жесткое и чудесно хранится вне холодильника.

Добавьте к нему стакан миндального молока и Ваш вечер станет уютнее и теплее.

Готовим?

Пробуем!

Нам понадобится: (10-13 штук)

5 ст. ложек грецких орехов

200 г овсяных хлопьев

4 ст. ложки цельнозерновой муки / whole wheat flour

4 ст. ложки кленового сиропа (либо мёда)

3 ст. ложки миндального молока (или обычного)

2 ст. ложки темного изюма


Кладем грецкие орехи на сковородку и немного обжариваем. Это сделает их более хрупкими и придаст больший аромат.

Немного остужаем и засыпаем в блендер вместе с овсяными хлопьями и мукой, после чего перемалываем.

Добавляем молоко и кленовый сироп.

В конце засыпаем изюм, перемешиваем и делаем из теста печенье.

Прокладываем противень бумагой для выпечки, кладем печенье и отправляем в духовку разогретую до 165C/325F на 10-15 минут.

Вынимаем, остужаем и съедаем!



yana
Пт, 7 Мая 2021г. 20:36
Лида, спасайте!
Хочу печенье спечь из кукурузной муки с фисташками ( не раз пекла), а открываю рецепт , а там овсяное печенье с грецкими орехами.

Lida
Пт, 7 Мая 2021г. 21:05
Ничего не поняла. Тут рецепт с грецкими орехами. Видимо, Вы не тут ищите.

yana
Пт, 7 Мая 2021г. 21:14
Название из кукурузной муки с фисташками, а открываю и там рецепт не тот.

Lida
Пт, 7 Мая 2021г. 21:45
Где название? Название рецепта на самой странице верное. См выше.

yana
Пт, 7 Мая 2021г. 21:48
У меня его нет, не могу скину скрин .... можете написать состав кукурузного печенья )

Lida
Пт, 7 Мая 2021г. 21:57
Вы сейчас находитесь в рецепте печенья с грецкими орехами и именно здесь пишите все свои комментарии. Очистите каше и ищите другой рецепт, если этот- не тот, что Вам нужен. На моей странице около 500 рецептов. Вы действительно думаете, что я помню рецепт, о которым Вы говорите?
Надеюсь, сможете найти то, что хотите. Хорошей пятницы.

yana
Пт, 7 Мая 2021г. 21:14
Название из кукурузной муки с фисташками, а открываю и там рецепт не тот.

natalya237
Ср, 17 Июня 2020г. 02:57
Лида, а Вы используете мерную столовую ложку 20 мл?
Очень простой, здоровый и вкусный рецепт.
Я добавила кленовый сироп вместо агавы, 2 ст ложки, и немного подсластителя. Конечно, пришлось добавить на 1 ложку больше молока.
На мой вкус, так как печенье суховато, я бы заменила часть сиропа на изюм и добавила недостающую жидкость молоком

Lida
Ср, 17 Июня 2020г. 12:42
Самая обычная столовая ложка. Удачных экспериментов.

viktoriya874
Пт, 26 Октября 2018г. 16:34
Лида, здравствуйте! Испекла печенье. Вкусное! Но почему-то оно у меня плохо лепилось и после выпекания рассыпается :((( с чем может быть связано? Дозировки все по рецепту

tatyana162
Ср, 19 Июня 2019г. 18:24
Добаьте больше молока ( на 1-2 ложки)

kseniya892
Сб, 2 Февраля 2019г. 02:15
Масло? В рецепте его нет. На каком этапе и сколько добавлять?

Lida
Сб, 2 Февраля 2019г. 02:24
Какое масло? В данном рецепте его нет. Это печенье без масла.

mariya549
Вс, 2 Октября 2016г. 21:30
Лида, подскажите, с агавы сиропом на одну ложку меньше класть, чем меда? Или еще меньше? Еще хочу попробовать добавить вместо изюма инжир.

Lida
Вс, 2 Октября 2016г. 21:39
Маша, Вы знаете, некоторые кладут 1 к 1. Мёд всегда ощущается нежнее и менее сладким в выпечке, чем ощущается агава. Решать Вам!

inna706
Сб, 21 Марта 2015г. 13:07
Как всегда очень вкусно, сделала сразу двойную порцию и все равно мне достались лишь крошки :) Семья в восторге! Спасибо Лида за то что Вы делаете.

Lida
Сб, 21 Марта 2015г. 13:09
Инна, ура! Худее будем;)). Приятного аппетита Вашей семье!

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2023 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.