Вы наверное скажете, что это слишком просто и ничего такого в этом нет. Отвечу так: часто в рецептах важен не сам рецепт, а напоминание.
Как давно Вы ели ананас? Именно! Сегодня у нас такой день. Когда я только начала готовить этот десерт, то ничего интересного я не ожидала, но каково же был удивление, когда я попробовала приготовленное.
Это очень вкусно! Как выяснилось, вкус и аромат ананаса в замороженном виде становится ярче во много раз и кажется, что это не спелый фрукт, а магазинная конфета.
Одним словом, рекомендую для любых диет и предпочтений. Готовим? Пробуем!
Нам понадобится:
12 долек ананаса без кожуры
3 ст. ложки веганских шоколадных чипсов, или обычного шоколада
2 ст. ложки воды
2 ст. ложки кокосового масла
Дольки должны быть средней толщины, достаточной для того, чтобы воткнуть туда зубочистку.
Распределяем полученное на решетке.
Ставим в холодильник на 15 минут. Они должны немного отдать лишний сок и стать холодным. Зачем? Так будет удобнее наносить шоколад, он попросту быстрее застынет.
Смешиваем чипсы, воду и масло. Можете просто растопить обычный шоколад и разбавить его с водой.
Вынимаем ананас и окунаем каждую дольку в шоколад.
Если шоколад густой, то одного раза достаточно, если у вас получился жидкий, то можно это сделать несколько раз, предварительно поставив дольки в холодильник еще на несколько минут, дабы первый слой схватился. Убираем в холодильник до полного замерзания. Готово!
На одной такой дольке не остановиться, гарантирую, хи-хи.Приятного и здорового аппетита!
Вт, 19 Февраля 2019г. 18:13