Начался сентябрь, и ритм жизни ускорился.

Кто-то работает, кто-то учится, и времени на кулинарное творчество теперь у нас осталось совсем мало, но всегда есть выход – простые и очень простые рецепты!

Кто не любит арахис?

Не мы, хи-хи. Мои дети готовы есть его ложками! Сегодня мы готовим вкуснейшее печенье с арахисовым маслом – мой старый, но очень любимый рецепт. Это печенье- самый частый гость в нашем доме.

Почему?Всего несколько ингредиентов, 15 минут, и на вашем столе вкуснейшее печенье, которое отлично утоляет голод и будет чудесным питательным зарядом для всей Вашей семьи.

Шоколад можно заменить на изюм или просто исключить любой наполнитель.

Поверьте, будет вкусно и так. ЭтоПросто, вкусно и полезно! Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (8-10 штук)

1 крупный и очень спелый банан

Чуть меньше 2 чашки (1 чашка – 250 мл) овсянки

2 ст. ложек арахисового масла

3 ст. ложек веганских или обычных шоколадных чипсов (по желанию)

Разогреваем духовку до 165C/325F.

Мнём вилкой банан. Добавляем масло.

Засыпаем овсянку.

Добавляем чипсы. Этого можно и не делать, если, к примеру, у Вас есть дома изюм.

Прокладываем противень бумагой для выпечки и распределяем печенье. Смочите руки водой: так будет проще выравнивать порции.

Выпекаем 15-20 минут или до румяного цвета. Готово!

Кстати, такое печенье вкуснее есть холодным.

Приятного аппетита!

Налетай!