Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


I admit, I’m not a big fan of tiramisu, but my husband just adores it and is ready to eat it every day!

Today, I offer my healthier version of this dish for lovers of this Italian dessert.

Easy to cook, this delicious tiramisu consists only of healthy ingredients, is surprisingly beautiful, and is so similar to the original!

It does not contain gluten, white sugar, oil and is also raw food friendly.

That sounds like a dream!

Right? I use decaffeinated coffee, so this dessert can perfectly complement an evening tea party with your family.

The milk can be any type, and the agave syrup can be replaced with honey or maple syrup.

Who could refuse such a treat?

No one! Ready? Set?

Let’s go cooking!

We will need: (4 large or 8 small portions)

Bottom layer

1 1/4 cups (300 ml) almonds

1/4 cup hazelnuts

2 Tbsp. sugar-free cocoa powder

4 Tbsp. agave syrup or honey

2 Tbsp. almond or any milk

Second layer

1 cup pecans

1-2 Tbsp. ground fresh coffee or its substitute (2 Tbsp. if you like the bright aroma of coffee)

3 Tbsp. agave syrup or honey

Third layer

1 1/2 cup cashews

1 cup almond or any milk

4-5 Tbsp. agave syrup or honey

2 tsp. vanilla extract

1-1.5 tsp. lemon juice

Cocoa for decoration


Grind almonds and hazelnuts.

Add the cocoa powder.

Add the syrup or honey and milk to form a thick and slightly sticky mass.

Put half of it into the mold. Do not forget to line the mold with baking paper, so it will be easier to take out your dessert after freezing. Set aside the other half of the mix.

Grind the pecans for the second layer. By the way, sometimes, if I know that they will be used for flour, I buy double the amount of pecans so it comes out cheaper! Add the coffee and syrup.

You will get a rather fatty mass. Cover the first layer with it.
For the third layer it is necessary to soak the cashews for a day, then drain the water.

We combine everything for the third layer and blend it in the mixer.

You will get a very thick cream. It is incredibly delicious! Words can’t describe it! Try not to eat it all until the end of cooking your dessert, hee-hee.

Cover the second layer with half the cream and put it in the freezer for 1 hour.

Take it out, cover with a layer of cocoa powder and pour the remaining white cream of cashew over the top. It sounds very difficult, but it’s much easier than it seems when reading.

Put it into the freezer until it’s frozen solid.

Take it out, sprinkle with cocoa powder (through a sieve), let it stand at room temperature for 15 minutes and … Enjoy!

Beautiful! Bon appétit!



alena451
Сб, 31 Августа 2019г. 18:50
Лида, я очень хочу поблагодарить Вас за то, что вы создаёте такие шедевры и делитесь ими с нами. И это далеко НЕ маленький труд! Все Ваши рецепты уникальны, восхитительны и очень полезны. Мы очень рады, что Вы у нас есть!

Lida
Сб, 31 Августа 2019г. 19:26
Благодарю за тёплые слова! Очень ценю обратную связь от своих читателей - домашних кулинаров. Приятного эксперимента и аппетита!

daniela_purgina
Ср, 31 Июля 2019г. 11:50
Лида, хочу выразить свое восхищение и огромную благодарность Вам! Спасибо что находите время публиковать ваши рецепты, они просто восхитительны, а ещё очень полезные. Как Вам в голову приходят эти рецепты? Это просто невероятно! Спасибо что Вы есть! Всего самого прекрасного Вам и вашей семье.

Lida
Ср, 31 Июля 2019г. 19:17
Спасибо за добрый отзыв! Приятно, что цените мой маленький труд.

elena928
Ср, 27 Марта 2019г. 13:32
Лида, добрый день! Прекрасный у меня получился торт! Вместо Пекана брала грецкий, Все орехи вымочила, грецкий стал не такой яркий после этого, совсем не испортил вкус, если кто хочет менять пекан на грецкий. Как всегда очень радуюсь, что Вы есть, когда ем еду приготовленную по Вашим рецептам. И это не шутка ). Вы очень, очень многим людям доставляете радость, уверена, Она Вам множится!) Благодарю!

Lida
Ср, 27 Марта 2019г. 13:55
Елена, спасибо за такой тёплый комментарий. Очень приятно. Каждое слово- поддержка моего творчества. Благодарю!

tamara858
Ср, 20 Марта 2019г. 02:06
Лида, спасибо Вам за совершенно необыкновенный рецепт. Ну очень вкусно! В основном съели всё дети, и у меня возник вопрос: если не добавлять кофе вовсе, насколько это отразится на вкусе в целом?

Lida
Ср, 20 Марта 2019г. 02:09
Вы знаете, именно в этом тирамису кофе будет иметь значение. В рецепте тирамису с тофу- нет. Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!

elena928
Сб, 23 Февраля 2019г. 18:19
Лида, добрый день! Подскажите какой именно кофе без кофеина Вы употребляете в этом рецепте или подобных, благодарю

elena928
Сб, 23 Февраля 2019г. 18:46
Лида, нашла у Вас, прошу не беспокоиться.

Lida
Сб, 23 Февраля 2019г. 19:12
Отлично! Удачных экспериментов!

vitaliya
Пн, 18 Декабря 2017г. 14:31
Здравствуйте. А чашка - это сколько?... Вы можете примерно в граммах назвать цифру? Может, поэтому у людей не получалось, что чашки у всех разные?

Lida
Пн, 18 Декабря 2017г. 14:33
Не получается? У кого не получается? Сотни счастливых комментариев... Чашка у всех одна- 250 мл. Это мерный стакан, которым ведётся отсчёт, а не обычная кружка, из который Вы утром пьёте кофе. В граммах на моей странице не измеряют.

vitaliya
Пн, 18 Декабря 2017г. 14:36
Спасибо за ответ. Люди писали, что крем слишком жидкий. Простите, если звучит, как критика. Я как раз готовить собралась, все ингредиенты достала и зависла на чашке. У меня просто миндаль уже молотый в муке купленный. Я так подозреваю, что чашка муки и чашка миндаля - это совсем не одно и то же.

Lida
Пн, 18 Декабря 2017г. 14:41
Многие люди просто не умеют готовить. Вот Вам и ответ;). Да, количество будет разным, но в таких холодных рецептах всегда можно смело играть с количеством.
Единственно, что нужно помнить, что жидкость нужно добавлять постепенно.

liya851
Вс, 20 Августа 2017г. 10:01
Лида, я просто потрясена, что столько всего вкусного может быть без молока, яиц и масла сливочного. А вы не пробовали агар-агар? Вроде он тоже веганский. Может тогда из вашего овсяного молока можно и птичье молоко и пастилу приготовить?

evgeniya402
Вс, 2 Июля 2017г. 16:45
Лида, большое спасибо за рецепт.
Я бы хотела приготовить Тирамису на (березовых бруньках) печеньках, как в классическом рецепте.
Не подскажете, какое из вашего печенье по вкусу ближе всего к савоярди?
Заранее спасибо

Lida
Вс, 2 Июля 2017г. 17:18
Я бы взяла рисовое без глютена.

evgeniya402
Вс, 2 Июля 2017г. 17:23
Спасибо!

natalya744
Пт, 12 Мая 2017г. 18:11
Рецепт бомбический, подтверждаю! Xxx

Lida
Пн, 15 Мая 2017г. 21:08
Спасибо! Благодарю за отзыв;).

natalya744
Пт, 12 Мая 2017г. 18:10
Моя любимая Лидочка! У вас до безобразия прекрасные рецепты! Будьте здоровы!!! Благодарю вас!!!

natalya744
Пн, 1 Мая 2017г. 19:28
Прекрасный рецепт! Пока читала, представила вкус. Завтра сделаю!
Лида, у меня просьба: придумайте нам кокосовый-прекокосовый торт. Чтоб как большое Раффаэлло)))? С секретиком внутри)

Lida
Вт, 2 Мая 2017г. 01:23
Ого! Ну и заказ;)))). Я подумаю.

yuliya557
Чт, 16 Февраля 2017г. 06:38
Жаль не могу добавить фото! Тирамису получилось Бомбичное!
У меня была форма 15*15, молока потребовалось на верхний слой 1:4 чашки. Иначе было бы уже жидко. Вытащили из морозилки, ушла спать на 30 минут, потом вернулась, накрыла на стол и вдвоём с мячом схомячили вкуснейший тортик!!) кусочек ещё остался на запас))) ничего не растрепалось, форму держал отлично!!

Lida
Чт, 16 Февраля 2017г. 14:47
Класс! Приятного аппетита!

anna712
Пт, 20 Января 2017г. 09:00
Вкусняшка получилась!! Спасибо большое за рецепт! Если честно, то я ем этот тирамису прямо замороженным, буквально через пару минут после того как достану из морозилки :)

Крем у меня тоже получился очень жидким (забыла про совет постепенно добавлять молоко). Мне кажется, это из-за того что кешью вобрали в себя воду во время замачивая. Но я добавила немного измельченной овсянки и кокосовой муки для густоты, и все получилось супер! Кокосовый экстракт для меня открытие - никогда раньше его не использовала, он дает такой аромат!!

Очень люблю кофе, а теперь у меня есть еще и торт-мороженое с кофе! :)

Lida
Пт, 20 Января 2017г. 14:23
Анна, очень рада, спасибо за такой подробный отзыв. Приятного аппетита!

vaska
Вс, 4 Декабря 2016г. 00:28
Здравствуйте!!!:)
Я вот рассматриваю покупку блендера, он мощностью в 1250(колка льда написана), думаете такой может сделать подобный крем? Он шикааарный)
Очень полюбился ваш блог, пока лучший русскоязычный, как я люблю с описанием и фото каждого действия, а главное без жп и сыроедческое!
Люблю вас и ваш блог <3

vaska
Вс, 4 Декабря 2016г. 00:48
А так же ореховую пасту или урбеч?

Lida
Вс, 4 Декабря 2016г. 00:45
Да, должен. Ищите со стеклянной чашкой. Спасибо за добрые слова! Мне очень приятно, что Вам нравится.

lina856
Чт, 3 Ноября 2016г. 13:33
На ужин мы пригласили родителей мужа и уж очень хотелось приготовить что-то новое, интересное и самое главное полезное. Спасибо Лида что Вы есть и огромное спасибо, что находите время делиться вкусными, полезными и легкими в приготовлении рецептами. Тирамису получился отменный!
Никто не поверил что этот чудесный десерт сocтоит только из орехов. Когда я вынула его из морозилки и дала постоять 20 мин перед подачей на стол, он все еще был немного заморожен в некоторых слоях. Никто не захотел ждать, все приступили к поеданию. Свекровь очень редко ест сладкое, но от моего Тирамису на ее тарелке не осталось и следа. Свекр попросил дать ему с собой кусочек на завтрак. На следующий день десерт был еще вкуснее.
Вывод: в следующий раз нужно удвоить порцию продуктов .
Спасибо Вам огромное! Удачи и вдохновения!
P.S. Жаль что нельзя прикрепить фото

Lida
Чт, 3 Ноября 2016г. 17:07
Лина, спасибо за такой хороший отзыв и тёплые слова в мой адрес! Рада, что Ваши родственники оценили. Приятного аппетита!

evgeniya225
Чт, 14 Апреля 2016г. 06:38
Лида, в очередной раз большущее Вам спасибо за Ваши рецепты и вдохновение, которое Вы мне дарите! Я никогда не думала, что так полюблю готовить разные вкусности! Но я просто кайфую от осознания того, насколько все это делается просто, насколько выходит вкусно, красиво и самое главное - полезно!!!
Тирамису решила приготовить подружке на День Рождения.

evgeniya225
Чт, 14 Апреля 2016г. 06:41
Тортик отлично подошел для нашего небольшого девичьего фуршета:)
Получилось очень вкусно, все остались в восторге и сказали, что напоминает по вкусу настоящее мороженое, только еще лучше!

evgeniya225
Чт, 14 Апреля 2016г. 06:44
А эти кусочки получились из "обрезков" (так как форма у меня есть только круглая, потом пришлось обрезать края), оставила своим домашним попробовать это чудо) В итоге расстроились, что оставила так мало))))))

lilya
Ср, 30 Марта 2016г. 15:26
Лида, здравствуйте! У меня получилось! Очень вкусно, тирамису просто потрясающий, буду делать ещё! Спасибо огромное!

Lida
Ср, 30 Марта 2016г. 16:25
Класс! Вижу довольное лицо;))

irina_uk124
Вт, 16 Февраля 2016г. 04:39
Давно заглядываюсь на этот рецепт, но все откладываю. Не могу найти пекан, а заменять не хочется. И еще хотела уточнить про ванильный экстракт, каким Вы предпочитаете пользоваться? В городе у нас в наличии вряд ли имеется, хочу заказать в интернете, а по отзывам трудно сориентироваться.

Lida
Ср, 17 Февраля 2016г. 16:41
Ирина, я покупаю только Frontier natural product. У них чудесная ваниль без алкоголя. Очень нежный аромат! Стоит 10-12$

irina_uk124
Чт, 18 Февраля 2016г. 03:19
Спасибо! Нашла! Обязательно закажу попробовать.

lyusena
Вс, 7 Февраля 2016г. 14:27
как же вкусно! Сверху посыпала какао с кофе. И во второй слой тоже добавила кофе. Вкусно, вкусно, вкусно! Огромное спасибо.

Lida
Вс, 7 Февраля 2016г. 15:11
Ура! Ура! Приятного аппетита!;)

ewa_kamenetska
Вт, 2 Февраля 2016г. 21:49
Лида, это самый вкусный тирамису в моей жизни! Сааааааааамый! Спасибо!

Lida
Вт, 2 Февраля 2016г. 22:56
Крутой, да?!;))

ewa_kamenetska
Ср, 3 Февраля 2016г. 00:31
Ващееее :)

ksyu
Пт, 22 Января 2016г. 04:50
Я тоже делала на новый год, т.к. постилась. Получилось ну ооооочень вкусно!! Ничуть не хуже обычного тирамиссу.
Чем мне нравятся веганские вкусняшки - тем, что нет ощущения тяжести от съеденного. Ну ок, если два торта слопать - дело другое :-D

Лайфхак. Я не усекла, что кешью надо было предварительно замочить. Залила кипятком и примерно час он у меня простоял. Шикарно набух и отлично взблендерился.

Lida
Пт, 22 Января 2016г. 12:31
Согласна про ощущение на 100%! Я для Vitamix блендера совсем не заливаю водой, но знаю, что в большинства его нет, потому вставляю пометку в рецепт. Спасибо вам за отличный совет.

Lida
Вт, 2 Февраля 2016г. 22:58
Да, очень мощный блендер. Он, если честно, имеет свойство перегреваться и отключаться, но после 5 минут отдыха снова работает. Умный машин;)))

ewa_kamenetska
Ср, 3 Февраля 2016г. 00:30
Обязательно куплю его!

evgeniya947
Чт, 7 Января 2016г. 06:22
Сделала на новый год. Это очень вкусно! Спасибо.

Lida
Чт, 7 Января 2016г. 13:16
Женя, спасибо за отзыв. Приятного аппетита!

veronika
Чт, 31 Декабря 2015г. 18:10
Гениально Лида! Как думаете - он детям подойдет в виду что там кофе? Мой 5годка очень переборчивый к еде и так хочется ему сделать такой полезный тирамису но вот есть сомнения на счет кофе.

Lida
Чт, 31 Декабря 2015г. 19:40
Вера, подойдёт! Там кофе очень мягко чувствуется. Возьмите без кофеина кофе. Все будет отлично!

tamara
Чт, 31 Декабря 2015г. 06:59
Добрый день! У меня тоже жидкий третий слой получился:( добавила чашку молока(250мл).... Надеюсь на заморозку;)

Lida
Чт, 31 Декабря 2015г. 13:03
Все будет отлично! Не волнуйтесь.

sasha522
Ср, 30 Декабря 2015г. 11:32
Тоже получился очень жидкий крем , и это я налила 1/3 даже кокосового молока а не весь стакан.. странно

Lida
Ср, 30 Декабря 2015г. 13:41
Саша, крем ещё застынет при охлаждении. Не волнуйтесь.

sasha522
Ср, 30 Декабря 2015г. 08:52
А можно заменить ванильный экстракт на ваниль кристаллическую?

Lida
Ср, 30 Декабря 2015г. 13:08
А что это такое?;))))

sasha522
Вт, 29 Декабря 2015г. 10:17
Добрый день Лида. Спасибо за чудесный рецепт! Скажите, сколько можно хранить эту вкусняшку в закрытой таре (с использованием кокосового молока) в холодильнике?

Lida
Вт, 29 Декабря 2015г. 15:42
4 дня простоит. Дольше у нас это блюдо не выживало;))

Lida
Чт, 24 Декабря 2015г. 00:53
Женя, you are more then welcome!;))

evgeniy
Вт, 22 Декабря 2015г. 19:38
Люда, спасибо большое за Ваши чудесные рецепты! Вопрос: если в состав входит молоко, то как он может быть веганский?

Lida
Вт, 22 Декабря 2015г. 21:05
Евгений, пожалуйста! Я использую миндальное молоко или соевое, но даю варианты замен людям, которые не имеют таких ингредиентов. Знаете сколько я получаю писем с вопросами о том, на что заменить то или это? Очень много!;)) Проще раз указать и забыть об этом, Аналогично, кстати, с кокосовым маслом. Часто указываю, что в некоторых рецептах его можно заменить на сливочное.

evgeniy
Ср, 23 Декабря 2015г. 21:18
Thank you Dear!

yuliya557
Пн, 13 Февраля 2017г. 09:59
Лида, у меня тоже часто возникают вопросы к вашим рецептам: " Чем можно заменить, то или это"
Может вам написать отдельный пост, где вы подробно напишете, что чем можно заменять в ваших рецептах?)
Было бы очень интересно почитать про свойства различных продуктов и их роли в рецептах)

nadya978
Ср, 16 Декабря 2015г. 12:57
Здравствуйте.А можно место какао -кероб?

Lida
Ср, 16 Декабря 2015г. 13:01
Надя, можно, если он у Вас в сухом виде. Скажу сразу, что аромат тирамису будет не таким точным. Советую не убирать какао.

galina256
Пн, 14 Декабря 2015г. 13:25
Подскажите, а вы какое молоко использовали?

Lida
Пн, 14 Декабря 2015г. 14:33
Галина, я использую или соевое или миндальные.

svetlana_valerevna
Пн, 14 Декабря 2015г. 10:03
Чем можно заменить орехи пекан? Я и названия такого не слышала, в нашем городе такого нет.

Lida
Пн, 14 Декабря 2015г. 12:56
Грецкие подойдут, но вкус тирамису может пострадать.

nadezhda924
Вс, 13 Декабря 2015г. 19:35
Вот такая получилась у меня вкуснятина :)) все-таки второй слой с кофем нужно повторить ; )так вкуснее получиться. Спасибо Вам огромное за Ваши оригинальные рецепты, Вы просто "Фея"

Lida
Вс, 13 Декабря 2015г. 20:28
О! Выглядит очень привлекательно! Поздравляю! Я просто советую добавлять чуть больше кофе, если Вам нравится это привкус. Приятного аппетита!

aneta
Вс, 13 Декабря 2015г. 15:49
Лида, спасибо за рецепты. Парочку попробовала и очень нравятся. Сегодня сделала тирамису ( хотя и от настоящего не отказываюсь:)) . К сожалениюк крем у меня не получился таким густым . Все сделала как?написано а он жыткой . Может от количества молока ( миндалное) ? можете посоветовать? Спасибо!

nadezhda924
Вс, 13 Декабря 2015г. 21:24
Дело может быть в блендере или в молоке ,купленное или сами делали?

Lida
Пн, 14 Декабря 2015г. 00:36
Покупала, но я не думаю, что в молоке проблема. Думаю, что в его количестве.

Lida
Вс, 13 Декабря 2015г. 19:17
Странно, крем должен быть очень густым. Это даже по фотографии видно. Орехи хорошо измельчились? Чудес же не бывает;). Вы правильное количество молока налили?

aneta
Вс, 13 Декабря 2015г. 23:01
Пропорции как у Вас в рецепрте .Может быть блендер не достаточно мошный . А Вы орешки сначала в блендере а потом молоко добавляли или все сразу?По вкусу очень все понравилось. Буду еще раз пробовать.

Lida
Пн, 14 Декабря 2015г. 00:38
Я сразу все закладываю, но для тех, кто новичок в этом деле, я советую наливать молоко постепенно. Попробуйте так в слудующий раз.

aneta
Пн, 14 Декабря 2015г. 13:02
Так и сделаю. Спасибо еще раз. Ждем новых изготовлений!

liliya776
Вс, 13 Декабря 2015г. 08:38
Это невероятно вкусный десерт!!! У Вас потрясающие идеи и фантазия.

Lida
Вс, 13 Декабря 2015г. 12:52
Дилия, спасибо!

ekaterina899
Вс, 13 Декабря 2015г. 02:04
Слушайте, да на сайт можно просто зайти коменты почитать. Так развлекает. :)

Lida
Вс, 13 Декабря 2015г. 02:54
Катя, мы такие;))))))))

marina423
Чт, 10 Ноября 2016г. 12:51
И это прекрасно! У вас чудесный свйт и великолепные рецепты! А критиканов...пропускайте мимо!
Спасибо за рецепты и свйт в целом!☺

Lida
Чт, 10 Ноября 2016г. 13:15
Они всегда есть;)), но это нормально. Спасибо за добрые слова.

olga251
Сб, 12 Декабря 2015г. 05:44
Как надоели эти сладости замороженные, одно и то же

Lida
Сб, 12 Декабря 2015г. 12:28
Оля, есть идея! У Вас есть ружье? Пойдите и застрелитесь от такой плохой жизни. Одни сладости! Мазе фака, как же жить?!;)))
P.S. Вспомните, как Вы за рецептами ходили в библиотеку, проезжали до нее на автобусе, шли пешком до здания, ждали в очереди, искали книгу, читали в тишине и радовались. Или Вы- новое поколение людей, которые не ценят ничего?

rutenko_natalya
Пт, 3 Июля 2020г. 12:39
))))))))))))))))))))))))) Порвало!!!!!!!!!!!!!!!!
Да уж... такие комментарии просто поражают... Ну, не нравиться, не готовьте, не смотрите, придумывайте свои ...
полностью с Вами согласна Лида, жизнь у таких людей тяжелая, только стреляться ))))))))))))

olga251
Сб, 12 Декабря 2015г. 15:33
Да, мне не нравятся эти замороженные сладости. Следуйте своему совету сами если вас так расстраивает, что кому то что то не нравится на вашем сайте. Я захожу на сайт в поисках рецептов еды, которые иногда бывают вкусными, а не за сладостями. А эти бесконечные десерты меня раздражают.

Lida
Сб, 12 Декабря 2015г. 16:34
Оля, Вы меня насмешили.;) Хотела удалить Ваш комментарий, но потом решила, что такая трогательная женская зимняя раздражительность должна здесь остаться;)))).

elizaveta
Сб, 12 Декабря 2015г. 17:22
Ха-ха, реально трогательная. Узнаю себя в ПМС :) Порой у женщин логику отшибает напрочь. Лида, по мнению Ольги, вам ну просто срочно необходимо сделать всё чтобы ей понравиться. Бросить все дела и напрячь мозг, просто почувствовать и телепатически уловить все её желания :))) Стать Бэтменом, в конце концов :))) Ольга, реально сижу смеюсь. Вам сладкое ну просто очень необходимо с такой женской раздражительностью! :))

svetlana421
Сб, 12 Декабря 2015г. 16:07
Оля, Вы не находите неразумным, предъявлять претензии людям, которые Вам ничего не должны? А глупым капризничать с абсолютно незнакомыми Вам людьми?
Вопросы риторические

Lida
Сб, 12 Декабря 2015г. 16:36
Точно, Света, согласна. Я вот думаю, надо начать деньги брать за просмотр, тогда всё будет логично;)), а то... Оля, не сотрясайте воздух зря. Не поможет;))).

elena539
Пт, 11 Декабря 2015г. 18:00
Лида, скажите, пожалуйста, какой мощности у вас блендер? У вас такой красивый и однородный крем получается, глаз не оторвать. У меня такой, увы, не получается.

Lida
Пт, 11 Декабря 2015г. 21:36
Лена, у меня блендер Vitamix. Он лучший на рынке. Очень рекомендую!

elena539
Сб, 12 Декабря 2015г. 04:55
Лида, спасибо за ответ. Я нашла среди комментариев что у вас Vitamix. Мне бы узнать мощность, если можно:)

Lida
Сб, 12 Декабря 2015г. 12:22
1320W.

elena539
Сб, 12 Декабря 2015г. 17:02
Спасибо, Лида! :)

nevazhno_kto
Пт, 11 Декабря 2015г. 17:33
спасибо за рецепт! Как раз недавно купила сироп на сахарозаменителе, практически без калорий, ближе к зимним праздникам планирую запастись орехами и сразу буду дегустировать этот прекрасный десерт: мороженое и пирожное в одном стакане) только кофе у меня-таки кофеиновый. без кофеина мне не очень нравится. да и он(кофеин) на меня никакого негативного влияния не оказывает...

Lida
Сб, 12 Декабря 2015г. 12:20
Пожалуйста! Удачи! Ждем фотографий;).

ladyisa
Чт, 10 Декабря 2015г. 17:11
Огромное спасибо,что ты у нас есть.

Lida
Чт, 10 Декабря 2015г. 17:13
Я же пошутила! Девушки! Остановитесь;))).

aleksandra733
Чт, 10 Декабря 2015г. 17:40
Лида, потрясающие десерты и все хочется приготовить! Но вот хочу спросить, я впервые готовила веганский ваш тыквенный пирог, поставила в морозилку. Он конечно замерз, но потом снова превратился в жидкий крем. Как достичь состояния твердости, но не льда?

Lida
Чт, 10 Декабря 2015г. 17:52
Какой из тыквенных? Первый? Чем меньше жидкости в креме, тем меньше вероятность, что крем активно потечет. С этого и началась история с консервантами;): компании стали биться за то, чтобы продукт не терял формы во время транспортировки и долгого хранения вне холодильника. Увы, без дополнительных загустителей Вам здесь не обойтись.

zarema
Чт, 10 Декабря 2015г. 15:55
Тоже интересует размер формы, хочу приготовить дочке на ДР. Ей нельзя глютен, яйца, молочку, поэтому очень интересны Ваши рецепты. Спасибо.

Lida
Чт, 10 Декабря 2015г. 17:11
16 на 17. Глубина- 5 см.

mariya914
Чт, 10 Декабря 2015г. 15:28
Лида, а форма у вас какого размера примерно? Спасибо, что вы есть;)

anastasiya773
Чт, 10 Декабря 2015г. 15:10
Действительно, мы очень рады что Вы у нас есть))))) Обязательно приготовлю такую красоту)))

Lida
Чт, 10 Декабря 2015г. 17:11
16 на 7. Глубина - 5 см.

Lida
Чт, 10 Декабря 2015г. 15:36
Это я шутила;))). Вам понравится!

vera668
Чт, 10 Декабря 2015г. 14:05
кофе растворимый? можно ли использовать кокосовое молоко?

Lida
Чт, 10 Декабря 2015г. 14:54
Вера, кофе свежий, а молоко можно взять любое.

Leave comment

Privacy Policy
Copyright (С) 2013-2022 www.likelida.com. All Rights Reserved