Подписаться & Следовать

  • Русский (ru)
  • English (en)


Сегодня мы готовим новый и вкусный гарнир. Я люблю рис, но в чистом виде его есть не могу.

Мне нужна какая-то “изюминка”, потому наш сегодняшний рецепт – не простой рецепт риса, а с пикантной мятой, орехами и нежными семенами конопли.

Такой рис станет отличным дополнением к любому рыбному блюду или запечённым овощам.

Очень ароматный лимонный рис не оставит Вас равнодушными. В своём рецепте я использую лёгкий в приготовлении рис Басматти, но Вы смело можете использовать любой другой.

 Будет вкусно!

Готовим?

Пробуем!

Нам понадобится: (1 порция)

1 чашка (250 мл.) варёного риса

1/6 репчатого лука

2 ст. ложки миндаля

1 ст. ложка семян конопли

2 ст. ложки лимонного сока

Веточка свежей мяты

Соль и чёрный перец (по вкусу)


Отвариваем рис. Обжариваем миндаль (по желанию). Все, что нужно, это проложить противень бумагой для выпечки и запечь орехи при 165C/325F до ароматного запаха.

Перемалываем орехи до состояния мелкой крошки.

Обжариваем лук, снимаем с огня и добавляем туда семена и орехи. Смешиваем с рисом.

Солим, перчим, добавляем сок, мяту, которую предварительно необходимо нарезать.

Готово!

Приятного и здорового аппетита!

viktoriya936
Вс, 5 Июля 2020г. 16:02
Здравствуйте, Лида! Вчера готовила ваш рис. Варила красный. На вкус мужа получилось кисловато, а детям понравился. Сама не пробовала, т.к. был разгрузочный день. Сделаю на следующей неделе ещё раз, чтобы оценить:) Спасибо!

yana
Пт, 21 Февраля 2020г. 06:41
Лида, подскажите пожалуйста семена конопли перемалывать с орехами ? Или они целые должны быть ? Просто сегодня купила в первые и не знаю как с ними решить вопрос ...)

Lida
Пт, 21 Февраля 2020г. 07:12
Ничего молоть не нужно. Так и кладите.

yana
Пт, 21 Февраля 2020г. 13:04
Семена конопли сухие верно ? А то думаю может не свежие .,,

Lida
Пт, 21 Февраля 2020г. 13:10
В США нет никаких подразделений на сухие или влажные. Hemp seeds продаются в одной форме.

anastasiya462
Пн, 29 Апреля 2019г. 13:20
Очень вкусный рис, не могла остановиться, большое спасибо!

Lida
Пн, 29 Апреля 2019г. 13:26
Чудесно! Спасибо за отзыв!

yuliya626
Пн, 10 Сентября 2018г. 14:36
Лида, ну обалденно, как всегда) спасибо)

Lida
Пн, 10 Сентября 2018г. 14:45
Юлия, пожалуйста! Приятного аппетита!

yana220
Сб, 8 Сентября 2018г. 03:46
Лида добрый день. Рецепт вареников с горошком больше не будет?

Lida
Сб, 8 Сентября 2018г. 09:13
Нет, я переделаю его. Будет лучше.

sacha
Чт, 6 Сентября 2018г. 16:09
Лида, спасибо за рецепт! Необычно и вкусно, буду готовить. Муж редко ценит мои зож-блюда, но это сказал "готовь" :)

Lida
Чт, 6 Сентября 2018г. 16:14
Ура! Дерзайте!

anna316
Вт, 4 Сентября 2018г. 15:07
Лида, благодарю за рецепт!) А мята используется для украшения блюда?))

Lida
Вт, 4 Сентября 2018г. 20:06
Нет, ее нужно нарезать и добавить в рис.

ludmila
Пн, 3 Сентября 2018г. 02:28
конопля в переводе cannabis. Покупаете в диспенсере? в Трейдер Джо мне попадались ;(

Lida
Пн, 3 Сентября 2018г. 03:32
Это hemp seeds. И их можно купить совершенно везде. Они НЕ имеют отношения к наркотикам и не имеют наркотического эффекта. Вы путаете с weed. ;))

elena685
Пн, 3 Сентября 2018г. 02:12
Лидия, подскажите, пожалуйста, какой оттенок вкуса дают семена конопли - чем их можно заменить? Что есть похожего?

Lida
Пн, 3 Сентября 2018г. 02:14
Очень сложно заменить. Проще не добавлять.

elena970
Пн, 3 Сентября 2018г. 03:01
Спасибо.


Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2023 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.