Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Что это такое? Объясняю для тех, кто не знает. Есть чёрное, а есть белое; есть браунис, а есть блондис, традиционный американский десерт.

Проще говоря, один десерт коричневого цвета, так как содержит в себе какао, а второй – светлого, и какао там нет.

Мои блондис представляют из себя очень полезный вариант привычной сладости: делаются из фасоли, банана и содержат в себе совсем немного сиропа агавы, который, в принципе, можно убрать вообще.

Дети были очень довольны, а когда дети довольны, мама понимает, что старалась не зря. Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (9 штук)

1 банка белой фасоли

1 маленький банан

2-3 ст. ложки агавы или мёда

1 ст. ложка жидкой ванили

7 ст. ложки кукурузной муки

1 ч. ложка арахисового масла

Шоколадные чипсы для украшения (можно взять обычный шоколад и покрошить его сверху)

Кокосовое масло для формы (или растительное)

Корица (по желанию)

Разогреваем духовку до 300F/150C.

Промываем фасоль и кладём в блендер вместе с бананом и сиропом, и превращаем в пюре.

Засыпаем кукурузную муку.

Добавляем арахисовое масло и получаем густое светлое тесто.

Прокладываем стекленную форму бумагой для выпечки и смазываем ее кокосовым маслом.

Выкладываем туда тесто и присыпаем шоколадными чипсами.Ставим в духовку на 35 минут.

Блондис должны подсохнуть, но остаться мягкими внутри.

Готово!

Приятного аппетита!



mariya425
Сб, 30 Мая 2020г. 18:01
День добрый, спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить банан, у ребенка не них аллергия.

Lida
Сб, 30 Мая 2020г. 18:07
Можно заменить на яблочное пюре.

anastasiya_malceva678
Ср, 7 Августа 2019г. 12:40
Это супер-вкусно! Взяла 300 гр сваренной фасоли, мне кажется, это количество идеально

Lida
Ср, 7 Августа 2019г. 12:47
Отлично! Спасибо за отзыв и дополнения!

anastasiya432
Сб, 22 Декабря 2018г. 18:08
Видимо оооочень популярный рецепт, копируют его, даже текс не меняя
Завтра буду готовить

viktoriya256
Пт, 19 Января 2018г. 14:51
Лида, добрый день!
Ваш сайт для меня просто находка!! Спасибо вам за такие веусные и полезные рецепты!!
Скажите, а мужно кукурузную муку заменить на рисовую? Или овсяную?

Lida
Пт, 19 Января 2018г. 17:34
Да, советую взять муку из овсянки. Удачи!

tamila
Вс, 17 Сентября 2017г. 05:41
Лида, доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, можно ли в этом рецепте заменить арахисовое масло на арахисовый урбеч? А кукурузную муку на рисовую?

Lida
Вс, 17 Сентября 2017г. 12:43
Я никогда не пробовала урбеч. Ничего сказать не могу. Муку заменить можно.

karina495
Пн, 9 Мая 2016г. 05:34
Спасибо за шикарный рецепт! Получилась вкуснятина - пальчики даже не оближешь, а пооткусываешь :D

Lida
Вт, 10 Мая 2016г. 16:24
Ахахах! Берегите свои пальчики, они Вам ещё пригодятся;)).

yuliya415
Пн, 1 Февраля 2016г. 08:49
Огромное спасибо,за ваши великолепные рецепты, вкусные, красивые, полезные. Я очень рада, что случайно наткнулась на ваш сайт, теперь готовлю, пробую, получаю массу удовольствия и положительных эмоций. От всей души спасибо!

Lida
Пн, 1 Февраля 2016г. 14:25
Юлия, спасибо за добрые слова! Часть кулинарного эксперимента в его творческой стороне. Мне кажется, что это чуть ли не самая интересная часть процесса;).

anastasiya416
Пн, 21 Декабря 2015г. 14:07
Лида, здравствуйте! В этом рецепте можно заменить муку на гречневую? И есть ли у вас рецепты с гречневой мукой? Я не вижу на сайте поиска. Это бы сняло мой вопрос.

Lida
Пн, 21 Декабря 2015г. 15:32
Лучше не меняйте, будет вязко. Есть печенье с такой мукой и арахисовым маслом, есть крекеры.

yuliya290
Вт, 1 Декабря 2015г. 12:01
Лида, замечательный рецепт!!! Просто в восторге от вашего сайта! Готовлю все вкусняшки по очереди! Родные просто в шоке от этой вкусноты! счастлива что случайно попала на ваш сайт! Продолжайте в том же духе!

Lida
Вт, 1 Декабря 2015г. 12:53
Юля, а мне Ваши фотографии нравятся! Я их уже узнаю;)).

yuliya290
Вт, 1 Декабря 2015г. 13:53
Охх спасибо большое, за комплемент, Лид))) Буду вам высылась фото ваших вкусностей по мере приготовления)))

antonina
Сб, 22 Августа 2015г. 08:59
Лида! Огромное спасибо за рецепт!

antonina
Сб, 22 Августа 2015г. 07:33
Лида! Спасибо огромное за рецепт!
Я очень рада, что мне попался Ваш сайт)))

antonina
Сб, 22 Августа 2015г. 07:32
Лида! Спасибо огромное за рецепт! Я очень рада, что мне попался Ваш сайт)))

Lida
Сб, 22 Августа 2015г. 13:32
Антонина, пожалуйста!

odga
Ср, 20 Мая 2015г. 06:07
Лида, а возможно ли заменить кукурузную муку на другую. У меня есть гречневая и пшеничная. Что лучше подойдет? Арахисового масла нет, сливочное можно использовать?

svetlana636
Вт, 3 Марта 2015г. 18:13
Этот рецепт стал для меня самым трудным. В первый раз не рассчитала температуру и передержала, второй раз переложила фасоли и осталась недовольна вкусом. Долго не решалась сделать в третий раз. А когда решила и поставила вариться фасоль, обнаружила, что дома закончились бананы. Вместо банана положила молотый арахис и еще мед. Вышло очень вкусно.

Lida
Вт, 3 Марта 2015г. 18:24
Чудеса! Никогда не знаешь... Рада, что усилия того стоили!

mariya138
Ср, 4 Февраля 2015г. 04:36
Лида, добрый день! Спасибо вам за ваши рецепты! Это что -то потрясающее!!! Очень вкусно!!!

Lida
Ср, 4 Февраля 2015г. 09:12
Мария, спасибо за отзыв! Приятно очень!

anastasiya607
Чт, 15 Января 2015г. 17:24
Лида, доброго дня! Скажите, пожалуйста, можно просто сварить белую фасоль для этого рецепта?

Lida
Чт, 15 Января 2015г. 17:36
Конечно, даже нужно! У меня просто на варку фасоли нет времени.

anastasiya607
Чт, 15 Января 2015г. 17:55
И еще уточнение: если форма не стеклянная, блондис пострадают?

Lida
Чт, 15 Января 2015г. 18:16
Нет, просто форму нужно проложить бумагой для выпечки.

anastasiya607
Чт, 5 Февраля 2015г. 13:40
Повторила эту вкусноту :)
Из стакана сухой фасоли получилось 360 граммов вареной, если кому-то пригодится...

Lida
Чт, 5 Февраля 2015г. 13:50
Отлично! Будем знать! Спасибо.

anastasiya607
Чт, 29 Января 2015г. 15:40
Лида, добралась наконец до этого рецепта.. Получилось очень нежно, удивительно вкусно! Буду делать еще :)

Lida
Чт, 29 Января 2015г. 17:46
Отлично! Они еще и очень питательные!

anastasiya607
Чт, 15 Января 2015г. 17:54
Понятно :) Вообще не представляю, откуда Вы берете время на помощь всем нам.. А сколько сухой фасоли нужно взять?

Lida
Чт, 15 Января 2015г. 18:15
Хороший вопрос. Думаю, что примерно 1 чашку или 1,1/4.

anastasiya607
Чт, 15 Января 2015г. 18:28
Понятно.. Спасибо!

shomodi
Пн, 12 Января 2015г. 11:10
Подскажите пожалуйста под банком фасоли какой сухой вес подразумевается?

Lida
Пн, 12 Января 2015г. 11:27
В банке обычно 425 г. Жидкости мало, примерно 50-80 мл.

lena869
Чт, 4 Декабря 2014г. 18:07
Лида, спасибо Вам за такой замечательный рецепт!
Только в силу отсутствия дома некоторых ингредиентов, я заменила кукурузную муку на нутовую и сироп агавы на кленовый сироп. Всё равно получилось супер:)

Lida
Чт, 4 Декабря 2014г. 18:25
Лена, здорово! Нужно и мне попробовать сделать с нутовой. Отличная идея! Спасибо и Вам!

Оставить комментарий

Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2022 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.