Подписаться & Следовать

  • Русский (ru)
  • English (en)


Многие люди не любят завтраки.

Зря! Я думаю, они просто никогда не ели действительно вкусных, красивых и полезных завтраков.

Сегодня мне хочется предложить Вам быстрый и необычный завтрак/перекус или, если хотите, даже легкий десерт.

Сегодня на www.likelida.com мы готовим вкуснейший рисовый пудинг с манго.

Такой завтрак очень легко готовится, состоит из всего нескольких ингредиентов, не содержит сахара, масла, глютена.

Обычный пудинг – гора калорий. Мой же пудинг – находка для тех, кто следит за своей фигурой и… настроением.Кокосовое молоко можно заменить на обычное и той жирности, которую Вы предпочитаете. Манго чудесно сочетается с апельсиновым соком и финиками, превращаясь в ароматное пюре. 

Легко, вкусно и полезно! Такой пудинг подходит как взрослым, так и совсем маленьким детям. 

Готовим? Пробуем!

Нам понадобится:

1/2 чашки риса (1 чашка – 250 мл.)

1 банка (400 мл.) кокосового молока или любого другого

1/2 чашки воды

1,5 чашки манго – около 300 г. (я использую замороженное)

2 финика

2 ст. ложки апельсинового сока

1 ст. ложка лимонного сока


Отвариваем рис в кокосовом молоке и воде на медленном огне. Мой личной пудинг всегда легкий, так как я использую облегченное кокосовое молоко, но последнее можно взять любой жирности. Больше того: кокосовое молоко можно заменить на любое другое.

Смешиваем манго, финики, сок апельсина и лимона.

Прокручиваем в блендере.

Остужаем немного рис и раскладываем по формам. Сверху выливаем соус из манго и убираем в холодильник для полного остывания.

Готово! Вкусно, полезно, легко и питательно.

Отличный завтрак или перекус перед Вами.

Приятного аппетита!

diana_kozhevnikova
Пт, 29 Мая 2020г. 00:05
Очень вкусный! Соус из манго- волшебный:) Муж сказал, что хочется Вам пожать руку с благодарностью за Ваши великолепные рецепты, всегда вкусные и получающиеся. А дети съели с большим удовольствием и просили добавки. Спасибо!

alena451
Вт, 26 Мая 2020г. 09:02
Лида, не подскажите, а подойдёт ли бурый рис для этого пудинга? Спасибо за Ваши великолепные рецепты! Всего вам наилучшего!

katya640
Вт, 26 Мая 2020г. 01:11
Класс, спасибо за идею!!! Обязательно сделаю)))


Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2024 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.