Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


The other day I called my friend:
– Anya, I’m not sure why but I’m feeling so melancholic…
– It’s winter, – she said confidently.
– What winter?! I live in California!
– Okay, then it’s a lack of chocolate, she laughed.
– Makes sense! I’m gonna go get myself back to normal, make myself a life-saving potion.
– Go on, just don’t forget to send me the recipe. Who knows maybe I’ll catch the same some day.

Happens to all of us, right? Bored, sad, and the soul asks for something – it just doesn’t know what.

My life-saving recipe for delicious chocolate is perfect for these days. I vouch for it!

This “potion” works immediately: improves the mood, warms the soul, you want to live again, and that’s just from one cup. 

What should I say about the extravaganza that comes after the second?

Hee-hee. Jokes aside, the recipe is really wonderful and very easy to prepare.

It is important to have a ripe avocado (but not overripe, so that there is no unnecessary smell) and a good cocoa powder.

That’s it! It’s so thick that the spoon stands in it. It’s fragrant, with a rich chocolate taste.

I like my chocolate very hot. And how do you like to drink it?
Ready? Set? 

Let’s go cooking!

We will need: (1 large serving)

1 cup (250 ml) soy or almond milk (can be replaced with any other)

2 1/2 Tbsp. sugar-free cocoa powder

1/2 large, ripe avocado

4 Tbsp. honey or 2 Tbsp. agave syrup

1/4 tsp. vanilla extract

A pinch of cinnamon (optional)


Mix milk, avocado, cocoa powder, and syrup in a blender. If you use honey, it can be added at the end, before serving, so that during the heating, the honey does not lose its healthy properties.

Add vanilla and cinnamon.

Pour the mixture into a saucepan, put it on the stovetop, and bring to a boil. If you are in a hurry, pour the ingredients into a cup and heat it for 30-40 seconds in a microwave.

Done! An incredibly rich, thick, chocolatey, and delicious drink ready to warm you!

Bon appétit!, and once again – happy New Year!

tanya.patronov
Ср, 15 Июня 2022г. 11:54
Лида, огромное спасибо за Ваш труд!!! Горячий шоколад потрясающий!!! Ваша страница просто кладезь прекрасных и здоровых рецептов!!! Вдохновения Вам!!! Спасибо!

Lida
Ср, 15 Июня 2022г. 13:37
Таня, спасибо Вам за отзыв. Очень приятно, что Вам нравится моя страница. Удачных экспериментов!

alena801
Пн, 21 Августа 2017г. 12:23
Лида, я думаю, что это будет мой любимый рецепт приходящей осенью и зимой. Спасибо. Очень вкусно и сытно.

Lida
Пн, 21 Августа 2017г. 12:25
И полезно! Приятного аппетита!

elena947
Пн, 21 Августа 2017г. 12:23
Лида, я думаю, что это будет мой любимый рецепт приходящей осенью и зимой. Спасибо. Очень вкусно и сытно.

ekaterina115
Пн, 6 Марта 2017г. 05:53
Чудесный рецепт! Очень вкусно. Готовила с овсяным молоком и добавила несколько кусочков черного шоколада, невероятно получилось!

svetlana391
Чт, 1 Декабря 2016г. 03:47
Лида, это невероятно вкусно!! Зима стала веселее)

Lida
Чт, 1 Декабря 2016г. 23:32
Светлана, ура! Согревайтесь!

yuliya808
Ср, 2 Ноября 2016г. 08:27
Ещё одно чудо никогда не думала, что авокадо сочетается с молоком..... Мм мм... Фаворит на кухне этот супер мега напиток, что сегодня вечером удивлю мужа, а а пока доем свою порцию Лида, низкий поклон

ksyu
Пн, 18 Апреля 2016г. 13:48
Рецепт потрясающий!!!!!!! Я в неописуемом восторге!!! Это просто какой-то эндорфиновый взрыв! Авокадо даёт умопомрачительную текстуру и вкус. Во Второй раз у меня, как назло, кончился мёд, только 1 ложка была. Я добавила банан, было тоже очень и очень вкусно. Лида, спасибо за рецепт! Пошла тарить авокадо и соевое молоко )))))

valentin
Вс, 10 Апреля 2016г. 09:13
Попробовал вчера приготовить этот напиток. Вкус мне очень понравился, делал с мёдом, авокадо заменил бананчиком. Спасибо за рецепт;-)

alena980
Вт, 29 Марта 2016г. 10:05
Лида, здравствуйте, спасибо за ваши рецепты! Уже сделала суп с кукурузой и манкой, накормила мужчину, который манку не любит вообще-то, а ему понравилось))) А вот с шоколадом у меня что-то не удалось, помогите, пожалуйста разобраться... Получилось горько почему-то. Я вот думаю, может какао много?.. или авокадо все-таки переспелый? В авокадо не разбираюсь, у нас в Сибири сложно найти что-то стоящее)) И последний вопрос. Может быть подскажете, как можно попробовать исправить полученный напиток или применить его куда-нибудь в качестве соуса, к примеру?

Lida
Вт, 29 Марта 2016г. 18:15
Вероятно, что авокадо подвёл. Я бы добавила немного мёда, мятный экстракт (если есть) и заморозила как мороженое.

sofya
Ср, 3 Февраля 2016г. 10:56
Лида, спасибо огромное! Рецепт бесподобен! Правда я немного переделала под себя - добавила 1/4 банана, 1 ч.л. арахисовой шоколадной пасты PB2 и щепотку соли. Получается очень вкусно и сытно! То что нужно, чтобы пережить суровую русскую зиму:)

Lida
Ср, 3 Февраля 2016г. 11:42
С сухим маслом? Здорово! А у меня банка стоит и стоит... Теперь я ее тоже в дело пущу.;)

yuliya846
Вс, 31 Января 2016г. 08:24
Боже, как же вкусно!! Хоть и без авокадо (так как не было), но с домашним миндальным молоком, ванилью и корицей - просто невероятно! Лида, спасибо! :)

Lida
Вс, 31 Января 2016г. 10:57
Ура! Приятного аппетита!

tati676
Вс, 17 Января 2016г. 15:20
Как вкусно! быстро сделала, быстро съела, думаю нужно повторить:) Ах, да, я какао меньше взяла, т.к. у меня термоядерный. Огромное спасибо Вам, Лида, за такой чудесный рецепт!

Lida
Вс, 17 Января 2016г. 19:11
Ура! Надо и мне сегодня вечерком себя побаловать;)....

anastasiya416
Пт, 15 Января 2016г. 03:32
Долго я присматривалась к вашим рецептам. Я не веган, не сыроед, но всегда в поисках чего-то полезного. И вот решилась приготовить я ваш горячий шоколад. Ну что ж, так бездарно я ещё никогда не переводила авокадо! Прям фу! лучше бы я его так съела. А шоколад приготовила бы по своему стандартному рецепту. Вообще, я заметила, что все рецепты, переделанные в веган и пр. не бывают вкусными. Все уже давно придумано. И только это вкусно. А забивать вкус авокадо ванилью... Хм! Все-таки, это неправильно. Вкус должен нравится в чистом виде.

Lida
Пт, 15 Января 2016г. 11:02
По моей статистике на каждые 400 человек есть 1, который будет рад написать гадость, что достаточно приемлемая статистка для того, что сносить подобное с улыбкой. Любые слова и фразы можно сказать разными способами, но этот 1 всегда выберет самый неприятный, употребит "фу", "гадость", реже мат. Кому-то вкус авокадо покажется в этом рецепте приятным, а мне нет, (мне нравятся его полезные свойства, за них я и держусь) кто-то любит ферментированное тофу, что воняет за два квартала или потроха;))- у каждого свои предпочтения запахов и вкусов. Оставлю Ваш комментарий, так... Для улыбок читающих.

anastasiya416
Пт, 15 Января 2016г. 11:14
Оставляйте. Я написала комментарий не для того, чтобы написать какую-то гадость. А для того, чтобы другие люди могли видеть реальную картину - кому-то нравится, кому-то нет. Я ем авокадо и ради пользы, и ради вкуса. Этот же напиток я не вылила только из-за пользы. А я не хочу так! Едой нужно наслаждаться! Лида, я обидеть вас не хотела. Но и извиняться за своё мнение не стану. Не могут быть все слова мёдом.

Lida
Пт, 15 Января 2016г. 11:49
А почему Вы должны извиняться? Вы просто должны не писать;)))). Этот мир так работает. Притормозить можно разными способами: надавить на тормоз или убрать педаль с газа. Вы из первых;))). Реальная картина у всех своя. Про Вашу мы услышали;).

luiza
Пт, 15 Января 2016г. 13:31
Если вам не нравится сочетание таких вкусов, зачем писать гадости?не лучше ли сделать вывод про себя и пройти мимо? Молоко тоже не все любят, но ведь никто не додумается говорить корове, что она отвратительный напиток дает. Некорректный комментарий.

vita
Чт, 4 Февраля 2016г. 05:05
Анастасия, проблема не в том, что вам не понравился рецепт, а в том КАК вы выразили свое мнение. Прежде чем говорить в реальной жизни, и прежде , чем писать в Интернете, стОит остановиться, и ПОДУМАТЬ: что написать, что бы не обидеть других людей, выразив при этом СВОЕ мнение. Например : "Спасибо за рецепт" - Лида ведь старалась, выверяла его, фотографировала шаг за шагом, что бы было понятнее что и как делать, и что ожидать. "К сожалению сочетание этих продуктов мне не понравилось" - это ваше ЛИЧНОЕ мнение, которое относится только к вашим вкусовым рецептерам. И т.д. если вы хотите поучаствовать в обсуждении, и выразить свое мнение. Дипломатический подход называется. ;)

mariya858
Пн, 11 Января 2016г. 02:15
Лида, добрый день! Спасибо за такую вкусноту;) но я попробовала заменить авокадо тыквой! Такая вкуснятина, просто спелый авокадо достаточно сложно найти;( а этот напиток дети выпили на ура! Супер!!!!

Lida
Пн, 11 Января 2016г. 15:23
Отлично! Спасибо за такой чудесный отзыв.

liya
Вс, 10 Января 2016г. 14:39
Здравствуйте Лида! У вас невероятно интересные рецепты и подход. Спасибо вам за ваш труд. Один вопрос: вы не рассчитываете калорийность приготовленных блюд? Мне очень не хватает этой информации. Заранее спасибо.

Lida
Пн, 11 Января 2016г. 00:05
Лия, спасибо за добрые слова! Нет, я не считаю калории, так как мне этот подход не близок. Я считаю, что цифры очень все усложняют. Напряженность, страх перейти границу этих цифр доставляет массу неудобств. Можно легко контролировать себя не счётом, а питательностью блюд и сытостью. Калорийная горсть орехов придаст Вам сил, заряд бодрости, а небольшой шоколадный батончик будет иметь аналогичную калорийность, но содержать пустые калории, которые не только не помогут, но и навредят. Полезные калории из здоровой пищи и сытость от них - то, на что нужно обращать внимание.

julliette
Вс, 10 Января 2016г. 03:43
Приготовила, заменив авокадо бананом) очень сладкий и густой получился, я в восторге)) Спасибо за рецептик!

Lida
Вс, 10 Января 2016г. 12:13
Класс! Приятного аппетита!

ewa_kamenetska
Вт, 2 Февраля 2016г. 18:47
о! спасибо! как раз хотела спросить, чем можно заменить авокадо

vilena
Пт, 1 Января 2016г. 16:33
Лида, а куда исчез рецепт шоколада? Не могу найти:( делала один раз, очень понравилось, хотела повторить!

Lida
Пт, 1 Января 2016г. 17:44
Был. Должен быть на месте. Мороженое/шоколад.

vilena
Вт, 5 Января 2016г. 05:27
Не находится:( ни на одном дивайсе, все перепробовала:( Вы не могли бы его ещё раз опубликовать?

Lida
Вт, 5 Января 2016г. 10:18
Напишите в поиске "веганский шоколад( подходит для сыроедов)". Он на месте.;)

vilena
Ср, 6 Января 2016г. 04:50
Ура! Нашёлся;) спасибо!

vilena
Пт, 1 Января 2016г. 12:46
Лидочка, с Новым годом вас и вашу семью! Здоровья вам крепкого! Спасибо за Ваши рецепты, мой новогодний стол пополнили дорадо с помидорами, салат из стручковой фасоли, запечённая сладкая тыква, тыквенный пирог с шоколадным кремом (в этот раз заменила по просьбе мужа тыкву манго), а 1 января делала этот шоколад: невероятно вкусно!!! Спасибо!

Lida
Пт, 1 Января 2016г. 14:10
Ух! Как здорово! Весь набор счастливого и сытого человека. С праздниками!

oksana688
Пт, 1 Января 2016г. 05:21
Лида, вы пользуетесь микроволновкой?

Lida
Пт, 1 Января 2016г. 11:21
Конечно. Я в ней не готовлю, но подогреваю. Читала последние исследования на эту тему. Процесс аналогичен варке. Страшного мало.

olga139
Чт, 31 Декабря 2015г. 03:36
Это не шокодад, праздник вкуса и триумф веганской кухни! Умопомрачительно вкусно и изыскано! Таю, таю, таю! Спасибо!

Lida
Чт, 31 Декабря 2015г. 10:01
Оля, отлично! Приятного и здорового арпетита! С Новым Годом!

elizaveta_nebesnaya
Ср, 30 Декабря 2015г. 10:59
Постоянно такой делаю,когда хочу шоколад!) вкуснотища!

Lida
Ср, 30 Декабря 2015г. 11:43
Ура!;)

luiza
Ср, 30 Декабря 2015г. 10:54
Спасибо за потрясающий рецепт! Как всегда все вкусно и полезно :) поздравляю с новогодними праздниками! Пусть ваша семья будет счастливой, здоровой и пусть сбываются мечты ;) Лида, как вы к кленовому сиропу относитесь? Я сахар тоже не ем и заменила его на мед либо кленовый сироп.

Lida
Ср, 30 Декабря 2015г. 11:42
Луиза, спасибо! И Вас! Сироп я ем, но не являюсь его фанатом. Уж очень он карамельный;).

katya653
Ср, 30 Декабря 2015г. 10:42
Ну наконец рецепт спасительного напитка!) Лида, а ванильный экстракт можно не добавлять? Вообще его смысл в чем? Спасибо!

Lida
Ср, 30 Декабря 2015г. 11:40
Катя, пожалуйста! Он "убивает" запах зелени из авокадо. Можно и не добавлять, если Ваш мёд, к примеру, ароматный.


Privacy Policy
Copyright (С) 2013-2024 www.likelida.com. All Rights Reserved