Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)




 Ice cream. Who does not like a scoop or two?

 There is no emotional problem that a good portion of ice cream cannot fix.

 My ice cream is very easy to make, it’s tasty and super healthy.

So today I’m offering a wonderful recipe for a completely harmless, surprisingly simple and delicious ice cream. No complications and tricks, special machines for preparation of this ice cream, etc., only a blender, a spoon, a bowl and your desire to try something new!

Ready? Set? Let’s go cooking!

We will need: (2 servings)

2 avocados

30 ml. of lemon juice

5 tbsp. of agave syrup

2 tbsp. of coconut oil

1/2 tsp of vanilla extract

A pinch of dry ginger


Peel the avocados and put them into the blender, add the syrup, lemon juice, ginger, vanilla, coconut oil and blend it for a few seconds.

Done!

Transfer it into a plastic container, cover it and put it in the freezer until it freezes.

Before serving, let it sit at room temperature for a few minutes.
Bon appetit!

Татьяна24
Чт, 17 Июня 2021г. 15:23
Благодарю Вас, Лида!!! Это просто фантастика: минимум усилий и ингридиентов и такой шикарный результат!

Lida
Чт, 17 Июня 2021г. 18:47
Татьяна, пожалуйста! Рада, что Вам понравилось мороженое. Приятного аппетита!

viktoriya936
Вс, 5 Июля 2020г. 13:10
Лида, это просто космическое мороженое!!! И дети, и муж очень хвалили:) Жалели только о том, что больше нет авокадо, а на улице дождь. Большое спасибо за то, что вы делитесь с нами такими простыми, но невероятно вкусными рецептами ❤️

tatiana789
Ср, 13 Мая 2020г. 04:25
Очень вкусно! Спасибо большое!

diana745
Сб, 9 Ноября 2019г. 16:47
Лида, после знакомства с Вашим сайтом, теперь всегда делаю мороженное сама, тоже самое касается и сладкой выпечки. В магазине из этого ничего не покупаем. Это мороженное я люблю за простоту и полезность .Лида, не останавливайтесь, продолжайте творить! Следить за Вашим творчеством , одно удовольствие !

Lida
Вс, 10 Ноября 2019г. 03:34
Диана, благодарю! Спасибо, что готовите вместе со мной.

irina370
Ср, 22 Мая 2019г. 16:00
Который раз уже делаю это мороженое. Так легко, быстро, и так вкусно. Спасибо Вам, Лида.

Lida
Ср, 22 Мая 2019г. 16:22
Благодарю за отзыв!

lyubov
Пт, 10 Февраля 2017г. 03:08
Лида, добрый день! Подскажите, пожалуйста, как Вы делаете кокосовое масло (не нашла здесь на сайте)? И если нет кококсового масла - чем его можно заменить? И последнее, если есть два хороших кокоса (привезла из Африки) - на что и каким образом Вы бы посоветовали их израсходовать? Спасибо заранее!

Lida
Пт, 10 Февраля 2017г. 13:06
Любовь, кокосовое масло я не делаю. Это сложный процесс, который требует много времени и сил. Советую кокосов просто выпотрошить, кокосовую воду выпить, а мякоть добавить в утреннюю овсянку или мюсли.

olga156
Пн, 2 Мая 2016г. 04:15
Очень очень вкусно, теперь это мое любимое веганское мороженое! Еще и потому что я обожаю простые рецепты с небольшим количеством ингредиентов. Спасибо большое, Лида!

Lida
Пн, 2 Мая 2016г. 20:22
Оля, отлично. Вам ещё нужно мой рецепт мороженого из тофу попробовать. Вы будете приятно удивлены;). Это ооооооочень вкусно!

olga156
Вт, 3 Мая 2016г. 02:28
Лида, я готовила два раза по вашему рецепту мороженое с тофу и соленым жареным кешью, вкусно да, но мне больше нравится это сочетание. Мужу тоже, сказал: " такое чувство что в мороженом особенно много добавок усиливающих вкус, нереально вкусное", а ведь оно совершенно натуральное. ))

Lida
Вт, 3 Мая 2016г. 08:48
Главное, что есть выбор;). Хочу мороженое такое, а завтра другое;)).

lyubov
Ср, 24 Февраля 2016г. 15:59
Лида, добрый день! Уезжаю в отпуск и не хочется оставлять свежие авокадо и манго, подскажите, а из авокадо и манго можно сделать мороженое? Или получится ледышка? И ещё, посоветуйте, пожалуйста, чем заменить кокосовое масло? Моё закончилось, а купить, боюсь, не успею… спасибо!

Lida
Ср, 24 Февраля 2016г. 18:13
Советую смешать авокадо, манго и финики. Тогда ледышки не будет. 1 манго, штук 8-9 фиников, 1 авокадо. Цвет будет тёмным, но мороженое будет вкусным!

nadezhda345
Пн, 7 Декабря 2015г. 14:53
Лида, это тааак вкусно! Я в шоке!! Много уже Ваших рецептов пробовала, знаю, что хорошо будет точно, но чтобы из таких ингредиентов и так... Как Вам только в голову приходят такие комбинации, диву даюсь! Чуть не съела весь крем до заморозки. Спасибо за наслаждение!

Lida
Пн, 7 Декабря 2015г. 15:38
Ахахаха! "В шоке"- это хорошо! Приятного аппетита!

anastasiya607
Ср, 14 Октября 2015г. 10:07
Прекрасное мороженое! Лида, спасибо :) Я не очень люблю все лимонное, но два авокадо грозились испортиться, и их надо было срочно готовить.. а получилось удивительно вкусно!! Хотя чему я удивляюсь, это же далеко не первый Ваш рецепт, который мы пробуем :))

ellenium
Ср, 27 Мая 2015г. 03:46
Сделала в первый раз такое мороженое, с некоторыми вариациями. Даже моему привереде понравилось) вкусное очень. Специально под ваши, Лида, рецепты купила в икее формочки для мороженого, буду осваивать. Спасибо!

Lida
Ср, 27 Мая 2015г. 09:11
Замечательно! Очень рада! Я, кстати, тоже много форм в икее раньше покупала. У них есть забавные для печенья!;)

viktoriya620
Пт, 27 Марта 2015г. 02:20
Здравствуйте, Лида! Я кокосовое масло сама делала и тут возникает вопрос, надо добавлять жидкую часть или густую?

Lida
Пт, 27 Марта 2015г. 09:37
Ту, которая при заморозке застывает.

Lida
Чт, 26 Марта 2015г. 15:52
Можно!

lilya489
Пн, 16 Февраля 2015г. 09:38
Ой! удалите моё фото.)))))))))

Lida
Пн, 16 Февраля 2015г. 09:42
Хорошо;)))

Lida
Пн, 16 Февраля 2015г. 09:35
Лиля, пожалуйста! Будем готовить вместе!

lilya489
Пн, 16 Февраля 2015г. 09:30
Мороженое супер!!!!!!

Lida
Пн, 16 Февраля 2015г. 09:32
Ура! Приятного аппетита!

liza388
Пт, 12 Декабря 2014г. 13:53
Лида, можно ли сироп агавы заменить на кленовый сироп? Спасибо!!!

Lida
Пт, 12 Декабря 2014г. 14:07
Конечно, но лучше на мёд, так как кленовый сироп имеет достаточно яркий аромат и может испортить лимонный вкус.

evgenia_zakharyants
Чт, 26 Марта 2015г. 15:44
Лида, у меня нет имбиря, я сегодня поскрёбышек) А можно его не класть?

Lida
Ср, 14 Октября 2015г. 17:37
Настя, пожалуйста! Спасибо за такой добрый отзыв!


Privacy Policy
Copyright (С) 2013-2024 www.likelida.com. All Rights Reserved