Coffee is a big part of American life.
The day begins, continues, and ends with it.
An average American drinks 5 cups of coffee a day.
Sounds ominous, right? And if only it was a very good coffee, which you can get in Italy…
Here, many people buy large and very sweet cold coffee drinks, in which coffee is a tiny component, the main part of the ingredients is occupied by artificial colors, GMO additives and synthetic flavors. This is, of course, the reason for a lot of harm to the body, obesity, increased blood pressure, etc.
Today we’re saying “no” to the almighty Starbucks or Dunkin’ Donuts and making a delicious and completely natural cold coffee drink that will satisfy any coffee lover.
It consists of only 3 ingredients (not counting ice), and, I assure you, is prepared faster than any of your orders at Starbucks. Nuts, water, coffee and any healthy sweetener to your taste. I prefer agave syrup, but you can safely use stevia or honey.
3 minutes and you’re done! A delicious and healthy drink in front of You!
For the fans of Frappuchino, I recommend grinding the ice with coffee and syrup. I guarantee: you will be delighted!
You will never pay another $6 for a harmful drink in a coffee shop.
Ready? Set? Let’s go cooking!
We will need: (2 servings)
15 cashews
1 cup (250 ml) of water
1 serving coffee
Stevia or syrup to taste
Ice
Grind the cashews with water until smooth. If your blender is weak, I recommend to soak the cashew in the evening, so in the morning you will have a portion of nuts for two excellent drinks.
Drain the liquid through a sieve if your composition still contains small particles of nuts.
Make one serving of coffee. I use a coffee machine and decaf.
Add ice to the glasses, pour in the “milk” composition, pour the coffee on top. Add syrup or stevia to taste.
Bon appetit! And good morning!
Лида, какой чудесный рецепт! Благодаря ему я теперь знаю что кофе бывает без кофеина ) Попробую найти его в Москве и на выходных побаловаться )
Конечно! Ещё как бывает! Удачи!
А ГМО интересно – это в чем?
Соя и молоко у них точно не organic;))). С остальными ингредиентами можно ознакомиться в google.
Лида, по-моему, это супер рецепт! Большое спасибо Вам за труд!
Я тоже так думаю;). Пожалуйста!
Лида, а можно еще вопросик не по теме, правда: как Вы относитесь к вегетарианским сосискам из пшеничного белка?
Вы знаете, я не смогла найти достойную замену животному белку. Тофу- единственный здоровый вариант получить порцию чистого протеина. Во всех сосисках, и других vegan мясных изделиях очень много соли и прочих спорных добавок. Ничего из этого просто есть не хочется. Да и зачем? Отдельно пшеничный протеин я не принимаю, так как моя диета содержит белок в достаточном количестве.
Лида, спасибо за ответ ) а я вот тофу вкусный никак не могу подобрать под себя. Из всех что пробовала только шелковый более менее вкусный )
Очень вкусно) я делала с миндальным молоком такое и медом, еще чуть корицы.