Subscribe & Follow

  • Русский (ru)
  • English (en)


Tired of eating porridge for breakfast? Check this out!

Today we are cooking a delicious chocolate granola.

Breakfast and dessert – two dishes in one!

Moderately sweet, very fragrant.

It consists of oats, agave syrup, cocoa powder and dates.

You can add chocolate chips if you want, they will make your breakfast especially appetizing.

It will please both children and adults!
Have a cheerful morning, everybody!

Ready? Set? Let’s go cooking!

We will need:

2 cups (1 cup – 250 ml.) of whole oats

1 cup of lightly ground oats

1/2 cup of almonds

1/2 cup of sugar-free cocoa powder

50 ml. of coconut oil

4 tbsp. of agave syrup or honey + 2 teaspoons of brown sugar

4 dates (or 3 spoonfuls of raisins)

2 tbsp. of any chocolate or chocolate chips

Preheat the oven to 150C / 300F.

Grind 1 cup of oats and almonds in a blender.
You need slightly ground almonds and oats.

The latter should not become flour. Mix them with the whole oats.

Mix the cocoa powder, butter, sugar and syrup in a cup and pour everything on the dry ingredients. It’s probably easier to mix with your hands, but using a spoon will be fine also. Make sure that all the dry composition is covered with chocolate.

Line a baking tray with baking paper and distribute the substance on it.
Be watchful while baking. Granola must be stirred regularly. Approximately every 5 minutes to ensure that it does not burn. Bake for 15 minutes, then turn off the oven and take it out. It will finally harden outside.

Cut the dates and chocolate chips.

Let the granola stand for a while and cool down.

Serve with milk or juice! Very tasty!

Bon appetit!

mariya238
Пн, 10 Апреля 2023г. 01:53
Спасибо, Лида. Огромная благодарность, что есть ваш сайт. Это моя поваренная книга с любимыми рецептами. Каждый раз пишу комментарий, дети довольны, безумно вкусно, быстро и полезно.

yulenka860
Сб, 2 Июня 2018г. 01:01
Лида, мои благодарности за такой простой вкусный и полезный рецепт)) Ооооочень нравится в прикуску с финиками этот шоко-шоко вариант гранолы!!

Lida
Сб, 2 Июня 2018г. 09:07
Отлично! Я очень рада. Приятного аппетита!

anna790
Вс, 6 Мая 2018г. 07:54
Лида, гранола получилась восхитительная! Спасибо Вам большое за рецепт. Орехи взяла грецкие, кокосовое масло как раз закончилось, заменила на обычное подсолнечное. Такая хрустящая и сладкая, аромат стоит полдня на кухне от корицы и ванилина. Большое спасибо!

viktoriya345
Чт, 19 Апреля 2018г. 16:19
Одна чашка чуть измельчённой...... Чего измельчённой..?! Вы пропустили слово в ингредиентах

Lida
Чт, 19 Апреля 2018г. 17:19
Я ничего не пропустила. Если Вы читаете весь текст, а не его куски, то становится понятно, что есть часть цельной овсянки, а есть измельченная.

sergey
Сб, 28 Октября 2017г. 16:29
Шоколадные чипсы не вредно? Всё-таки чипсы. Думаю лучше шоколад просто.

Lida
Сб, 28 Октября 2017г. 20:41
Никакой разницы. Это обычный шоколад в причудливой форме капли. Там нет чипсов в прямом смысле этого слова.

valentina361
Вт, 24 Октября 2017г. 06:13
Лида, у меня к Вам вопрос по поводу сиропа агавы, поскольку вы очень много используете этот подсластитель. Как вы относитесь к мнению о том что сироп агавы еще хуже рафинированого сахара из-за высокой доли фруктозы и очень интенсивной переработки сырья в процессе изготовления (практически все полезные вещества теряются).

Lida
Вт, 24 Октября 2017г. 10:11
Всё с точностью наоборот;). Вы его явно с чем-то путаете. У raw агавы Г индекс куда ниже не только сахара, но и мёда. Он безопасен для диабетиков, содержит полезную бактерию, которая помогает пищеварению и улучшает усвоение жиров. Сироп слаще сахара, а значит можно использовать меньше(!).

arina167
Вт, 15 Августа 2017г. 00:40
Спасибо за очередной яркий на вкус рецепт :) Вопрос, можно ли какао заменить на кэроб не обжаренный? Сильно проиграет гранола во вкусе?

Lida
Вт, 15 Августа 2017г. 00:46
Арина, я очень редко использую кэроб, так как в чистом виде его не люблю, а вот в комбинации с какао- самое то! Я бы лишь немного заменила какао, но от интересных экспериментов я Вас не останавливаю. Дерзайте!

anna863
Пн, 14 Августа 2017г. 16:28
Спасибо за рецепт! При скольки градусах нужно выпекать?

alya
Пн, 14 Августа 2017г. 16:58
В рецепте указано ведь. При 150 C

yulya142
Пн, 14 Августа 2017г. 12:57
Спасибо за очередной превосходный рецепт!

Lida
Пн, 14 Августа 2017г. 13:13
Юля, пожалуйста!


Privacy Policy
Copyright (С) 2013-2024 www.likelida.com. All Rights Reserved