Подписаться & Следовать

  • Русский (ru)
  • English (en)


Сегодня на нашем столе конфеты для тех, кто любит шоколадные батончики типа “Баунти”.

В моем варианте нет никаких дополнительных и неизвестных нам добавок, как к примеру в подобных конфетах массовых производителей, и состоят они из всего нескольких ингредиентов.

Очень легко готовятся и прекрасно хранятся в морозильной камере столько, сколько нужно.

Для любителей экспериментов, советую добавить немного мятного экстракта в кокос, тогда Вы сможете получить необычные кокосово-мятные конфеты.

Готовим?

Пробуем!

Нам понадобится: (12 штук)

1 1/4 чашки (1 чашка – 250 мл) кокосовой стружки

4-5 ст. ложек мёда или сиропа агавы

2 ст. ложки лимонного сока

3 ст. ложки кокосового масла

5 ст. ложек шоколадных чипсов или обычного шоколада + 4-5 ст. ложек миндального, обычного молока или воды


Измельчаем кокосовую стружку в блендере.

Добавляем мёда, масло и сок. Прокручиваем.

Получаем кокосовую массу. Формируем конфеты влажными руками и раскладываем на бумагу для выпечки, чтобы конфеты не прилипли к тарелке или форме. Убираем на 1 час в морозильную камеру.

Растапливаем шоколад или чипсы.

Окунаем в него наши холодные конфеты и снова убираем в холодильник на 10-15 минут. Готово!

Вкусно и полезно!

Приятного аппетита!

gabi
Сб, 6 Ноября 2021г. 11:56
Благодарю! Супер-рецепт!

Lida
Сб, 6 Ноября 2021г. 13:53
Приятного аппетита!

Lida
Сб, 6 Ноября 2021г. 13:53
Приятного аппетита!

gabi
Сб, 6 Ноября 2021г. 14:32
Спасибо!

mariya238
Пн, 18 Декабря 2017г. 14:18
Большое спасибо за прекрасный рецепт. Получились великолпные конфеты. Лида, а как их хранить и как долго? Спасибо

Lida
Пн, 18 Декабря 2017г. 14:22
В морозильной камере можете хранить хоть вечность. В холодильнике неделю (а то и больше) пролежат точно. У нас такой десерт долго не залеживается;).

olga456
Сб, 18 Марта 2017г. 03:30
Лида, а зачем в рецепте молоко или вода? Не нашла куда вы его добавляете?)

Lida
Сб, 18 Марта 2017г. 10:04
Там же всё есть?! Это для жидкого шоколада. Так делается шоколад: вода(молоко) + чипсы.

lidiya248
Пн, 6 Марта 2017г. 09:17
Лида, это совершенная вкуснятина, хотя я вообще не люблю баунти с детства! но это просто восторг!!! я полила шоколадом только сверху (меньше калорий типа, хаха), но им это все равно не помогает - хочется их съесть все и сразу!!! Спасибо!!!

karina698
Пт, 3 Марта 2017г. 09:06
Лида, здравствуйте! Люблю ваш сайт и те рецепты, которые вы создаёте! Пробую повторять ваши рецепты, именно те что сладкие) и каждый раз в восторге, что они такие простые, легкие, вкусные, а особенно меня подкупает натуральность! И я не боюсь давать их своим домашним потому что все натуральное! Спасибо вам за ваше дело! Хотела прикрепить для вас фото этих конфет моими руками и не нашла как. Все фоткаю, получается не так красиво как у вас, но вкусно

Lida
Пт, 3 Марта 2017г. 09:47
Карина, и без фотографий хорошо! Спасибо за отзыв и тёплые слова. Приятного аппетита!

darya694
Пт, 13 Января 2017г. 13:26
Лида, подскажите, а можно из кокосовых хлопьев сделать стружку и эти конфеты замутить? А то я зачем-то купила хлопья...

Lida
Пт, 13 Января 2017г. 14:21
Вам нужен мелкий состав. Возьмите кофемолку и измельчите. Никаких проблем!;)

anastasiya124
Вс, 8 Января 2017г. 12:04
Лида. Эти конфеты шикарны! 3ю партию делаю. Мама хочет руководителя угостить))) Муж как кот вокруг них ходит и ворует.

Lida
Вс, 8 Января 2017г. 13:16
;))). Всё говорит за то, что это успех!

anna_nikitinskaya
Ср, 10 Августа 2016г. 03:15
Конфетки почему-то отказывались лепиться, пришлось немного увеличить количество масла и агавы, тогда всё получилось. В очередной раз большое спасибо за рецепт, Лида! :)

Lida
Ср, 10 Августа 2016г. 16:04
Аня, от стружки зависит. Есть крупнее, есть мельче. Рада, что всё сложилось.

natalya417
Ср, 29 Июня 2016г. 12:09
Лида здравствуйте! Безумно нравится ваши рецепты, нигде не могу найти такой шоколад или шоколадные чипсы, не подскажите название сайта, где их можно заказать?!

Lida
Пн, 4 Июля 2016г. 01:42
Наталья, Вы хотите из России заказывать?

irina740480
Вт, 7 Июня 2016г. 18:02
Лида, благодарю Вас за удивительно простой и вкуснейший рецепт :) Вопрос: как Вы окунаете конфетки в шоколад полностью? :)

mihal
Ср, 1 Июня 2016г. 02:33
Лидия, а какого объема Вы используете чашку?

Lida
Ср, 1 Июня 2016г. 09:32
250 мл.

irina711
Ср, 27 Апреля 2016г. 06:12
Добрый день! Скажите, а чашка - это ведь не объем стакана, верно? Не могу понять ск-ко кокосовой стружки надо, т.к. обычно стаканом всё измеряю, а тут чашка.... Спасибо за ответ.

Lida
Ср, 27 Апреля 2016г. 09:23
Ирина, добрый день! В такой мерной чашке (или стакане) 250 мл. Измерения объёмом.

tatyana923
Пт, 1 Апреля 2016г. 17:18
Спасибо Вам большое за рецепт! Я положила побольше лимонного сока, потому что люблю лимонную кислинку. Вышло чудесно

Lida
Сб, 2 Апреля 2016г. 00:08
Мне тоже кажется, что лимон здесь играет важную роль. Приятного аппетита!

irina748
Пн, 11 Января 2016г. 10:10
Настоящие баунти!:) Делали из настоящего кокоса, мякоть в блендер и далее по рецепту. Лида, у Вас замечательный сайт. Ждем новых рецептов:)

Lida
Пн, 11 Января 2016г. 16:03
Ирина, отлично! Спасибо за добрые слова. Приятного аппетита!

olga139
Пн, 21 Декабря 2015г. 06:23
А можно ли делать без лимона? И чем бы его заменить? Не очень нравится кислинка, хочется а-ля баунти... )

Lida
Пн, 21 Декабря 2015г. 09:45
Они не будут кислыми, но не будут пресными. Советую не убирать.

katya143
Вт, 15 Декабря 2015г. 10:30
Добрый день! Лида, подскажите, пожалуйста, а чем можно заменить кокосовое масло?

Lida
Пт, 18 Декабря 2015г. 20:28
Маслом какао или сливочным. Можно попробовать взять 1/2 банана . Конфеты будут жёстче и не такими кокосовыми.

Lida
Пн, 19 Октября 2015г. 18:30
Отлично! Спасибо за чудесный отзыв! Приятного аппетитного!

nastya252
Пн, 12 Октября 2015г. 10:40
Вкусно, просто - спасибо! Только закончились быстро:)

anastassia
Пн, 14 Сентября 2015г. 10:11
Безумно вкусные и простые в приготовлении конфеты!Спасибо за хороший рецепт!

ewa_kamenetska
Сб, 12 Сентября 2015г. 22:13
Лида, как всегда получилось превосходно! Большое спасибо!

Lida
Вс, 13 Сентября 2015г. 00:53
Ева, всегда рада! Спасибо за отзыв и приятного аппетита!

anastasiya770
Сб, 8 Августа 2015г. 13:57
У меня только 6 маленьких получилось(( не пойму почему( точно 1/4 чашки кокосовой стружки?

Lida
Сб, 8 Августа 2015г. 14:05
Да. Чашка у Вас какого размера/ объема ?

anna316
Пн, 24 Августа 2015г. 08:04
Анастасия, в рецепте написано "1 1/4 чашки кокосовой стружки", то есть одна с четвертью чашки))))) и у Вас всё получится!

anya861
Вт, 22 Сентября 2015г. 16:06
у меня тоже не 12, а 9 ))) но тут уж смотря какие "конфеты" формировать...

olesya904
Сб, 25 Июля 2015г. 11:24
Лида, я готовила эти конфеты уже 2 раза. Оба раза они у меня не держались совсем и распадались. Нашла решение - добавляла немного творога. Получились а-ля кокосовые чизкейки. Вкусно безумно! Любимое лакомство нашей семьи. Спасибо огромное за ваши рецепты. С ними на диете сидеть одно удовольствие хи-хи :))))

Lida
Сб, 25 Июля 2015г. 11:39
Ого! Кокос и творог- очень интересно! Спасибо, что поделились своим изобретением. Олеся, приятного аппетита!

irina740
Вт, 7 Июля 2015г. 11:21
Лида, всё получилось! Спасибо за ваши заметельные рецепты :)

Lida
Вт, 7 Июля 2015г. 11:49
Ирина, конечно получилось! Как же иначе?;) Приятного аппетита!

tatiana
Пн, 6 Июля 2015г. 15:41
Очень вкусно! Но они гораздо вкуснее на следующий день, ммм..)

Lida
Пн, 6 Июля 2015г. 17:56
Ура! Приятного аппетита!;)

nadine_small
Сб, 4 Июля 2015г. 19:23
Замечательный рецепт, очень похож на то, что я делаю. Вопрос: как вы готовите шоколадную поливку, у меня как-то не так красиво вышло :)

Lida
Сб, 4 Июля 2015г. 19:56
Просто растапливаю шоколад. В рецепте есть указания. Очень легко делать.

evgenia_zakharyants
Чт, 2 Июля 2015г. 17:16
Они восхитительны, Лида)

Lida
Сб, 4 Июля 2015г. 10:49
Женя, ура! ;)

Lida
Пн, 14 Сентября 2015г. 10:54
Настя, я очень рада, что Вам понравился рецепт. Сама люблю легкие рецепты!;)

Lida
Вт, 22 Сентября 2015г. 19:09
Аня, лучше же 12, чем 8!;))))))

Lida
Пн, 12 Октября 2015г. 11:01
Настя, выглядят чудесно!

anya152
Пн, 19 Октября 2015г. 12:10
Спасибо за рецепт. Получилось чудесно! Для поливки использовала рецепт вашего шоколада (сделала его более жидким). К отвару ромашки самое то )


Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2024 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.