Подписаться & Следовать

  • Русский (ru)
  • English (en)


Все вы знаете, что я люблю простые рецепты, а когда они ещё и состоят из всего нескольких ингредиентов, то такие мне нравятся ещё больше. 

Сегодня на нашем столе элементарные и вкуснейшие арахисовые конфеты с шоколадом.

Шоколадные внутри, шоколадные снаружи, что может быть лучше?

Нежные, таят во рту.

Я использую готовый шоколад, но можно воспользоваться и рецептом моего домашнего шоколада.

Выбор за Вами. Готовим? Пробуем!

Нам понадобится:

1 чашка арахисового масла

3,5 ст. ложки какао без сахара

4 ст. ложки сиропа агавы или мёда

Шоколадные чипсы для глазури

Кому лень готовить своё арахисовое масло, то покупаем его в магазине, но я предлагаю делать домашнее. Так быстрее и дешевле. 

Готовим арахисовое масло или, проще говоря, измельчаем арахис.

Важно измельчить его до густого, но не жидкого состояния.

Ничего страшного, если останется немного кусочков арахиса – не беда, так будет ещё вкуснее!

Замешиваем в масло какао и сироп.

Перемешиваем и получаем густой состав. Он не должен прилипать к рукам.

Берём небольшое количество “теста”.

Катаем шарики.

Потом далем углубление большим пальцем и получаем “монетку”.

Прокладываем форму бумагой для выпечки и укладываем там наши “монетки”. Ставим в морозильную камеру на 2 часа.

Вынимаем. Растапливаем шоколад и покрываем им наши “монетки”.

Возвращаем в морозильную камеру до полного замерзания. Готово!

Приятного и здорового аппетита!

alina176
Чт, 21 Декабря 2017г. 14:57
Лида, подскажите, пожалуйста, секрет обмакивания в шоколад :) втыкаете в конфету зубочистку и макаете?))) или как это сделать, чтобы было равномерно?)

Lida
Пт, 22 Декабря 2017г. 00:32
В домашних условиях? Да.

liza
Вс, 12 Марта 2017г. 14:01
Лида, спасибо большое за рецепт!!! Скажите, пожалуйста, для арахисового масла Вы добавляете какое-то масло? Вроде подсолнечного без запаха? Витамикс думаю без жидкости вряд ли его так прокрутит

Lida
Вс, 12 Марта 2017г. 15:04
У меня Vitamix и крутит всё чудесно! Ничего не добавляю.

diana790
Ср, 14 Сентября 2016г. 10:26
Ммм...вкусно,быстро...для моего сладкоежки просто счастье какое-то!!!(добавила сироп топинамбура).Спасибо!

Lida
Ср, 14 Сентября 2016г. 17:05
Пожалуйста! Приятного аппетита!

nataliya539
Вт, 23 Августа 2016г. 09:56
Сникерс нервно отдыхает в сторонке! К вам ещё ФБР не приходило? Вы явно стремитесь подорвать продажи компании Марс ! Я ещё в морозилку не положила , но уже ложку съела! Очень вкусно! Как впрочем и все остальные рецепты, спасибо вам большое за такие волшебные рецепты!

Lida
Вт, 23 Августа 2016г. 10:22
Ахахаха, Наталия, смешно;). Рада, что Вам понравились конфеты;).

kseniya258
Пт, 12 Августа 2016г. 05:47
Лида,скажите, а можно просто в хорошую горькую растопленную шоколадку обмакивать? не встречала шоколадных чипсов..или может внимания не обращала

Lida
Сб, 13 Августа 2016г. 18:49
Можно! Легко!

ksyusha812
Пн, 1 Августа 2016г. 05:46
Лида, а арахис нужно жарить, чтобы сделать пасту? как долго вы измельчаете в блендере, чтобы пасту получить?

Lida
Пн, 1 Августа 2016г. 10:12
Здесь арахис бывает жареный, а бывает сушёный в духовке. При втором варианте не используется дополнительное масло. Для пасты подойдут оба. Время зависит от мощности блендера.

anna_nikitinskaya
Пн, 18 Июля 2016г. 02:57
Потрясающе вкусно! Очередной поток благодарностей Вам, Лида!

Lida
Пн, 18 Июля 2016г. 10:31
Аня, спасибо большое за отзыв. Приятного аппетита!

marina198
Вс, 26 Июня 2016г. 11:24
ну какие же прикольные конфеты! я и от кокосовых в полном восторге, и эти удивительно вкусные. моя дочь не пробовала никогда баунти и сникерс (я строгая в еде мама), и я спокойна за нее, теперь и не захочет пробовать))) самое приятное, что их готовить 10 минут от силы. спасибо!!!

Lida
Пн, 27 Июня 2016г. 02:21
Марина, спасибо за отзыв! Очень рада, что Вашей дочке понравилось. Приятного аппетита!

ksyu
Пт, 10 Июня 2016г. 19:31
Лида, чем посоветуете заменить арахис? Не люблю его привкус ((

Lida
Вс, 12 Июня 2016г. 17:51
Миндальное масло подойдёт.

anastasiya288
Пн, 6 Июня 2016г. 08:38
сделала! это же почти Сникерс ! вкуснотища!

Lida
Пн, 6 Июня 2016г. 09:40
Ура! Приятного аппетита!

liliya386
Вт, 31 Мая 2016г. 23:53
Лида, очень вкусные конфетки, супер! Правда можно все съесть после того как готова конфетная масса, но это "побочный эффект")) только не получились такие гладкие как у Вас- может недогрела шоколад ? Как они получаются у Вас такими гладенькими и аппетитными???

anna280
Вт, 31 Мая 2016г. 15:07
Лида, это объедение! Это очень вкусно. Невозможно остановиться. И, как сказал муж, наконец без банана (ну не нравится ему вкус перемолотого банана) Спасибо!

lena780
Пн, 30 Мая 2016г. 15:24
Можно ли арахис заменить на кешью?


Политика конфиденциальности
Copyright (С) 2013-2024 www.likelida.com. Все права зарезервированы.
Использование любых материалов со страницы возможно только после письменного разрешения автора.