Апельсиновый сорбет (без молока, сахара, веганский, подходит для сыроедов)

Сегодня на нашем столе совершенно фантастическое мороженое! Просто магическое! Почему? Потому, что состоит из всего 2 ингредиентов.
Да! Вы не ослышались. Ингредиентов действительно в этом рецепте всего 2.
Они просты, они понятны, они полезны: апельсины и банан. Сложно поверить, но лишь два этих составляющих дают в итоге уникальный вкус нежнейшему мороженому — апельсиновому сорбету. Банан не ощущается, лишь даёт кремовую составляющую, а вот апельсин действительно чувствуется сполна!
Апельсиновый удар.
Настоятельно советую использовать сладкие фрукты. В этом случае Вам не придётся добавлять никакой подсластитель. Мне не пришлось.
Просто, вкусно и очень полезно! Готовим?
Пробуем!

Нам понадобится:

4 средних апельсина

1 банан

Очищаем апельсины. Нарезаем их на кусочки и замораживаем до твёрдого состояния.
Вынимаем и закладываем в блендер вместе с бананом. Прокручиваем. Всё!
Если вдруг Ваш сорбет стал чуть жидким за время прокручивания, рекомендую поставить его в морозильную камеру ещё на 40 минут. Готово! В этом случае Вы сможете подавать его специальной ложкой для мороженого и красиво сервировать в рожках.
Удивительно вкусное блюдо! Не вздумайте не попробовать! Приятного и здорового аппетита!

28 thoughts on “Апельсиновый сорбет (без молока, сахара, веганский, подходит для сыроедов)

  1. Действительно, замечательная идея! Обязательно сделаю! Спасибо огромное!

  2. Спасибо за рецепт, Лида! И все ваши прекрасные рецепты в целом! В Японии очень жаркое лето, и здесь в магазинах в отсеках для мороженого в самый разгар лета всегда можно найти замороженные очищенные мандарины. Отличная здоровая версия мороженому тоже.

    1. В Японии как в НЙ летом. Жуткая влажная жара! Бывали. Знаем. Советую бежать за город и, конечно же, прихватить с собой мое мороженое;). Приятного аппетита!

  3. Лида, спасибо, отличный рецепт!
    Вопрос: какой блендер измельчттель вы используйте?

    1. Пожалуйста! Галина, про свои блендеры я писала в рецепте овощного бульона. Почитайте. У меня 2 машины.

  4. Лида, Вы волшебница! Просто нереально, как из этих ингридиентов получается ТАКОЕ мороженое, просто восторг!

  5. Вот это фото! Оранжевое настроение! Накупила апельсинов специально, побежала замораживать:)) спасибо вам огромное за труд! Вас сайт — моя проверенная поваренная книга:)

  6. Лида,это просто бомба!кушаю это чудо и одновременно пишу вам слова благодарности!Потрясающий вкус!

  7. Лида, здравствуйте! Отличный рецепт, спасибо вам! Вместо апельсинов использовала, очень вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *